Hausmeister HM 1300
Programok:
-
Alap (3:30)
Ez jelenik meg első bekapcsoláskor. Ált. prog. Fehér és barna kenyerekhez.
-
Gyors (1:50)
Rövidebb idő alatt süti a kenyeret.
-
Francia progr. (3:50)
4.Rapid (1:52)
Hasonlít a gyorshoz, főleg a gluténmentes receptekhez jó.
-
Teljes kiőrlésű progr. (3:40)
Jobban elnyújtja a dagasztást, kelesztést.
-
Sütemény (2:00)
Sütemények, tortalapok készítéséhez (Még sosem próbáltam.)
-
Tészta (1:50)
Dagasztás, kelesztés. (Ezen szoktam a fánkot is dagasztatni.)
-
Sütő (1:00)
Csak sütés, pl. előkészített tészta esetében.
-
Jam (1:20)
Lekvárkészítés során alkalmazható keverő és melegítő program. (Nem szoktam használni.)
-
Előkészített kenyér (3:20)
Kifejezetten előre bekevert félkész kenyerekhez kialakított program.
Általában csak két programot használtam.
A kenyeret én mindig a gyors programon készítettem. A kelt tésztákhoz, fánkhoz pedig a Tészta progit.
Használat:
A kenyérsütő üstöt rendesen a helyére kell illeszteni, benne a lapátokkal.
Azt tanácsolják, hogy mindig a folyadékot kell először a gépbe tenni, majd azután a szárazanyagokat.
Arra kell figyelni, hogy a só ne érintkezzen az élesztővel. (A sót az üst egyik sarkába tesszük.)
Ha minden a gépben van, akkor elindítjuk a START/STOP gombbal.
A kijelzőn az alapprogram jelenik meg, (3:30 idővel.)
Ha nem ezt akarjuk, akkor a SELECT (kiválasztó)gomb segítségével lehet választani a programok közül. A szám megjelenik a kijelzőn.
A gép nem kezd el rögtön dolgozni, előmelegít, majd azután kezd keverni.
(Előmelegítés az 1-esen 20 perc, a 2-esen 5 perc, 7-esen 22 perc.)
A dagasztás vége előtt szokott sípolni, ilyenkor lehet hozzátenni a magvakat stb.
A COLOR gombbal lehet színt választani, (MEDIUM = közepes, DARK = sötét) a LOAF SIZE a cipó méretére vonatkozik. (Én ezeket a gombokat nem használtam.)
Azt hiszem, ezek a legfontosabbak. Ha valami nem világos, nyugodtan kérdezz!
Sikeres sütögetést!
Üdv: Marika |