bezsa: köszönöm! Igen, most az egésznek sokkal szebb a színe. Gyanítom, hogy az 5(!) ek olajtól. Félbarna kenyérliszt, és a hátulján volt egy recept, azt próbáltam ki.
majorkaj: Köszönöm! A ránc azért van, mert a radiátoron kelesztettem, és mikor tettem be a gépbe sütni, akkor a rázkódástól, összecsoffadt a teteje. Talán túlkelesztés? Vagy túl meleg volt? Nem tudom.
Szia Gabye! Lehet, hogy egy kicsit félre érthető voltam, én csak a péktársak közül üdvözöltem a névnaposokat! Nekem Icus a böcsületes nevem, csak ugye külföldiül használom itt. Egyébként mit szólt édösanyád a mai terméshöz? Nelly
Bedolg ! Alakul ez mint púpos gyerek... Szerintem már nagyon szép a bélzete. Hogy mitől olyan ráncos a teteje azt nem tudom. De majd jönnek az okosabbak és majd megszakértik. Csak így tovább !
Hát, lányok, akárki akármit is mond, nekem ez a mai kenyerem sikerült eddig a legjobban. Puha belül, kívül picit ropog, nem morzsálódik, nem tömör, nem ragad. Íme:
Én sem szoktam méricskélni a kifliket és zsömiket. Nekem akkora lesz amekkora. Egyik kisebb, másik nagyobb. Ezzel nem foglalkozom. Tudom, hogy ízre finom és nekem ez a lényeg.
Látom, sikerült kiszámolni, hogyan lesz egyből 12 :-) Kimaradt az egyik lépés. Félbe, megint félbe, a negyedeket harmadolva. Aszittem, mindenki így csinálja, különben évekig tartana. Én ilyenért nem merítem az elemet a mérlegben :-)
Titokban én is ebben reménykedtem, de gondoltam, hátha van benne valami trükk. Egyébként én is mérlegelem a dolgokat. Az a biztos. Legyen szó kifliről, zsömléről. Nelly
Elisabeth én bizony lemértem őket, mert úgy látszik az én szemmértékem sem igazi mióta szemüveges lettem. Pedig azelőtt varrtam és mm-re megláttam a különbséget.
Én úgy egyenméretűsítem a zsemléket, hogy amikor kiborítom az üstből, akkor még szögletes, egy nagy téglatest az egész. Fél kiló lisztből 12 zsemle lesz. Tehát hosszában felezem, aztán a feleket harmadolom. Aztán formázom, így tök egyformák lesznek. Ha kerek tálból öntöm ki, akkor is felezem, megint felezem stb.
Elem ügyben meg... mivel az órámba is gombelem kell, ami sokkal kisebb, ez alapján én kivettem a régit a mérlegből, elvittem, és az órás bácsi adott ugyanolyan újat. Már csak azért is gondoltam, hogy ez fontos lehet, mert nem akartam rossz feszültségértékű elemmel szétbarmolni a mérlegem elektronikáját. Hogy milyen stílusban vágta ezt a tudnivalót a fejedhez az eladó, az már más kérdés.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit