E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Süssünk, süssünk valamit....... Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2008.03.16. 06:46 -
Sziasztok!

Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.

További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit

emes Előzmény | 2010.02.19. 17:54 - #7350

Viki! Nagyon jól néz ki a csónakod! De megkóstolnám!

Limara! Mindjárt közelebbről is tanulmányozom a kalácsodat. Vigyázz, mert még egyszer becsöngetek hozzád!

Bau! Megkordult a gyomrom a pogid láttán.


HBKati Előzmény | 2010.02.19. 16:12 - #7349

Sziasztok!

Pékecskék!Mindenkinek gratulálok!Gyönyörűségeseket sütöttetek mindannyian!!


bau Előzmény | 2010.02.19. 15:49 - #7348

Sziasztok!

 

Limara gyönyörű a sós kalácsod.

Nekem sajnos nem mindig sikerül ilyen szépre...

Előfordul,hogy tömör marad.

Viktória

Étvágygerjesztő a csónakod.

 

Emes

Csórikáltam a szép kenyered csücskéből.

Tegnap Hurka volt ebédre,és megmaradt egy csomó krumplim.

Sajnáltam kidobni,ezért összerittyentettem egy kis krumplis pogácsát.

1/2 kg liszthez,adtam sót,1 tojást, kb 1/2 kg főtt krumplit lereszelve,kb másfél dl tejben felfuttatott élesztőt,és egy jó nagy kanál zsírt.

Nagyon könnyű,lágy tésztát kevertem belőle,majd letakarva jó egy órát kelesztettem.

Deszkán kétszer kinyújtottam,és hajtogattam.

Közben pihent egy kicsit.

A végén kb 1 cm.re kinyújtottam,és kiszaggatva,tetejét megkenve,majd bekockázva,még egy csipet sajtot is szórtam rá.

10 perc pihentetés után ment a sütőbe.180 fokon 12-15 percig sült.

Íme:

 

Érzitek az illatát???


Limara Előzmény | 2010.02.19. 14:47 - #7347

Sziasztok!

Sós foszlós kalácsot hoztam:

 


majorkaj Előzmény | 2010.02.19. 14:47 - #7346

Sziasztok Pékecskék !

Én is szeretném megköszönni, hogy díjjal jutalmaztátok ezt a régi kis csapatot. Aranyosak vagytok és csak így tovább !


Yldyco Előzmény | 2010.02.19. 06:38 - #7345

Viki!

Nem is gondoltam, hogy elfelejtetted a rozsost.

Nagyon szupik lettek a csónakjaid!

Mi is imádjuk a sós és édes ízt együtt, nálunk nagy kedvenc a hawai csirkemell (csirkemell rajta sonka aztán ananász végül sajtszelet jól rápirítva) de nagyon megy a sonkával és aszalt szilvával vagy aszalt barackkal töltött csirkemell baconba csavarva ropogósra sütve.


ILDIKO Előzmény | 2010.02.19. 05:53 - #7344

Tud vki tobbet KARTIKAROK es MARGITUNKROL??

RABINOM es SUPERKERIM! Sziasztok!

 


ILDIKO Előzmény | 2010.02.19. 05:52 - #7343

Sziasztok!

Jottem, lattam, ....Joool telekajaltam magam es most eltuzok mielott megebrudalnatok engem erte!...../Igy hat gyooooztem is mert a pocak tele ujra/

Sok szeretettel gratulalok a dijaitokhoz! Mindenkinek szerencses sutogetest!

 


viktoria Előzmény | 2010.02.18. 21:50 - #7342

Sziasztok!
Emes! Gyönyörüséges a kenyered, no meg a bucid is ---(jajjjjj - képzeld először budit irtam, de még jó hogy észre vettem) Bár tuti az is csodálatos  már tiszta béna vagyok

Limara! én már szavaztam, de légyszives azt is nézd meg, amit Nálad írtam az alábbi képpel kapcsolatban Ugyanis "elhajóztam" Hozzád, s íme az eredmény - hálás köszönetem, bár nem kapok levegőt, már szuszogni sem birok, megmozdulni meg egyáltalán nem, de hát ez van, ha az ember lánya mindjárt ebéd után nem tud ellenállni egy ilyen csodának :))) 

Kicsit másképp készítettem, mert már hetek óta nem voltam üzlet környékén és a városban sem, s amit találtam az jött sorba a hozzávalókhoz, de azért egy szem aszaltszilva mégis bekerült a közepébe :))))) ISTENI FINOOOOOOOOOOOM !!!!!!!!!!


Limara Előzmény | 2010.02.18. 16:00 - #7341

Sziasztok!

Ha van kedvetek,itt lehet szavazniMagyarország kedvenc ételére.


paariza Előzmény | 2010.02.18. 12:56 - #7340

Emes gyönyörű a kenyered , de a  bucik is ígéretes ízvilágúak.


emes Előzmény | 2010.02.18. 11:53 - #7339

OK Iza! Most már világos!

Tegnap egy sima nyanyás kenyeret sütöttem, ma pedig Limara sajtos bagett tésztájából olivás, bazsalikomos, fokhagymás bucikat. Mivel megint jénaiban sültek, teljesen összekeltek, ezért nem olyan mutatósak, de azért finomak ám.

 

Tegnapelőtt az ovi farsangra én sütöttem a fánkot. Lett 40 kicsi, és 8 nagy nekünk . Finomak lettek, mindenki dícsérte, de most nem lettek szalagosak. 1/2 9-re kész kellett legyek, ezért kicsit ideges is voltam, gondolom ez is közrejátszott. Szóval megnit csak nagy köszönet Limarának a reciért!!! Már tovább is adtam.

 

 

 


paariza Előzmény | 2010.02.18. 10:58 - #7338

EMES rosszul fogalmaztam .Nem sütöttem még lusta kenyeret ,csak arra gondoltam , hogy ha másba megfelel így , akkor abba miért ne felelne meg.Őszintén szólva ha nekem kenyér kell nem tudok 20 órát várni , de majd egyszer az érdekesség kedvéért is kipróbálom.


emes Előzmény | 2010.02.18. 10:03 - #7337

Iza! Köszi az átváltást! Te ezt a lusta kenyeret gépben dagasztatod? Nem csak összekavarod? Vagy félreértettem valamit?

Az élesztőt én sem szoktam felfuttatni, és csak simán a papírjába visszacsomagolom, és úgy teszem vissza a hűtőbe. Nekem volt, hogy lejárat után még 1 hétig is jó volt.


paariza Előzmény | 2010.02.17. 16:06 - #7336

Itt egy játék ! Szerintem néhányan közülünk már nem csak a konyhában , de a fotózásban is jártasak.Nekik ajánlom ezt a játékot.

http://tender.sff.hu/6040.palyazat.izkep_gasztro


bezsa Előzmény | 2010.02.17. 14:52 - #7335

Sziasztok!

Mivel látom, hogy megelőztek már a díjazással kapcsolatban. Azért hadd mondjam el én is, hogy ennek a csapatnak szeretném átnyújtani az alább már bemásolt díjat.


Brigitta Előzmény | 2010.02.17. 13:34 - #7334

Sziasztok!

Én is szeretném megköszönni a díjat Noéminek!

És természetesen itt jár minden ügyes Péktársamnak!


superkeri Előzmény | 2010.02.17. 12:44 - #7333

          Sziasztok!

Hűű micsoda meglepi!! A kenyerespajtásoktól --a Nagyoktól-kitüntetést kapni!! Nagyon szépen köszönöm, hogy gondoltatok ránk.

Limara! Szívből gratulálok a Díjhoz! Méltó elismerése a sok munkádnak és az önzetlen segítőkészségnek!!

Viki!  Gratulálok a címhez!   és további sikereket kívánok!


paariza Előzmény | 2010.02.17. 12:21 - #7332

Ja , és Emes rá se ránts ha elfelejted a kenyeret , amikor megtalálod , mondd hogy csak nyanyát akartál csinálni.


paariza Előzmény | 2010.02.17. 12:17 - #7331

Emes nyugodtan lecserélhted a szárazélesztőt én már rég kipróbáltam .7g száraznak 2,7 dkg friss felel meg.Én csak rámorzsolom a lisztre és a gép gyönyörűen bedolgozza .Felfuttatni sem szoktam.Azt olvastam valahol , hogy csak azért szokták felfuttatni , hogy lássák friss-e? Ezt már meg tudom ítélni anélkül is.A maradékot egy alufóliába alaposan összenyomom , hogy ne kapjon levegőt és állítólag egy hétig is friss marad .( Ennyit még nem ért meg nálam a maradék.)


[Későbbi] [7754-7735] [7734-7715] [7714-7695] [7694-7675] [7674-7655] [7654-7635] [7634-7615] [7614-7595] [7594-7575] [7574-7555] [7554-7535] [7534-7515] [7514-7495] [7494-7475] [7474-7455] [7454-7435] [7434-7415] [7414-7395] [7394-7375] [7374-7355] [7354-7335] [7334-7315] [7314-7295] [7294-7275] [7274-7255] [7254-7235] [7234-7215] [7214-7195] [7194-7175] [7174-7155] [7154-7135] [7134-7115] [7114-7095] [7094-7075] [7074-7055] [7054-7035] [7034-7015] [7014-6995] [6994-6975] [6974-6955] [6954-6935] [6934-6915] [6914-6895] [6894-6875] [6874-6855] [6854-6835] [6834-6815] [6814-6795] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Szereted az egyedi történeteket? Kíváncsi vagy, hogy mire képes egy hobbi író? Ha igen, nézz be hozzám!    *****    Sziasztok! A Moobius pályázatán elindult két regényem. Kérlek támogass! Bõvebb információt itt olvashatsz. Katt rám.    *****    Sziasztok! A Moobius pályázatán elindult két regényem. Kérlek támogass! Bõvebb információt itt olvashatsz. Katt rám.    *****    Debrecen Nagyerdõaljai, 150m2-es alapterületû, egyszintes, 300m2-es telken, sok parkolós családiház eladó 06209911123    *****    RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL    *****    PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA    *****    PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA    *****    Lakatos munka- Épületlakatos munka- Haidekker kerítés - Haidekker kapu- Teraszkorlát- Lakatos munka szerelés- Hullámrács    *****    Itachi Shinden második fejezet!! - ÚJ FEJEZET - Felkerült a könyv második harmada!! Konoha.hu - KATT!! KATT! KATT!! KATT    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Kedves Csokoládé kedvelõk! Segítségeteket kérném a kérdõívem kitöltéséhez! Témája a CSOKOLÁDÉ MÁRKÁK! Köszön    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    Aki szörnyekkel küzd, vigyázzon, nehogy belõle is szörny váljék. S ha hosszasan tekintesz egy örvénybe, az örvény vissza    *****    Rose Harbor, ahol a tenger suttog és a múlt sosem tûnik el teljesen. - FRPG - csatlakozz közénk te is :)    *****    Egy kikötõ, ahol minden hullám egy új kezdetet ígér. Rose Harbor, több mint egy város, egy világ a világ mögött.    *****    Rose Harbor – kisvárosi báj, nagy titkokkal - légy részese te is ennek a kalandnak :) - FRPG    *****    Óceán, erdõ, csillagfény – minden ösvény Rose Harborba vezet - aktív FRPG közösség