Szia!
Hát fél kg darához én kevésnek tartom a 1.5 dl tejet.
Én most 35 dkg darához 1/2 l tejet használtam. Az igaz, hogy 2 órát hagytam állni és aztán kezdtem sütni. A fiammal már jól is laktunk belőle.
Pogácsa készítés sorrendben: Tálba teszel fél kiló lisztet, bele 1 nagy ek. sót, 1 Ramaval elmorzsolod. Ezalatt a kissé meglangyosított tejfölben, amibe 1 kockacukrot is tegyél kissé felfuttatod az élesztőt. Mikor szép morzsás a liszt, mehet bele reszeltsajt, 1 tojás, a tejfölben felfuttatott élesztő. Jó alaposan összegyúrod. Ezután vagy hajtogatod, vagy hűtőben pihenteted. Majd kiujjnyi vastagra nyújtod, tojással lekened, rácsozod, szaggatod, sattal, köménnyel megszórod, tepsin pihenteted egy fél órát, majd 200 fokos sütőben sütöd. Jó étvágyat
Én Ildikó császármorzsáját akartam, de ott sem jó valami, vagy én olvastam el. Csak még nem értem rá utána nézni. Nem is ízlett a családnak, pedig örömet akartam szerezni vasárnap. Neééy
Gyorsan egy kerdes meg mielott megyek dolgozba. A Husveti reciknel talalhato a ROZMARINGOS-unnepi kenyerkoszoru. Ez a reci durum lisztet es sorelesztot ir. A lisztet mivel helyettesithetem es a sorelesztot ITT "gyogyszerkent"kapod a natur boltokban. HASZNALHATO? ez a kenyerhez, ha osszetorom?? Tk -buzalisztem, rozslisztem, v. fehet van. Mi legyen a megoldas hogyha kiszeretnem probalni.? Koszonom az infot elore is.
Csuda szepeket sutottetek! HA talaltok nemelyiken pici csipkedeseket, az nem a cinieger es a madarka volt. Sajnos az az itt ulo nagyvarju csinalta. Dehat uuuugy kell Nektek, miert suttok ilyen finomakat!hihi.Almodozok most hogy vki kidob Nekem vmit ezekbol! MARGITOM, koszonom a munkadat a fotoval!FMARCSI, ezek a csigabigak a Te recepted alapjan vannak, vagy az itt megtalalhato receptek kozott? Ez leveles tesztabol van, vagy sima kelt? Koszi az infot!
Sajnos az ejt En is vegig dideregtem.Amitol feltem a csuda vinne el bekovetkezett. Az arcuregem ujra belobbant. Ma esti program: gozoles, infralampa, agyba bujas.
Szia NELLYM! Mit sutsz ma? Jobban vagy mar?? Te mar olyan gyakorlott pek leszel mint a csuda! Megy ez Neked!! Csak az elso allomas elott kellett nekem is egy "barati"billentes! Hal"Margitunknak es a tobbi lanykaknak!! CSAK igy tovabb. Ps: Azert neha dugjal at egy-egy szeletet!
Még gyorsan megmutatom a kalácsom képeit. (Persze én is még langyosan vágtam meg.)
Nagyon "épphogy" sikerült a sütést elindítanom, de gyönyörűen megsült, nem esett össze és nagyon finom lett Sajnos meg kellett kóstolnom, nehogy rosszat vigyen a kisfiam az iskolába holnap
Szép napot kívánok holnapra mindenkinek, üdv, Margit
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit