E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Általános Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2005.07.26. 21:00 -

Sziasztok kedves Látogatók!

Remélem előbb-utóbb sokan leszünk és élénk társalgás fog folyni. Kívánom, hogy mindenki érezze jól magát.

Üdvözlettel, Margit

nelly Előzmény | 2007.03.30. 21:10 - #18021

Visszanéztem az előző oldalt, és bizony nem egy gyönyörűséges szerzemény található ott! Igen, Kicsiszofi nagycsaládos kenyere, aztán Margitka újabb kísérletének az eredménye, Jégkása húsvéti sütijei, Wbora és Bezsa munkája. Szóval egytől egyig szépségesek, és ennivalóak! Limara kenyerét már körbe udvaroltuk, igen, az is szép lett. Hát majd jöhetek én a hétvégén!? Remélem, nekem is lesz sikerélményem. Talán szaporodik a család. Már nem születésileg, hanem utazásilag, mielőtt valaki félre értené! Hm! Addig is jó hétvégét mindenkinek! Egy kis változatosság a kenyerek után! Nelly

Limara Előzmény | 2007.03.30. 20:44 - #18020

Milyen igazad van Bezsa! Kicsiszofi én is gratulálok a kenyeredhez, gyönyörűeket sütöttél!

bezsa Előzmény | 2007.03.30. 20:41 - #18019

Jaj itt a nagy gyönyörködésben, meg ebben az új fajta kenyér értelmezésben el is felejtettem irni, hogy Kicsiszofi gyönyörű kenyeret sütöttél. Gratulálok. Légy üdvözölve a csapatban.

Éppen azon gondolkodtam, hogy nálunk egy ekkora kenyér majd másfél hétre is elég lenne, de talán majd kisebb mennyiségben megcsinálom.

 


Limara Előzmény | 2007.03.30. 20:21 - #18018

Ja kérem, akinek ez csak így megy, hogy gyorsan írok eggyet...

EmMargit Előzmény | 2007.03.30. 20:18 - #18017

Szia Bezsa!
 
Inkább írok egyet, mert úgyis át kellene számolni, bármit találok.
 
40 dkg BL 80 (vegy egy része helyett fehér tönkölyliszt)
15 dkg tk. rozs
15 dkg tk. búza, vagy tönkölybúza, vagy Graham (vagy 30 dkg tk. búza, ha a rozst nem szeretitek)
2-3 dkg burgonyapehely
4,7 dl folyadék, aminek a fele víz, a másik fele joghurt vagy kefir
3 dkg margarin
1 kk sikér
2 kk só
2 kk cukor
késhegynyi aszkorbinsav
1,6 dkg élesztő (1/3 kocka)
 
Folyadék még lehet, hogy kell bele egy pici. Csipogásnál magokat, zabkorpát, stb. lehet még beleszórni.
 
Kíváncsi vagyok tetszik-e? Üdv, Margit
 
 

Limara Előzmény | 2007.03.30. 20:17 - #18016

Szia Szokimoki!
Köszönöm szépen! Bíztatlak, bátran vágjál bele, én is féltem tőle, de Margitka megygyőzött és nem bántam meg. Így utólag azt mondom, hogy egyszerűbb mint a kovásszal sütés.

szokimoki Előzmény | 2007.03.30. 20:15 - #18015

Sziasztok Lánykák!

Azt a mindenit! Micsoda gyönyörűségek születtek ma is!

Limara! Ilyen gyönyörű belsejű kenyeret én még nem pipáltam!Hú de ügyes vagy!

Bezsa! Neked meg a muffinod valami csudaguszta!

Engem is kíváncsivá tett ez az öregtészta!


EmMargit Előzmény | 2007.03.30. 19:50 - #18014

Sziasztok!
 
Bezsa! Gyönyörűt sütöttél, gratulálok. A képhozás szuper, ki is lehet egyból nagyítani rákattintással.
 
Limara! Értem, persze. Ha nincsen tejtermék a tésztában, akkor minden további nélkül. Tejjel én nem merném esetleg néhány napig tárolni. Persze, ha minden nap elfogy, akkor talán még az sem problémás. Én szinte minden  tésztába teszek joghurtot, kefirt vagy tejet, így nekem marad a tészta külön gyártása. Majd kikísérletezzük meddig áll el a tészta a hűtőben.
 
Kint kérdezted Bezsát a muffinról, nem tudom ezt csinálta-e meg: Csokis-csíkos
 
Most raktam be a gépbe egy fehér, élesztő nélküli, íróst, ezt majd sütőben sütöm, a másikba ugyanezt, csak vízzel, ezt a gépben szeretném sütni és majd még egyet csinálok gépit, de azt + élesztővel.
 
Hbzs! Ha lapát nélkül sütök, akkor a kiborítás előtt megforgatom a tengelyt alul és akkor károsodás nélkül jön ki a kenyér.
 
További szép napot mindenkinek, üdv, Margit

Limara Előzmény | 2007.03.30. 19:26 - #18013

Margitka! Azon gondolkodom, hogy ha kicsit nagyobb adagból készítek tésztát a kenyérnek, és azt a + részt lecsípem dagasztás után, és elteszem a következő kenyérre, akkor nem kell mindig előző este készíteni tésztát. Biztosan érted, mire gondolok.

nelly Előzmény | 2007.03.30. 19:16 - #18012

Bezsa! Tök jók lettek a muffinjaid! Annyira jól néznek ki, gyönyörű szépen kandikálnak ki a tartóból! Nelly

bezsa Előzmény | 2007.03.30. 19:05 - #18011

Lányok felfedeztem valamit, ha a tvn-ről idemásoljátok a képet és még a hozzászólásban rákattintotok akkor össze lehet nyomni kisebbre. Sarokban átlósan.

bezsa Előzmény | 2007.03.30. 19:03 - #18010

Limara gratulálok a kenyeredhez is és a kerek számhoz.

Ma jött a kisebbik lányom aki imádja a csokis kalácsot. Gyorsan nekiálltam megcsinálni a csokis-csikost muffin formában. Nagyon nagy sikere volt. 24 db lett belőle és a felébe tettem kandirozott narancshéjat. Már nincs
csokis-csikos egy db sem. Fényképezni is csak ennyit tudtam már, mert elfogyott.


nelly Előzmény | 2007.03.30. 18:54 - #18009

Szia Gabka! Én most szilikonmániás lettem, ezért ebben is képben vagyok. Nem azért mert sokat sütök benne, hanem mert egy-két dolgot favorizálok, és egyébként is érdekelnek ebből a kínálatok. SZóval amit Te keresel, ha jól gondolom, szilikon sütőlap, ebből két féle méret van, az egyik 28x22-es méret, a másik 28x38-as méret. A Metró áruházban szinte mindig van, csak ha nem akciós, akkor drágább. Nem tudom, olvastad-e, vasárnap írtuk, hogy volt a Penny-ben, 500 ft körül, de ilyen áron nem nagyon szokott lenni. Ha akciós, akkor általában 800-900 ft körül van. A Metróban viszont ha nem kék, mert az a legolcsóbb, akkor a sárga, vagy barna 2000 ft körül szokott lenni, ha jól emlékszem. De nézz szét, mert a Tescóban is szokott lenni, meg a Corában is. Ott néha 1500.-ft körül is előfordul. Remélem, erre gondoltál? Nelly

EmMargit Előzmény | 2007.03.30. 18:49 - #18008

Sziasztok!
 
Julika! De jó, hogy észrevetted
 
Limara! Én  is gratulálok a kerek számú hozzászóláshoz. Nagyon stílszerűen, ezzel a gyönyörű kenyérrel érted el Üdv, Margit

Gabka Előzmény | 2007.03.30. 18:13 - #18007

Nem tudjátok, hogy hol lehet kapni tepsi aljába való szilikongumit kapni? Nem szilikonos sütőpapírra gondolok, hanem olyan gumiszerű anyagra, amiből sütőformák is vannak. Én csak lapot keresek.

hbzs Előzmény | 2007.03.30. 18:04 - #18006

Sziasztok!

