Nekem is sül már a fahéjas, szegfűszeges, rumos kalácsom, amibe végül nem mazsolát, hanem kandírozott citrom és narancshéjat tettem. A másik gépben egy egyszerű, burgonyapelyhes kenyér készül.
Sziasztok! Az előbibi képek nagyon picik lettek, azt hittem, hogyha rákatt akkor megnyilik nagyban. Tévedtem az egy másik képtár, igy inkább megadom,hogyha valakit érdekel hol lehet megnézni.
Az előbb közöltem a párommal, hogy megrendeltem a névnapi ajándékom. A (kenyérsütőgépet), jóval arrébb van a névnapom majd csak április végén, de hát időben kell gondolni a dolgokra. Nagyon örült, mert így levettem a válláról egy gondot. (különben legtöbbször így csinálom ez az én huncutságom).
Margit tündéri az a kiskutya a másik tündérit már simogattam. Az én kutyim is talált kutyus, csak a méretei kissé nagyobbak.
Sziasztok! Bezsa! Nagyon klassz a gyüjtemény amit összeállitottál és nagyon jól használható! Margit! A kutyázás igazoltan gyógyít,hidd el én tudom!
Ma zsömléket sütöttem. A tegnapi burgonyapürét akartam felhsználni kenyérnek, de csak lágyult a tészta nem győztem lisztezni utána, addig mig rájöttem,hogy a gépbe nem fér el, hogy ott süssem meg. Szabadon nem mertem sütni mert még mindig elég lágy volt igy a nagy muffin formában sütöttem meg, nagyon finom könnyü zsömlék lettek:
Sütöttem ma bejgli receptet alapul véve, de több élesztővel és egész tojásokkal diós és mákos kiflicskéket. Igza 2x kentem le, de nem cipeltem hüvösre, langyosra. Ott volt a konyhában. Hát ilyen lett. Jó sok töltelékkel. Ma ez volt az ebéd bablevessel.
Édesanyám eltörte a hétvégén a csuklóját és most itt lesz nálam mig rendbe nem jön. 78 éves és egyébként sem tul stabil. Most kényeztetem és hizlalom egy kicsit, csak az a baj, hogy igy az én fogyókurám is veszélybe van.
Köszönöm. Holnap megyek és veszek, ezt meg kidobom. Na, azért mégsem, mert azért még hátha jó lesz valamire. Most jutott eszembe, hogy már valamilyen kiflikkel is jártam így. Meg akartam spórolni a mosogatást, aztán egész este szedegettem a papírt.
Mivel kicsit át akarom formálni az étkezésünket, elkezdtem nézegetni a fűszer növényeket, meg magam szeretném a kertben szaporítani, hát nekiálltam kigyüjteni. Ha meg már kigyüjtöttem úgy gondoltam, hogy mért ne oszthatnám meg veletek. Lehetett volna még gyüjtögetni, fogok is még, de most csak ennyire volt időm. Biztos mindenki talál benne olyat ami érdekes vagy új a számára.
No megyek bekeverek egy kenyeret, mert elfogyott. Még nem jeleztek vissza a megrendelt gépemmel kapcsolatba, pedig nagyon várom.
Segítsetek nekem legyetek szívesek. Sütöttem egy jénais rozsos kenyeret, nagyon szép lett. Megfogattam a tanácsot, sütőpapírt tettem bele, sőt még ki is vajaztam liszteztem, persze csak az alját, hát megint beleragadt a papír az oldalába. Azt szeretném megkérdezni, hogy milyen sütőpapírt használtok, amihez nem ragad a tészta. Egyébként nagyon tetszik a formája az így sütött kenyérnek.
Bocsánat 2 nagy tepsi egy közepes és egy torta forma lett tele. Ezeket nem szabad szorosan egymás mellé tenni, mint a darázsfészket hanem lazán szellősen. Én az egyiket buta módon így kezdtem aztán piramisok lettek belőle. Próbáld ki a negydéből azt ajánlom és akkor még rövidebb lesz az idő ami alatt elkészíted.
Mivel amikor én megcsináltam az 1kg lisztből készült és rengeteg lett belőle. 2 óriás tepsi meg még a torta formát is tele raktam. Fele lisztből is elég sok lesz Tehát ha csak a családnak reggelire és még kis maradék nasinak szánod, még a negyedéből is elég. Akkor meg nem tart tovább mintha friss péksütit csinálnál. Ahogy számolgattam az időt másfél óra a sütéssel együtt. A pihentetés alatt meg lehet mást csinálni.
Előző nap is megcsinálhatod nagyon finom másnap is. Amikor leteszed lánykádat aludni és akkor nem kell korán kelni.
Én azt hittem, hogy ez rengeteg meg fog rám fog száradni, de a sáskahad úgy elpusztitta, mint a huzat.
Jó sütést. Ezt recit az Ncl-ről másoltam ide, a tapasztalatok is onnan vannak. Én megsütöttem és tényleg nagyon finom.
Emes ezek a kiflik nagyon szépek!! Már a múltkor is írtam, hogy nem szabad elkeseredni, ha nem sikerül valami. Kizárólag gyakorlás függvénye, hogy mikorra sikerül szépen és nem csak finoman megsütni valamit.
Az én mai kiflijeim nem az első készítmények, de olyan laposak lettek, hogy alig lehet kettévágni. A tészta jó lett csak kicsit túlkelt! Nem lehet mindég egyszerre 3-4 féle dolgot csinálni, mert megbosszulja magát.
Margitka megcsináltad
már Bezsa
kakaós csigáját?Az
elkészitési ideje
érdekelne.Szombaton
ezt szánom a
lányomnak szülinapi
reggelire csak
tudjam mikor keljek
fel!
Tényleg, azt elfelejtettem. Én sem pátyolgatom. Januártól virágzik márciusig elvileg. Ő az egyik tavaszi hirnök a hóvirág mellett. Akkor izgi, amikor nagy hó van, és a drágám meg virágzik. Nagyon szép. Nelly
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
