Én már nem is tudok szavakat találni,Limara olyan szépeket irt,én is mindenkinek gratulálok!!
Limara,ahogy Edó is irta,mi pedig arra vagyunk büszkék,hogy ilyen sokoldalú,kedves,és nagyon ügyes tanitómestertől tanulhatunk,mint TE!A mai csodáidhoz is gratulálok!
Limara,hogy te miket hoztal ismet!!!A csokisbol kernek szepen,imadom melegen,hamm,be is kaptam egyet-kettot
Engem erdekelne a cserepes zsomik titka,megkerlek ird be,en is tk liszteset sutok altalaban joghurttal.Nem gondoltam volna,hogy azoknak is lehet cserepuk
Magadra is nagyon buszke lehetsz,mert sok mindent neked koszonhetunk!
Hú, nem semmi feladat volt visszaolvasni az elmúlt másfél nap termését!
Őszintén mondom nektek, hogy nagy büszkeséget érzek, hogy ehhez a remek csapathoz tartozhatom. Mostanában több levelet is kaptam olyan pékektől, akik csak olvassák a fórumot, és szinte mindenki megemlíti, hogy az innen kiválasztott receptek kivétel nélkül sikerülnek, nagyon jók!
A gyönyörű kenyerek amit Superkeri, Jégkása, Moha, Moldvanm, Iriszi alkotott, a gyönyörűséges, foszlós kalácsok Iriszi, Masala, Moha kezéből kezéből, a mosolygós kiflik Brigittától és Masalától, A szépséges ropogós zsemle Nellytől, és az ínycsiklandó sütik Jégkása, Bogi, Edó, Bea konyhájából, mind, mind ámulatba ejt. Szívből gratulálok péklányok!
A sok gyönyörűségről eszembe jutott a találkozó, milyen jó lesz megint összejönni!
A zsemléket egy kicsit újabb technikával sütöttem, éppen csak változtattam, de ez előnyére vált. Nelly is eszerint sütötte, és neki is gyönyörűre sikerült, cserepes lett, pedig tk. lisztből sütötte joghurttal. Beírom részletesen a bármit.-be, ha valakit érdekel.
Nelly ime itt a tanubizonyság,hogy én tegnap böjtöltem, hús még a környéken sem volt,SAJNA!!!
Én a következő szusimról írtam,,hogy majd úgy próbálom ki ,hogy egy hús csíkot körbeágyazok a rizsával és úgy csavarom be.. Mert nagyon finom volt és biztos megcsinálom máskor is, ezt a kis magyar szusit.
Egy napot nem voltam és nem győztem gyönyörködni a termésben! Tegnap végre elkészültem a jelmezekkel,már csak apró kiegészítések kellenek. Jövő héten síszünet lesz, legalább egy kicsit lehet pihenni majd, meg sütögetni többet.
Ildikót irigylem, még késő éjjel is verselni tud! Használd örömmel a tűzhelyedet, remélem elégedett leszel vele!
Jaj, most látom csak, hogy Superkeri gyönyörű szendvicskenyerét kihagytam a dícséret a sorából. Bocsánat nem szándékos volt. Nagyon szépséges lett ez a kenyérke is Superkeri, szép a bélzete is.
Moha ! Még jó, hogy reggelizem ma már, mert tényleg a képernyőbe haraptam volna. Nagyon ügyes vagy te is.
Ujra felszoktem"most a ferjem computeren vagyok. NELLYM jopofakat irsz. NELLYM, a zsomikeidet a DOLLY PARTON is megirigyli! Neki van 2 joo nagy, DE ILYEN!! ?? MASALAM, ha tudnad hogy megkostolnam a kalacsodat es a kiflencset. EDOKA, szupi a hajtovanyod es meg elsem fekudtek! Nagyon ugyi vagy! Ez a meggyeske valtozat lekvarral van? Hazi, bizti.Nyam-nyam.
Minden kis es nagy"betegnek mielobbi gyogyulast kivanok!
Lassan el is bucsuzom mert csucsuzom
.Lehunyom szemem, mert edes faradsag jarja at testem.
Szemem nehezul, lassan bekuszik alomorszag hatara.
Igyhat elbucsuzok kedves pekecskek mara.
Mosoly log meg ajkamon mert a cica is itt van,
Kesziti "helyet"es azon szo elmet : Vajon holnap kapok e vajas zsemlet.?
Mert szereti am ez a kis beste": Haat nem hiaba! "Peknek a gyereke". "
Nelly én még régebben Margitnak panaszkodtam, hogy a sok újdonság mellett elfelejtettem a gépi kenyér összeállítását, mert ehez a tésztát különös odafigyeléssel kell összerakni, hogy szép is legyen, ne csak jó. Azután a sok eddigi tapasztalat birtokában elkezdtem újra és most már nagyon jó, amikor a sütés idején nem kell nézegetni, mert néha este későn lesz kész és így nem kell neki állandó felügyelet.
A gépi kenyerek egyébként az öregtésztától ilyen szép magasak és lazábbak is, mint a régebbiek. Azóta nagyon élvezem a gépi sütést és egyre kevesebb zsömlét sütök, pedig előtte állandóan azt gyártottam. A DNZS-t azért szoktam sütni.
A "csak" sütőt nem gondoltad komolyan, ugye?? Egy csomó ember mit nem adna érte, ha fele ilyen szépeket sütne sütőben! A gasztro blogokon is elindult a kenyérsütési láz. Össze kellene fogni velük. Ők főznek, mi sütünk!!!!
Én is végig gyönyörködtem a mai nap termését! Superkeri! Látom, a szendvics kenyér nálatok is méltó helyet kapott. Ügyesek vagytok! Iriszi! A csíkos kalácsod mellett a szendvics kenyered is büszkén kihúzhatja magát! Nekem még hátra van az utóbbi megsütése. Remélem, nekem is ilyen szép lesz! Jégkása rozsos bucijával már régóta szemezek. Lassan időszerű lesz megsütnöm, mert ez annyira szép, hogy ilyen nekem is kell!!! Bogi! Azt írod, hogy böjt alkalmából készült a káposztád. Jól tudom, hogy ha belekerül a csík hús, akkor már nem igazán tölti be ezt a funkciót?! Briginek a zsömléi és kiflijei szokás szerint valami csodásak lettek! Helyes, csak így tovább! Igazából csak azt nem értem, miért szoktál "érdeklődni"? Ugye már csak megszokásból, mert ilyen felhozatal mellett nincs szükséged további oktatásra! Masala csíkos kalácsa és a kis tatuk csak úgy ragyognak! A kenyered magassága pedig eszméletlen! Lassan nekem is meg kellene tanulni ilyen gépi kenyeret sütni, mert én csak a sütőben tudok szépeket alkotni! Edo hajtoványai símán megállnak a lábukon, és gyönyörűen kandikálnak ki belőlük a meggyek! Hm! Most egyet megennék, ha lehetne! De sajna, fogyózom!!Szóval ügyesek vagytok kislányok, mint mindig!
Masala,nem tudom mi ez a betegseg,nem influenza,valami mas,annyi tunete van csak hogy piros a torka es lazas,legalabbis mast nem vettunk eszre.Es hazilag kezeljuk,ugyhogy ezert nem vagyok benne biztos,hogy siman megusszuk.Egyelore ugy nez ki jol van a lanyom,remleem nem lesz szovodmeny!!!
Amugy nagyon szep csikos a csikos kalacsodNekem nem sikerult ilyen tatukat hajtogatni multkor.
Nelly,itt is gratulalok a zsomlekhez es kulon a cserepekhez
Nelly fantasztikus vagy!!! A képpel is és a zsömlékkel is. Nálam még a kenyérre is ritkán jut cserép, neked meg a zsömlére is. Hát hol itt az igazság, kérem szépen????
Edo csak úgy pukkadoznak a hajtoványok. Sajnálom, hogy nálatok is tarol a betegség, de ezt most nehéz elkerülni. Ha szövődmény nélkül gyógyul, akkor már van minek örülni!. A gyerekek hamar túljutnak rajta, ha simán zajlik le.
Ez az édes hajtovány olyan, mint az édes Ferdinánd kifli. Ugye az is eredetiben rendes kifli?
Hát tényleg fantasztikus dolgok készültek már megint.
Brigitta ! Nem csodálom, hogy recepttel együtt vitté kel a Hambi zsömiekt és a kilfiket. Gyönyörű minden.!
Masala ! Micsoda tatu kiflik és kakós kalács ! Ismét remkeltél !
Nelly ! Még te mondod, hogy nem tudsz zsömiket sütni ? Akkor kérem szépen ez a gyönyörűséges, cserepes zsömi micsoda ? Úgy látom meg kell tanuljam tőletek.
Edo ! Hmmm, meggyes hajtovány, egyet ellopiztam.
Szóval mindenkinek jár a nagy taps.
Bezsa ! Köszi a grapefruit mag olajjal kapcsolatos linket.
Nem voltam ujabban,csak bekukkintottam megnezni mit ugyeskedtetek es hat mint mindig,sok szepet es finomat sutottetekLatom sok a peksuti is,ma en is egy kis hajtovanyt sutottem,meggyes toltelekkel,valami isteni lett belole.
Kislanyom szegeny betegeskedett,3 napig ment fel a laza,aztan ma mar nem volt halistennek,nagyon megviselte szegenykemet,remelem kisfiam nem kapja el.Itt minden masodik ember lazas.szoval kicsit huzos napok voltak,de jol vagyunk.
A szokasos tk kenyeremet sutottem,meg a zsemleimet.Ha mar megvan a finom uveges meggyem,gondoltam sutok valamit vele.Ime:
Meggyes hajtovanyok
Mindenkinek gratulalok a sok szepseges dologhozMindet vegigneztem
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit