A gyerekeim a majd 2 évvel ezelőtti találkozó után sütött paradicsomos fűszeres zsemléket kérték, így visszakerestem, hogy mi is volt ez igazából. Igaz, sokat lapozgattam, de közben nosztalgiáztam egyet. Aztán rájöttem, hogy Gabye külön elküldte nekem emilkében a recit. Így nekiállok egy kis különlegességnek. Már tényleg régen csináltam. De szép is volt anno augusztus 10.-én a tali! Most csak emlékezem, és emlékezem..... Hát igen, telik az idő. Míg írogatok, beszélget velem a kenyérkém.... cserepesedik..... elég nagyra sikeredett a lelkem, de remélem, el fog fogyni, mert még holnap is itthon van a család, a lányom is szerencsére hazajött. Most kedvemre sütkérezhetek! További szép estét, és holnapra is kellemes kikapcsolódást kislányok! Ja, és jó sütögetést!
Találtam egy képet ahol látszik mennyire takar a lilaakác és a trombitafolyondár:
A bal oldali a lilaakác, miután elvirágzott akkor hoz leveleket, szemben pedig a trombitafolyondár. Mindkettő nagyon jól takar, átláthatatlan, jó szomszéd elleni védelem.
A wisteria sinensis más néven kínai lilaakác őshazája Kína.Hosszú idő óta díszként ültetik, és a japán kertekben is jellegzetes elem. 8-12 méter magasra növő, erőteljes növekedésű kúszócserje. Enyhén illatos virágai áprilistól néha egészen június elejéig nyílnak.
Egzotikus hangulatú, dúsan és tartósan nyíló növény. Terjedelmes és meglehetősen súlyos zöldtömeget fejleszt, ezért elsősorban nagyméretű pergolák, rácsok, lugasok befuttatására alkalmas. Meleg, napos fekvést, tápanyagban, humuszban gazdag talajt kíván. Nyáron a túl buja vesszőket ajánlatos kissé visszavágni a következő évi gazdag virágzás érdekében.
Ültetése:
A magokat jó vízelvezetésű talajba ültessük kb. 1 cm mélyre. Tartsuk világos, meleg helyen, földje legyen folyamatosan enyhén nedves.
A fele meg lemaradt. Nekem meg tavaly a cserépben növegető selyemakácomnak lett magja. Kiváncsi vagyok rá, hogy most mit fog csinálni. Még a Konditerem ablakában van, rajta a magok és nem tudom mit kezdjek vele. Tavaly rengeteg virág volt rajta. A kertesbe tavaly betettem a lányok kérésére, mert ilyet még mi sem láttunk, hogy még csak cserépben növekszik és már sok-sok virág és utána mag is van rajta.
Koszi szepen, kovetkezo alkalommal kifogom probalni. Most eppen a krumplis kenyerem sul, az mara es holnapra is talan eleg lessz. a harom pasasnak Nekem meg anyumnak van meg egy kis magos kenyerunk, de holnap azt is kell sussek :) Januar ota meg nem ettunk boti kenyeret, ez annyira fantasztikus
Na én ezek alapján megsütöttem a 0,9 kg-os kenyeret, ahogy kell rendesen be is esett a teteje. Ezért körülnéztem Limaránál gépi fehér kenyér ügyben, és egy kicsit átvariálgattam a receptet.
Nekem ez alapján, a kikísérletezgetett recept alapján, pont kb. 2 mm-re lesz a kenyér teteje az üveglaptól:
280 ml víz,
10 ml olívaolaj,
500 g kenyérliszt,
7,5 ml só,
7,5 ml cukor,
csipet aszkorbinsav,
14 dkg nyanya (15 dkg-mal hozzáért a kenyér teteje az üveglaphoz)
1 dkg friss élesztő
Este bekészítem, beprogramozom, francia program, 0,9 kg, sötét szín, és reggelre ilyen gyönyörű kenyeret süt, amit az elektromos késsel még forrón is fel tudok szeletelni.
Nekem Hauser BM-665 gépem van, nem tudom más géppel hogy működik ez a recept.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit