Szia!

Ha kíváncsi vagy rám, egy kicsit mesélek magamról.

E. Margitnak hívnak, 1961-ben születtem és 6 éve egy Pest melletti kisvárosban élek a családommal. Azelőtt Budapesten, Pestszentlőrincen, még előtte pedig Óbudán laktam.

Középfokú egészségügyi végzettségem van, de az élet teljesen messzire sodort erről a területről. Ma a saját házunkban lévő vállalkozásunkban dolgozunk, ezért tudok napközben is a fórumokra be-benézni.

A férjem és három fiam a "kenyérpusztítóim". A férjem 50, a fiaim 22, 16 és 14 évesek.

Nagyon szeretek főzni és állítólag tudok is :-)) Ennek kapcsán került az életembe a kenyérsütés, ami mostanra hobbim lett. Élvezettel próbálok ki új és újabb recepteket. Elsősorban az egészségesebb és kevésbé hízlaló dolgokat keresem és sütöm. Elég komoly fogyókúrának a vége felé közeledem, remélem 2005. végéig elérem a kitűzött célomat.

A nevem alatt feltüntetett recepteket kivétel nélkül én találtam ki, aminek az alapötletét máshonnan vettem azt feltüntettem a nevem mellett. Ezeknek is az elkészítését jelentősen átalakítottam, mint minden receptet, ami az életem során elém került. Én sose tudok valamit úgy megcsinálni, ahogy az le van írva :-))

További jó nézelődést kívánok a honlapomon, ami remélem elnyerte a tetszésedet. Ha igen, akkor gyere máskor is és segíts, hogy az oldal pezsgő élet színtere lehessen. Minden jó ötletet szívesen fogadok és megpróbálok megvalósítani.

Üdvözlettel, Margit 

2005. nyara

********************************************************************************

2006. január

Kis kiegészítés:

A fogyókúrámat szerencsésen befejeztem, még 2005. őszén. Elértem azt amit szerettem volna, azóta csak az a feladatom, hogy tartsam az elért súlyomat. Nagyon sokat fogytam 14 hónap alatt. Ha valaki hasonló cipőben jár, csak bíztatni tudom, semmi nem lehetetlen, csak akarat kell hozzá. Az embernek előre el kell dönteni, hogy le fog fogyni és akkor megy is a dolog. A "jó lenne" és "szeretnék én is" még kevés, amíg nincs meg az emberben az hogy "lefogyok, mert azt akarom", addig nem fog menni. Mindenféle mai, felkapott fogyókúrás módszer és csodaszer nélkül is le lehet fogyni, ha az emberben meg van a megfelelő akarat.

Az oldal élete nagy örömömre megpezsdült. Sokan jöttök és elég szép számmal írogatunk a fórumokon is. Nagyon örülök mindig, amikor látom, hogy nem csak rám vártok a válaszadással, hanem egymásnak is kezdtek írni és segíteni. Erre bíztatok a jövőben is mindenkit, ettől fórum a fórum! Természetesen nagyon örülök a nekem szóló kérdéseknek, sikeres sütésekről szóló beszámolóknak is. Általában azonban csak este, éjjel van időm érdemben válaszolni vagy képeket feltenni. Nappal elég sok az elfoglaltságom, így sokszor csak percekre tudok benézni és a legsürgősebbre tudok csak válaszolni. Kérek mindenkit, ha olyan kérdést lát, amire tudja a választ, akkor ne késlekedjen, válaszoljon, így tud segíteni!
Képeket továbbra is nagy örömmel fogadok és teszek fel. Ezek szépen színesítik az oldalt és bemutatják, hogy milyen szépeket süttök sokan. Talán egy-egy beírt recepthez is könnyebben kedvet kap az olvasó, ha látja a végeredményt is. Nagyon jónak tartom az új, kezdő sütésekről feltett képeket, akár jól, akár esetleg kevésbé jól sikerültek. Ezekből szerintem nagyon sokat lehet tanulni, ha valaki rendszeresen nyomon követi a képek alapján a fórumbeli beszélgetéseket.
A képekhez hasonlóan nagyon örülök a sok-sok beírt receptnek, szerintem sokan jó hasznát veszik. Ezek mind kipróbált, bevált, sőt talán kedvenc ételek, tehát bátran kipróbálhatja az is aki esetleg még kezdő a konyhában, de a tapasztaltabbak is haszonnal forgathatják. Várom továbbra is mindenkitől a recepteket, akinek kedve van valami finomságot megosztani velünk.

Az oldallal kapcsolatban nagyon sok véleményt kaptam és több javaslatot is. A régi látogatók tudják, hogy szinte minden javaslatot, ami megkönnyíti az oldal áttekinthetőségét, vagy új színfolt lehet, meg is valósítottam. Továbbra is szívesen veszek minden javaslatot, ötletet, építő kritikát.

Hát, ennyi jutott most eszembe. Sok szeretettel várok minden régi és új látogatót a fórumokban, jelentkezzetek, írjatok, nézelődjetek, de legfőképpen sok-sok finomságot süssetek a családotok és a magatok örömére. Üdvözlettel, Margit