Megint itt..még élek..Köszönöm az együttérzést, nagyon jól esik!!! 5-re ígérte a szabadító, hogy érkezik és orvosolja a problémát..Ma voltak anyusék is, kicsit felváltottak, így ki tudtam menni sétálni egy fél órát, ( a bankba pénzért )már nagyon kellett..Még a fejem is megfájdult, pedig nem szokott De a két nap alatt puccba vágtam a lakást, mostam, kivasaltam, sütöttem, sikerült lefoglalni magam..De bele sem merek gondolni, mi van, ha beteg vagyok, mondjuk epilepsziás, vagy pánikbeteg, klausztrofóbiás....No, mindegy, remélem hamarosan túl leszek rajta..
Limara, sajnos ennyiért nem kapok új ajót, azok manapság 100-150.000 fabatkánál kezdődnek!!..És tulképp hálás lehetek a srácnak, hogy ki tudta úgy nyitni a zárat, hogy az ajtót nem kellett megfúrni, mert akkor most még + 1 ajtó kiadásom is lenne..
Gabye vigyázz magadra felne kösd már magad az egész nem ér annyit.sajnállak mert mai világban nem könnyü kiadni annyi pénzt na meg az az ideg sem semmi.
Kedves Lányok! Az utobbi időben nem sok időm volt benézni hozzátok, de most nagy segítségre lenne szükségem! Februárban befogadtunk egy maine coon cicát, akinek elméletileg csak veleszületett szemrendellenessége volt. Az utobbi hetek a szem és egyéb gyulladásainka kezelésével telt a felgyülemlett munka és a család mellett (sajna a család sem probléma mentes).
Tegnap értünk el odáig, hogy a cica szemét korrigálják és ezzel megszünjön az állandó gyulladás ill. ivartalanítsák. Mivel korábban észlelt az orvos egy gumót az oldalában, ezért a hasi üreg felnyitásával és vizsgálásával kezdte. Sajnos kiderült, hogy végig daganatok vannak a vékonybélen és nem operálható. A kezelés, amivel meg tudjuk hosszabítani a köztünk töltendő időt, ma kezdődik, de mellette kapunk egy angol kisérleti gyógyszert. Doki bácsink javasolta, hogy próbálkozzunk az Avemar nevű készítménnyel is, volt olyan állat akinek segített. És most jönne a kérésem. Akinek esetleg van pár szem nélkülözhető Avemarja ill. megmaradt ( félreértés ne essék nem kívánom senkinek) akkor kérem küldje el nekem, mert pillanatnyilag nincs annyi pénzünk, hogy egy teljes dobozt megvegyünk, de az adagolást minnél elöbb elszeertném kezdeni, ezzel is nagyobb esélyt adni mindnyájunknak. Aki csak kölcsönbe tudná adni, annak jövő hónapban visszajuttatom az adott mennyiséget! Remélem megértítek, hogy mennyire nehéz volt a fentieket 3 macska bolond gyermekemnek elmondani és megértettni velük. Mindenki segítségét előre is köszönöm!
Nagyon sajnálom ami történt veled. És nem semmi kiadások ezek. Remélem hamarosan elmehetsz otthonról és megoldódik minden.
De azért nehogy felkösd már magad.
Jaj Gabye! Nagyon sajnálom! Ennek a pech szériának elég súlyos anyagi vonzata van hallod. Ennyiért már egy komplett ajtót is tudtál volna venni... Remélem ezután már csak jó dolog történik veled!
Szia Mindenki..Elnézést, hogy mostanában nem írtam, de kicsit felpörögtek a dolgok körülöttem, egy csomó megoldandó (pénzügyi) problémával, így este csak bekukkantottam, írni nem nagyon volt kedvem..Most viszont kényszer szabin vagyok második napja, úgyhogy írni is van időm.. Elmesélem a pech szériámat, hátha kiírva magamból meg is szűnik..
Eset 1:Múlt héten betojt a kocsim..Menet közben..10 km/h szédítő sebességgel épp hogy vissza bírtam érni vele anyuékhoz..Autószerelő ismerős vitt haza, mondta Ő majd másnap megnézi..A végeredmény, most épp ideiglenesen, rövid úton (értsd városban) használható - ha megint lerohadok, innen könnyebb menteni - de alkatrészt kell cserélni minél előbb..Mennyi? 100.000 fabatka..Mivel ismerős az autószerelő és főállásban alkatrész zsaküzelben dolgozik, addig mókolt, míg 60.000-ért sikerült szereznie gyári, origonal alkatrészt..Na az kifizettem, talán jövő héten be is lehet szerelni.
Eset 2: CSütörtökön délután egy hosszú séta után magamra zártam a lakás ajtót - amivel már hónapok óta gondok vannak, nem tökéletes, de a gyártó emberei eddig nem értek ide.. - és tegnap reggel már nem tudtam kinyitni....Lakásfogság..Mivel spéci biztonsági ajtó, közönséges lakatos nem tudja szerelni..Össze vissza telefonáltam, míg végül küldtek egy zárszerelőt Bp-ről..Délután ért ide..Kiszabadított, de a zárt nem tudta kicserélni, mert ebből a típusból az újabb zárak nagyobbak..Így itt maradtam egy zár nélküli ajtóval..Ma visszajön, időközben kiderült, hogy mázlim van, mert egyetlen egy szaküzletben Bp-en volt ilyen zár 2 db raktáron..Így ma délután visszajön, és beszereli..Addig azonban nem tudok elmenni itthonról, hisz nem lehet zárni az ajtót, ami nyilvánvaló is, hisz még a kilincs is hiányzik..Lakásfogság 2. nap..Tudjátok, nem is gondoltam volna, hogy ez ilyen nehezen viselhető..A tudat, hogy nem mehetsz ki..Pótcselekvésként komplett nagytakarítást csináltam tegnap nagymosással, délután pedig végfázisban sütnöm kellett, mert úgy éreztem megbolondulok..Mára is ki kell találnom valamit, hogy kibírjam, és úgy várom a záros fiút, mint a messiást..Ja, és az anyagi része is nagyon szép összeg, mindez cakkumpúder 85.000 fabatka (zár, kiszállás, munkadíj)..Ha még valami történik, felkötöm magam....
Limara nagyon szépen köszönöm a segitséget. sütöttem kúglófót majd holnap felteszem.szép jó éjszakát kivánok mindenkinek dajkáljanak az angyalok benneteket.
Lucamama! 2. kelesztés a formázás utáni kelesztést jelenti. Mikor a kiflit, zsemlét megformázzuk, a tepsin még 30-40 percig hagyjuk ismét megkelni, zsemlénél akár 1 óra is lehet, kb. addig míg megint duplájára kelnek, és ezután kezdjük sütni.
Ide is írhatsz természetesen, de a sütéssel kapcsolatos kérdéseket a sütősben is felteheted, az talán látogatottabb topik, hamarabb kapsz választ.
Lucamama ide is írhatsz, de ha inkább a sütéssel kapcsolatban kérdezel, akkor jobb a másik, mert nem régen lett kettéválasztva az oldal, hogy könnyebb legyen visszakeresni egy-egy választ.
Köszönöm szépen a gyors reagálást :-) Limara köszönöm a választ is, az első verzió számomra érthetőbb (és kelesztőtálam sincs, hol lehet olyet beszerezni?), csak azt mondd még meg, az "újból keleszted" mit jelent? Mert az elsőnél, hogy duplájára, az még oké, de a második kelesztés mennyi idő? Szerintem nincsen csak dagasztás-kelesztés programom, de majd megnézem, ez csak egy kölcsön-gép, a kenyérsütőgép választás és vásárlás program majd csak ezután jön
Nem tudom, mi a szokás, ilyen kérdéseket írhatok ide, vagy akkor a Süssünk-ös fórumba inkább?
szépen kérlek benneteket, hogy segitsetek,ha tudtok.Vettem azt a pisztoly kinyomot és nem tudom kezelni beletettem a maszát és ugy adta ki a masszát mintha hust darálnék.ehhez linzer tészta kell?
Köszönöm Lányok az elismerő szavakat! Egy kicsit összezördültünk a Hugommal az előkészületek alatt, mert Ő nem egy konyhatündér és csak egyszerű ebédet akart, én pedig azt mondtam, hogy majd én megcsinálom, mert így lesz mire emlékezni! Persze a dícséret leginkább az volt, hogy nagyon jól elfogyott minden, de én élveztem is a készülődést bármilyen fárasztó is.
Most tervezem a következő menüt, mert néhány hét múlva a Férjemnek lesz kerek évfordulós születésnapja és még kicsit talán többen is leszünk. Jó lenne kint lenni az udvaron, ha az idő engedné! Megint rászánok két napot a készülődésre.
Szia Lucamama! Üdvözöllek az oldalon. Érezd magad jól közöttünk!
Kiflit vagy bármilyen péksütit kétféleképpen is készíthetsz, ízlésed szerint. Lehet úgy, hogy gépben dagasztatod a tésztát, majd a gépben keleszted duplájára ezután formázod, újból keleszted és sütöd. Választhatod a csak dagasztás-kelesztés programot, ahol kb. 20 percig dagaszt a gép, ezután keleszt. Én ha gépben akarom keleszteni a tésztát, akkor a dagasztás végén kikapcsolom a gépet, és hagyom így duplájára kelni. Ez azért célszerűbb, mert így egyenletesebben fog kelni, míg bekapcsolt gépnél a tészta alja jobban kel, mint a teteje, hamarabb átmelegszik alulról.
Másik mód szerint gépben dagasztatod a tésztát, majd a végén átteszed kelesztőtálba és ott keleszted meg. Sok sikert!
Sziasztok! Új vagyok még a fórumon, remélem, befogadtok Egy Bomann CB 593-as kenyérsütőt használok, eddig 2 egész kenyeret sütöttem benne, egy sima fehéret (ahogy itt olvastam tanácsként első kenyérnek) és egy sajtosat. Van ezer és egymillió kérdésem de most elsőzör csak egyet kérdeznék, ha tud valaki segíteni. A sima kiflit néztem ki a receptek közül, de csak a hozzávalók vannak ott, és nem tudom, hogy csináljam? Ha megdagasztja a gép, majd pihen, majd megint dagaszt, utána még a gépben kelesszem, vagy vegyem ki, csináljam meg a kifliket és úgy? És mennyi ideig? És sima kenyeres programon dagasztassam? Még nagyon kezdő vagyok, és megköszönném, ha tudnátok tanácsot adni (vagy esetleg, hogy hl tudok ennek utána nézni, lehet, hogy csak elkerülte a figyelmemet). Köszi előre is a segítséget!!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit