Köszönöm kislányok! Sajnos, nem igazán kezdődött jól a napom A hét végén esett a hó, és nagy része lefagyott. Ma aztán reggel fél 7 óta egyfolytában esett a hó. Bementem a városba, és amikor kiszálltam a kocsiból, akkorát estem, hogy csak na. Ráestem a térdemre, majd négykézláb felálltam. Egy kicsit még fáj, de valszeg csak zúzódás, bár ez is eléggé fáj. Na, majd elmúlik. Mindenesetre emlékezetes nap marad számomra. Ráadásul akkora hó van, hogy csak na! Még mindig esik, nem győztem így is lapátolni. Aztán meg éjjel ráfagy a maradék az autóra, és reggel nem nyílik az ajtó, nem nyílik a csomagtartó. Brrrrrrrr. Én utálom a telet. Már a tavaszt várom! Látjátok, nagyon nyűgös vagyok, pedig..... Azért köszönöm még egyszer kedveskéim!
A liszt lehet tiszta sima is vagy kalácsliszt (sima és rétes keverve).
A 100 gr olvasztott margarin helyett 100 ml olajat használok. Ezzel kényelmesebb mint a margarint olvasztgatni a gépi dagasztáshoz. Ha a tésztából beiglit akarok/brióst, akkor 150 ml olajat teszek bele.
A beigli tésztájába némi +lisztet teszek, hogy formatartóbb maradjon.
A briósnál marad a lágyabb tészta, amennyire lehet.. Persze ne folyjon.
Ildikó jó, hogy rászántad magad és elmentél orvoshoz! Hála az égnek, hogy semmi komoly!!! De azért egy kicsit próbálj kevésbé izgulni,idegeskedni a munkahelyi dolgok miatt,a magas vérnyomás sem tréfa!
Bau jó hogy jelentkeztél te is! Az unokád egy kis tündér!
Kicsit megkésve, de Békés, Boldog Új Esztendőt kívánok minden kedves Péktársamnak.
Nem voltam gépközelben a napokban. Vidéken voltam a párom szüleinél, ezért csak most tudtam elküldeni nektek jó kívánságaimat.
Ildikó ! Már nagyon vártam, hogy írjál magadról, éreztem, hogy valami nagyobb baj lehet. De nagyon örülök, hogy jó lett az eredményed. És csak gyere bármikor és mesélj, ha a családodat nem szeretnéd vele terhelni.
Margitka !
Nagyon örülök, hogy van interneted és többször tudsz jönni közénk.Remélem, hogy mihamarabb rendeződnek a dolgaitok és minden jobbra fordul.
Lányok, tudnátok nekem segiteni abban hogy kell képet feltenni ide a bal oldalra, amit Ti is láttok? Azt irja ki hogy max 10 kb lehet a mérete, de ennél jobban már nem tudom lekicsinyiteni. Nektek hogy sikerült?
7 db tojás sárgáját 30dkg cukorral egy egész és egy fél margarinnal gőz fölött megolvasztjuk.
25dkg vagdalt diót, 25 dkg vagdalt kekszet beleteszünk az előző masszába és a gőz fölött hagyjuk. Közben 30 dkg cukrot megolvasztunk és a gőz fölötti masszához keverjük.
Ez az adag egy darab nagy tortalapra van rákenve és a tetejére van borítva a második lap. Tortalapot a CBA-ba vagy a piacon szoktam venni.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Látjátok, nagyon nyűgös vagyok, pedig..... Azért köszönöm még egyszer kedveskéim!