Jelentem, sikerült kivennem a lapátot a kenyeremből - anélkül, hogy nagy károkat okoztam volna benne.:) Sőt, így még szebben is nézett ki a lyuk;), mert ha az üstből való kiborításakor jön le a lapátról, akkor egy adag kenyér/kalács is ki szokott szakadni vele együtt, míg most én óvatosan megmozgatva lazítgattam meg, majd húztam ki, s így csak a tengely kerek, és a lapát vékony hosszúkás vágása maradt vissza. De jó! :))


Limara Előzmény | 2007.03.30. 14:15 - #18005

Tényleg! Hurrá!

majorkaj Előzmény | 2007.03.30. 14:12 - #18004

Limara !

És ahhoz is gratulálok, hogy Te lettél a 18.000 hozzászólás gazdája.


EmMargit Előzmény | 2007.03.30. 14:10 - #18003

Szia Limara!
 
440.gif        
 
Ennyire örülök
 
Gratulálok, gyönyörű kenyeret sütöttél
Este én  is fogok sütni, remélem hasonló sikerrel. Üdv, Margit

Limara Előzmény | 2007.03.30. 14:06 - #18002

Hoztam képet a megvágott kenyérről, nagyon szép lett. Mindenkit biztatok, hogy próbálja ki, megéri! Köszönöm Margitka a segítséget!
 

[Későbbi] [18801-18782] [18781-18762] [18761-18742] [18741-18722] [18721-18702] [18701-18682] [18681-18662] [18661-18642] [18641-18622] [18621-18602] [18601-18582] [18581-18562] [18561-18542] [18541-18522] [18521-18502] [18501-18482] [18481-18462] [18461-18442] [18441-18422] [18421-18402] [18401-18382] [18381-18362] [18361-18342] [18341-18322] [18321-18302] [18301-18282] [18281-18262] [18261-18242] [18241-18222] [18221-18202] [18201-18182] [18181-18162] [18161-18142] [18141-18122] [18121-18102] [18101-18082] [18081-18062] [18061-18042] [18041-18022] [18021-18002] [18001-17982] [17981-17962] [17961-17942] [17941-17922] [17921-17902] [17901-17882] [17881-17862] [17861-17842] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
[email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 [email protected]

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Elindult a Substack oldalam! Elsõsorban anime és gaming témában olvashatsz cikkeket. Ha tetszik, iratkozz fel!    *****    15 éves a Nintendo 3DS! Emlékezzünk meg ezen fantasztikus kézikonzol történetérõl! Személyes és magyar vonatkozással!    *****    RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL    *****    PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA///PREKAMBRIUM.GPORTAL.HU /// PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA    *****    Naruto rajongói oldal | Könyv fordítások, fanficek | Nézzetek be és olvasgassatok! | Naruto rajongói oldal | KONOHA.HU    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Itachi Shinden harmadi fejezet!! - ÚJ FEJEZET - Felkerült a könyv harmadik harmada!! Konoha.hu - KATT!! KATT! KATT! KATT    *****    MAGYAR HIMNUSZ GITÁRON    *****    KONOHA.HU | Naruto rajongói oldal! Olvass, tanulj, nézd az animét! 2026-ban is a KONOHA.HU-N | KONOHA.HU | KONOHA.HU | K    *****    RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL    *****    PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA///PREKAMBRIUM.GPORTAL.HU /// PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA    *****    RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL    *****    Naruto rajongói oldal | konoha.hu | KONOHA.HU | KONOHA.HU | KONOHA.HU | KONOHA.HU | KONOHA.HU | KONOHA.HU | KONOHA.HU |    *****    NSYNC - a fiúbandák korszakának egyik legmeghatározóbb csapata a Bye Bye Bye elõadói - nosztalgiária fel    *****    RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL    *****    PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA///PREKAMBRIUM.GPORTAL.HU /// PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA    *****    ACOTAR Fanfiction: Velaris, a második otthonom    *****    AGICAKÖNYVTÁRA - KÖNYVEK, KÖNYVEK, ÉS KÖNYVEK - ÁGICAKÖNYVTÁRA    *****    Naruto rajongói oldal | konoha.hu | Boldog újévet kívánunk nektek KONOHÁBÓL!!! | KONOHA.HU | KONOHA.HU | KONOHA.HU |    *****    Debrecen Nagyerdõaljai, 150m2-es alapterületû, egyszintes, 300m2-es telken, sok parkolós üzlethelyiség eladó 06209911123