Sziasztok pékecskék!Én most a Nelly vagyok Limara nick-jén. Ugye milyen szép kenyeret sütöttünk! Én csak a kis inas voltam, felügyeltem a munkálatokat. De úgy gondolom, nem volt hiába való! Remélem, otthon ezek után nekem is lesz most már sikerélményem! További jó sütögetést! Ja, és a kalácsok most sülnek! Nelly
SMac, köszi a tippet. Luxot én magam sosem vennék, mert örökké kísértene a tudat, hogy félmilliót kiadtam valamire, amiből legalább 300e egyenesen az ügynökök meg az MLM rendszer többi tagja kezében landolt (mert ha a boltban adnák, kénytelenek lennének lemenni a konkurencia áraiig, ennyibe nem kerül a minőség).
Viszont kb. fél napos böngészéssel kiderítettem, milyen dagasztásra is alkalmas univerzális robotgépek léteznek.
- Kenwood Chef. A vásárlói vélemények egybehangzóan dicsérik, tartós, viszonylag drága, de végigböngésztem a katalógust, és amit kinéztem, az nálunk nem kapható...
- KitchenAid. Ilyet nem lehet kapni, a Kenwood amerikai megfelelője, minden amerikai háziasszony álma.
- Braun K3000 Multisystem. Ez emberi árban van, okos konstrukciónak tűnik, de kifutó modell, és néhányan sikeresen elnyűtték két év alatt.
- Bosch 46xx: ez ma nálunk a legelterjedtebb, elégedett vásárlók. Ezzel csak az a bajom, hogy állítólag 1 kg lisztből is tud dagasztani, de egy 3,5 l-es keverőtálban, 550W-os motorral ezt nehezen tudom elképzelni, saccra max. 75 dekával bírhat el. Ez felülről dagaszt és kever.
- Bosch 7200 és 8-as széria: szerintem szebb, erősebb a motorja, de kötelező hozzá a turmix, százezer felett van az ára, és a kiegészítők darabja min. 10e Ft (azok nélkül meg csak keverni, dagasztani tud). Alulról kever.
- Moulinex. Nem volt olyan típus, ami tetszett, nem tűnik erősnek a dolog, átlátszó műanyag, turmix nekem nem kell - szóval nem tetszik.
- Philips. Ránézésre nem elég masszív.
- AEG. Nem tud dagasztani, 1,75 l-es tál az semmi. A tálas mixer tűnik jónak ebből a márkából.
- Az említett Krups Prep Expert: teljesen új termék, azért jön ennyibe. 10 év motorgarancia, nem bővíthető. És zéró tapasztalat vagy vásárlói vélemény (a régi modellről sem találtam semmit).
- Clatronic: 1000W, csak dagaszt és kever, nem bővíthető, külföldről kellene hozatni.
Ha most kellene venni, némi kompromisszummal a Bosch 46-os-t venném, de ez kifutó szériának tűnik, és gyakoribb a húsdarálós-turmixos változat, ami nekem nem kell. Árban megfelelő, és a Stiftung Wahrentesten is ez volt a nyerő. Alapból van benne zöldségszeletelő, ráadásul nem drága hozzá a plusz keverőtál és a citromfacsaró, esetleg a literes fagyikészítő.
Általban elmondható, hogy mindegyik nagyságrendekkel olcsóbb külföldön. Szemétség :(
Batka: a növényieknek szerintem mindnek van mellékíze. Olcsóbb, mint a tejből készült, kevésbé romlandó, és sokáig kemény marad a habja, ezért közkedvelt. Legalább is a vendéglátásban ezért használják inkább azt.
Hulalá. Szerintem pocsék mellékíze van (egyébként nem csak ilyen néven fut, van egy csomó növényi "tejszín", szerintem a koleszterinfélelmet kihasználva vezették be a piacra). Főzni lehet, hogy jó vele, de krémbe egyszer tettem. Igaz, hogy kőkemény, de egyszerűen nem ízlett.
Kedves HBZS..Köszönöm..Én szerencsére nem ipari mennyiséget veszek, csak 1-2 kg-t mindenből, így ebbőkl is csak 1 kg lett..Szintén úy jártam mint Te, ugyanaz a fehéz zacsi, ugyanaz a sütöde..És ugyanazon a helyen is volt, ahol egyébként a BL-80..De legközelebb jobban figyelek..Akkor nem faksznizok, helyettesítem vele a BL-80-at aztán majd meglátom..Köszönöm szépen!
Gabye, a legutóbbi bevásárláskor nekem is sikerült BL 80-as liszt helyett BL 112-est venni, mivel nem figyeltem rendesen, s a dizájn a zacskón teljesen ugyanaz mind a kettőnél, csak az egyik fehér, a másik meg félfehér. Úgyhogy vettünk is 10 kg-ot. De pont ezért, bennem fel sem merült, hogy másképpen fog viselkedni, így teljesen ugyanúgy használom, mint a BL 80-ast (még kb. 2 kg van), s nem tapasztaltam semmi különöset. Szerintem te se csinálj belőle gondot (főleg, ha te is jól bevásároltál belőle, mint mi ), hiszen aki kipróbálta, mindenki pozitív tapasztalatokat nyert, csak Margitkának mondták, hogy lágyabb lesz.
Ha vaj lesz a tejszínedből, akkor túl sokáig verted. Mondják az öregek. Meg azt is, hogy csak lehűtött tejszín szabad habbá verni. Szóval figyeld az állagát, és ha kemény, azonnal állítsd le a robotgépedet.
Margitka, Batka! Köszönöm szépen a "tejszínhabos" válaszokat. Szégyellem bevallani, de nekem már többször vaj lett tejszínhab helyett, ha nem szifonban próbálkoztam, hanem robotgéppel felverni. Ezt hogyan lehet kiküszöbölni?
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Szépeket sütöttetek, ügyesek vagytok!
..Szintén úy jártam mint Te, ugyanaz a fehéz zacsi, ugyanaz a sütöde..És ugyanazon a helyen is volt, ahol egyébként a BL-80..De legközelebb jobban figyelek..Akkor nem faksznizok, helyettesítem vele a BL-80-at aztán majd meglátom..Köszönöm szépen!
De pont ezért, bennem fel sem merült, hogy másképpen fog viselkedni, így teljesen ugyanúgy használom, mint a BL 80-ast (még kb. 2 kg van), s nem tapasztaltam semmi különöset. Szerintem te se csinálj belőle gondot (főleg, ha te is jól bevásároltál belőle, mint mi 
), hiszen aki kipróbálta, mindenki pozitív tapasztalatokat nyert, csak Margitkának mondták, hogy lágyabb lesz.
