Margitka, Excel táblában van, mert széltében és hosszában is folyamatosan gyarapszik és így egyszerűbb az összeadás..Sajnálom..Egyébként nem okoz gondot a mél, mindenkinek küldök, hogy mit és mennyit kért, majd pár nap gondolkodási idő után kapod Te a végleges listát, ehhez csak azt kell tudni, mikorra tervezed a vásárlást..
Mindenképp árakat és kiszereléseket is kérdezek holnap!!
Nekem tökéletesen megfelel a levelezés is, csak gondoltam téged kímélnélek egy kicsit. Milyen táblázatban van? Ha Excel, akkor én sem vállalom, hogy felteszem, talán Batka igen. A G-Portál ugyanis azt nem szereti, ezért én sem. Ha Wordben van, akkor viszont én gond nélkül fel tudom tenni, csak küldjed el nekem egy levélben.
Azt kérném még, hogy holnap, ha telefonálsz, akkor a karamell forgács és a fehér tortabevonó kiszerelését is kérdezd meg légy szíves, mert azokról fogalmam sincs. Más nem tudom van-e, amit nem ismerek.
54 dkg BL80, 6 dkg graham, 1,75 dl kefír, 1,25 dl víz, egy löttyintés oliva(most összehúztam magam), 3 dkg élesztő, 11 deka kovász, aminek harmada rozs, 2 ek cukor, 2 ek só, 1,5 ek burgp.,csipet aszkorbin. A kovász a liszt közepébe téve, és rászórva az élesztő. A kovász, a kefír és az élesztő hűtőből, a többi szobahőmérsékletről ment a gépbe. Kb 10 perc előmelegítés után kezdett a gép kavarni, nyitott tető mellett. 25 perc dagasztás után kikapcsoltam a gépet, így kelt 20 percig, utána visszakapcsoltam a gépet rapidra, mert az csak 3 percet melegít elő. 10 perc dagasztás után kivettem, mondom, nem volt meleg a tészta, kilapogattam, tekertem, megpaskoltam, és beraktam a jénaiba, és ráraktam a tetejét, és beraktam a hideg sütőbe. A konyhai óra sietett, de ez csak most, így 15 perc után vágtam be. Vissza a sütőbe, ami még mindig hideg. Kb 1 óra kelés után, mikor szépen rezgett, lespricceltem és alágyújtottam. 180-200 fok közt sütöttem, kb 1 órán át. Más nem jut eszembe. Mit írjak még le?
Batka, mint írtam, Margitkával majd egyeztetek, hogy mikor szándékozik teherautót bérelni, és előtte küldök mélt azoknak, akik fent vannak a listán..Egyrészt így kiderül, hogy Mindenkit jegyeztem-e, illetve hogy kit mennyivel és miből..Ráadásul így Ti is látjátok és adott esetben módosíthatjátok a rendeléseteket..
Margitka, sajnos a táblázat oly nagy méret, ha egybe kezelem - márpedig úgy van - hogy ide lehetetlen lenne beszúrni, ezért marad a mél..Már Julikánál kuncsorogtam is, hogy majd súgjon nekem címeket
Bezsa, akkor jegyeztem neked még 2 kg csokilencsét és a karamell forgácsot is..
Szokmokinak már kint is írtam, gyönyörű lett a kenyered, gratulálok hozzá. Hogy melegen vágtad meg, azt láttam a képről Már Julikának is milyen jó szeme lett a kenyérképekhez
Kartika! Gyönyörű lett a Te kenyered is, gratulálok hozzá. Örülök, hogy neked is bevált ez a módszer.
Katamami! Gratulálok neked is a sikeres sütéseidhez, holnapra is hasonló finomat kívánok.
Gratulálok mindannyiótoknak, fantasztikusakat sütögettek. Nagy kedvet csináltok hozzá még az olyanoknak is, mint én. Tegnap megsütöttem Limara fehér kenyerét. Nem lett valami szép, de viszont nagyon finom. Az egész családnak ízlett. A másik, amit sütöttem, a kókuszos kalács. Az is fincsi. Mára már el is fogyott. A kenyeret jénaiban sütöttem.
Szokimoki hogy itt milyen pékcsapat alakul. Emes nem vigasztalásul, de azért elmondom, hogy februárban múlt 1 éve, hogy regisztráltam Margit oldalára. Eddig csak tanultam és tanultam sütöttem jó és rossz kenyereket. Ráadásul még mindig tanulok és tanulok. Azért eljön az idő amikor már az emberlánya kezdi látni és érezni a dolgokat. Addig sok kenyeret meg kell sütnünk. Én olyat, hogy csak "összedobtam" egy kenyeret még jó darabig nem mernék.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
