Az este, mikor hulla fáradtan, kissé kábán feküdtem félálomban, hatalmas csattanásra riadtam fel, azt hittem összedől a ház. A konyhámban az asztal felett van két polc , az alsó kiszakadt a falból. Ez majd másfél méter hosszú, tele mindennel, amit naponta használok, sok üveg, kerámia, stb edénnyel, fűszerekkel, balzsamecet, teák, stb...az aljára bögrék voltak felakasztva. Ez rászakadt az asztalra, ott is összetört mindent, onnan le a kőre. Mindez 9 után, egésznapos konyhatakarítás zárásáként. Csak kicsit sírtam.....
Köszi Nene! Megnéztem, én a sajtos tekercs nevű recire gondoltam, mert ehhez is kell egy tészta alap, aztán sajtos krémmel megkenem, 3 rúd készül, ezt egy éjszakára hűtőbe teszem, és másnap csak szeletelem, és sütőm. Látszatra ugyanígy néz ki, mint a Tied. Én szeretem, de a család nem díjazta, ezért gondoltam, hogy édesre át lehetne váltani. ELrontani talán nem lehetne, és akkor lenne valami apró süti is. De akkor majd kipróbálom a Te reidet Nene!
ajjaj, az más... azért megkérdezheted, max ha túl drága, nem hagyod ott... de akkor új gépet vennél?? Óóh, én nagyon sajnálnám még, ha el kellene köszönnöm a gépemtől...
Fruzska!Ne haragudj,de csak most olvastam amit írtál.A fűszert Orosházán szerettem volna megvenni,de csak megrendelni tudtam egyenlőre.Majd csütörtökre jön meg az üzletbe.Azt sajnos nem tudom,hogy fehérkenyérhez jó-e,én még nem használtam ilyet,de biztosan tud itt valaki erre válaszolni Neked.
Julika köszönöm a recit, holnap bevásárolok hozzá és jöhet a sütés. Lányom segítségével megpróbálok majd képet feltenni a tortárol, meg az elmaradt kuglof képet is pótolom.
Nem hiszem, h a sajtoscsiga recepteje, ill. azt, amit én ismerek, az egészen más. Ez nálunk még a családi szakácskönyv egy darabja, málunk "Dédi féle kókuszos csiga " néven fut, de szívesen közkinccsé teszem:
Szia Nene! Érdeklődöm, hogy a kókuszos csigád milyen reci alapján készült? Gondolom, hogy hasonló lehet a sajtos csigához, csak a krémje más??? NA persze és a tésztába nem kell annyi só??!!
Szia Bau! Az én problémám elég banális: eltörött az egyik üsttartó rugós kütyü ( Eta Siesta ), ami két oldalról karomszerűen fogja meg az üstöt. Még bőven garanciális volt, így nem kellett fizetni, és bő 2 hét alatt készült el ( igaz, a Férjem 3 naponta a nyakukra járt, de mérte! ) Ez a két hét egy örökkévalóság volt, csak kalácsot sütöttem a gyerekeknek a konyhai robotgéppel. Most olyan boldog vagyok vele, meg a mai kenyeremmel, tényleg akkor értékeljük csak igazán, mikor hiányolnunk kell! Máskor meg természetesnek vesszük, h itt áll a konyhában!
Ünnepek után esetleg inkább tudod nélkülözni, nem? Neked is garanciális?
Olvastam,hogy szervízben volt a kenyérsütő géped! Megkérdezhetném,hogy mi volt a baja,és mennyiért javították? Nekem is kilazult,lesüllyedt a tengely,karcolja az üstöt,és még a tartó lemez is eltört... Nem tudom,hogy érdemes-e javíttatnom???
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit