Mindenki gyönyörűséget készített! Nálunk az almáspite nagyon kapós volt, mára alig maradt pár darab, anyósnak nem is tudtam vinni belőle. Hát üres kézzel csak nem állítok be, sütöttem hát kókuszcsigát. Jó lett, de nem olyan finom, mint amilyet megboldogult mamám szokott sütni. És persze ebédet is kellett főznöm, mert tegnapról nem maradt elég hús. Borjú-minimál pörköltet főztem nokedlivel.
Babás anyukák: létezik, hogy az utolsó négy örlőfog már 19 hósan elkezd nyomulni???? Még csak nemrég jött ki a negyedik szemfoga, volt pár nap szünet, és most megint fájhat valamilye, nincs étvágya, mindig a szájában nyúlkál ott hátul, és olyan nyiff-nyaff nyűgős-sírós, hogy csuda.
Olyan vagyok mint a szivenszurt gatyamadzag! Egesz du-tan a gazt es kornyeket tisztitottam es utana szereles"". Az "Univerzalis"hoerzekelo szenzor amit vettem bele NEEEM passzolt! 1milllimeter a kulonbseg. Nincs mas megoldas ha akarom ha nem de ujat kell vennem: tuzhelyet. Verzik a szivem! Osszeraktam a tuzhelyt, a folso fozoresze mukodik, azon a heten tudok meg kotyvasztani. Jovo heten megkell vennem az ujat. Kezdo ar: 500 euro.
ADJATOK TANACSOT LEGYSZI!! : Van 1 olyan tuzhely/holegkevereses / ami nem digitalis hanem siman mint a gaznal nekem kell a hofokra kezileg csederni a gombot. En azert gondolnam jobbnak mert sztem elektronika hamarabb hibasodhat. De van olyan is ami digitalis . DE az WOK nelkul van. Ez egy dilemma! Mi a csudat csinaljak? Nektek milyenek a funkciok es digitalis a beallitas???
A tuzhelyem folul gaz lesz, alul holegkeveres. Sokkalta tobb igy a szamla?/ energia/ Felek megmondom ilyen es ezektol a dolgoktol. A megsporolt penzem megy ra es ha gondok vannak akkor nemtudok egyenlore ujat varazsolni. Adjatok tanacsot legyszi. Extra garanciat kottetek ezenkivul meg mert mi mindig pechesek voltunk idaig.
MOST JOHET a tanacs es a vigasztalas, mertmeg a tappancsaimat is osszeraktam ma du-tan imara es jusztsem sikerult. hupp-hupp-hupp
Moha köszi a recit nem lehet rossz ,mi is szoktuk 1-2 napig füszeres tejben vagy tejszinben áztatni a csirke vagy pulyka húst,de már lassan a disznó húst is csak úgy eszünk meg,ha pácoljuk, de mi a pácléből kivéve sütjük vagy rántjuk.Minnél tovább áll a lében annál omlosabb lessz.
MAjorkaj irni akartam, hogy a tészta nagyon lágy, de attól függetlenül jól lehet vele dolgozni. Örülök, hogy neked is megnyerte tetszésedet Kenyérke batyuja. Tényleg nagyon finom.
Lányok nagyon szépséges dolgok születtek itt.
Ma a vendégségben Palóc leves volt és krumplis rakott palacsinta volt. A palacsintatésztájába fött krumpli volt belekeverve és sonkával sajttal váltakozva megtöltve. Nagyon finom volt.
Nagyon egyszerű recept. A csirkecombokat sózod, borsozod, majd 4 dl tejjel vagy amennyi épp ellepi, leöntöd. Belereszelsz 3-4 g fokhagymát. Egy éjszakára hűtőbe teszed. Másnap 4 dkg vajat és 1 ek. olívaolajat felmelegítesz, és a lecsöpögtetett húst megkapatod banna. Mikor szép piros ráöntöd a 4 dl ízes tejet,teszel hozzá 1 tk. kakukkfüvet és fedő alatt puhára párolod.
A csörögéből én is vettem, nagyon szeretem. A formázás úgy van, ahogy írtad, Bogi. Nagyon egyszerű, de mutatós. Bár a nagymamám mindig hosszú szalagokat szokott belőle vágni, azt lazán a négy ujjára tekerte, 2x 3x, attól függően, milyen hosszú volt a szalag, és a végét átdugta rajta, vagyis majdnem egy laza csomót kötött.
Én is kérdezni akartam a tejben-vajban fürdőző pipikéről.
20 dkg tk. rozsliszt 30 dkg réteslist , 20 dkg Finomliszt 20 dkg nyanya és megint ekkora lett! Azért púpos az egyik oldala, mert mire észrevettem, addigra már megemelte a gép tetejét. A púpja éppen az ablak alatt nőtt. 1500 gr. lett! Mostanában nem is sütöttem 1300gr.-nál kisebbeket kb. ilyen arányokkal.
Azért szebbet is tudok mutatni! DNZS burg.pehellyel és a folyadékból 2dl a tej. Láthatóan más az állaga a tésztának.
Én is készülök csörögét sütni, de ma már nem volt hozzá kedvem. Meg a keksznyomót is előszedtem, de ahoz sem volt kedvem.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Egesz du-tan a gazt es kornyeket tisztitottam es utana szereles"". Az "Univerzalis"hoerzekelo szenzor amit vettem bele NEEEM passzolt! 1milllimeter a kulonbseg. Nincs mas megoldas ha akarom ha nem de ujat kell vennem: tuzhelyet. 
Bogi mit kérdeztem?? Elhagyott a Tóni talán, de nem emlékszem.
