Ezek Lidl-s termékek. Modenai balzsamecet elöl. Hátul a sherry ecet, a fehér- és piros balzsamecet és a még most is akciós olívaolaj. 750 ml=999ft. A mascarpone is nagyon finom és csak 400 ft, ha nem akciós. Ezt a nálam avatottabb gasztroblogosok is leírták már. Igazuk van! Azóta van a fagyasztómban Mascarpone.
De jó, hogy mondod, nekem teljesen természetes, hogy teszek bele burg. pelyhet és aszkorbint, a receptből meg kifelejtettem, ne haragudj. Ez a kettő nem azt a célt szolgálja, mint a kovász. És ne félj a kovásztól, Te nagyon ügyes vagy, majd meglátod, nagyon jó dolog.
Nagyon örülök, hogy jók lettek a zsemlék, gratulálok! Igen, a liszt minősége sokat számít, na meg az élesztőé is. nem tudom, ott milyenek. Sikérrel talán fel lehetne javítani, bár gondolom azt sem könnyű beszerezni. További sok sikert, és vigyázz magadra! Üdv: Limara
Sziasztok,jó reggelt mindenkinek.Ma megsütöttem Limara új szendvicskenyeréből a zsömléket.Kiválóak lettek és szerintem otthon még finomabbak.A nyáron azt tapasztaltam,hogy minden jobban sikerült a hazai lisztből.Limara,bár én nem vagyok még közel sem hozzátok,úgy gondolom,hogy ez a tészta megfelelő lesz zsömlének.Köszönöm a receptet.Stép napot nektek,jó sütögetést.
Köszi szépen a gyors választ buci ügyben. Majd megpróbálom a kovászt de azt mondod, hogy csak állagjavitó akkor nem helyettesithetném esetleg burg.pehellyel vagy aszkorbinnal? Bocsika ha most nagyon hülyét kérdeztem!!!!!! Amiket Ti itt müveltek hát az valami elképesztő. Én csak legeltetem a szemem naponta hogy micsoda remekmüvek kerülnek ki a kezeitek közül. Én meg örülök magamnak ha egy gépi kenyeret összedobok. Margitka fehér kenyere mindig sikerül és nagyon szeretjük. De én ilyen cserepekről csak álmodozom.
Mindenkinek gratula, nagyon ügyesek vagytok,üdv: Anikó
Sziasztok,szia Limara.Sajnos ma nem volt időm,de holnap azzal kezdem a napot.Mindig megfogadom a tanácsotokat,és álltalában sikerül is minden,de a zsömle nem akar akar összejönni.Azért gondoltam,hogy a liszt a baj.Köszönöm,hogy reagáltál rám,ha készen keszek jelentkezem.Puszi nektek.
Szerintem ez a tészta tökéletes lesz zsemlének is, nagyon jó, laza szerkezetű, pihe-puha, ropogós héjjal! Vagy 2 tepsi között, vagy sütőzacsiban süssed, a gőztől jobban megemelkedik, a héja ropogós, fényes lesz. Kíváncsian várom a véleményedet! Üdv
Szisztok pékecskék.Felsorolás nélkül,mert félék,hohg valkait kihagynék,csodáka sütöttetek megint.Csak úgy csorog a nyálam értük.Nagy nagy gratula mindenkinek.Nekem még mindig zsömle bajom van.Mg fogom próbálni a Limara Zsemlekenyeréből az újból.Gyonyorüek.Talán abból sikerül.Bár szerintem a liszttel le het a gond.Egyik nap Brigitta sütött isteni zsömléket,de nem tudtam tőle megkérdezni,mitől ilyen csodásak.Én is szeretnék ilyet,nagyon.Bocsánat,hogy hosszúra sikeredett.Kivánok mindenkinek kellemes hétvégét és persze iskolai felkészülést.További jó sütögetést.És még egyszer mindenkinek gratula.
Hazaérkeztünk, még egy kicsit Balatonvizes a fürdőruha rajtam
Csináltam képeket, majd hozom, ha valami használható szgépes kapcsolatom lesz.
Addig is röviden: nagyon jól éreztük magunkat, az eddigi, hasonló meghívásaink közül ez volt a legjobb és legszebb. Fantasztikus volt
Most néhány nagyon kemény napunk jön, nem tudom mikor és hogy tudok jelentkezni, de azért majd igyekszem.
Még egy mondat a kenyeremről. A maradékot ma hazahoztuk, így 5 naposan is tökéletes, pedig szegény hol hűtőben volt, hol fél napot a 60 fokos kocsiban. Nagyon jól elálló, még ma is finom kenyér lett.
További szép napot kívánok mindenkinek, üdv, Margit
Kérném Tőletek,ha van univerzális savanyúságfelöntő lé a tarsolyotokban,legyetek szívesek megosztani velem,,nekem is van,tudom,hogy nincs sok különbség,csak kiváncsi vagyok ,ki milyen reci alapján készíti.Olyat keresek,ami jó almapaprikára,káposztára,és hidegen készül.Átnézem az Aszalósban is mi van.
Örülünk, hogy jelentkeztél. Gyere gyakrabban, nem baj, ha nem nagyon sütögetsz! A tali nagyon jó hangulatú volt, sikerült megint sok péktársat személyesen is megismerni.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Amiket Ti itt müveltek hát az valami elképesztő. Én csak legeltetem a szemem naponta hogy micsoda remekmüvek kerülnek ki a kezeitek közül. Én meg örülök magamnak ha egy gépi kenyeret összedobok. Margitka fehér kenyere mindig sikerül és nagyon szeretjük. De én ilyen cserepekről csak álmodozom.
