de kedves vagy, Margitka, h ennyi segítséget adsz! Csak azt nem tudom, h azt én hol tudom megnézni vásárláskor, h tud külön is dagasztani ( lehetőleg 2x ) , meg külön sütni is... Azt értem, h miért lenne jó, csak ez kiderül egy programtáblábl? Mert ahogy nézem az itt található táblázatokat ( ami a baloldali - "rövid ismertetőkben" van ) abban csak 3-5 perces dagasztások vannak... Viszont 20-20-20 perc volna a jó, nem? Ha még ezt elmondanád, kdevs mindentudó Margitkám! ... mégsem ma megyek a METROba, mert Férjecském csak fél9 tájt ér haza...elcsúszott egy munkával...:(
Ennyiért már biztos kaptok két dagasztólapátosat is.
Még annyit érdemes figyelni, hogy a programokon belül lehetőleg 2 normál dagasztás és 2 normál kelesztés legyen. A 2. kelesztésen belül biztos hogy ejti a tésztát, de enélkül sajnos nem iagzán lehet gépet kapni.
Ami maximum árnak számít nálam,( de erről nem beszéltünk ) az 20e ft. Remélem ennyiért kapunk! Ma este megyek a METROba, ha letettük a kicsiket. Természetes, h beszálmolok!! :)
Szokimokinak és minden Mónikának sok boldogságot kívánok névnapjuk alkalmából:
Nééne! Kíváncsian várom, hogy milyen döntésre juttok. Négyőtöknek mindenképpen érdemes nagyobb gépet venni szerintem. Az idő szalad és a kicsi is hamar belép a kenyér és kalácsfogyasztók táborába
Mindenképpen olyat nézzél, amin van csak dagasztás és csak sütés program, ez fontos. Milyen árban gondolkoztok?
Gratulálok mindenkinek a szép sütéséhez. További szép napot, üdv, Margit
A mai termés: szokásos kalácstésztám, fele hármasfonásba fonva, fele kinyújtva és feltekerve, 10 db-ba vágva, muffinformában sütve, és persze az elmaradhatatlan Limara féle kifli, öregtésztával, óriáskiflinek, amarántmaggal:
Nagyon szép napot kívánunk Nekde, Szokimoki neved napján!
"Isten éltessen sokáig, míg a tenger ki nem szárad bokáig!" - mondta Horn Mici Gedeonnak ( a fekete embernek ) :)
Képzeljétek, kedves pékecskék, milyen jó dolog történik hamarosan velem! Úgy döntöttünk Férjecskémmel, h veszünk egy kenyérsütőgépet!! Már 2. éve sütögetek, tudjátok, de eddig csak egy nagyon klassz Bosch sokfunkciós robotgép dagasztóját vettem segítségül, és sütőben sütöttem. és az az igazság, most is sütőben szeretnék sütni, mert az tetszik, de a többit a gépre hagynám! Túl sok időmet vette el a két poronty ( 2 éves, ill. 3 hónapos )mellett ez a mód, vmint ha nincs radiátor, nem tudtam szépen keleszteni... Napok óta olvasok sok-sok gép-leírást, tanácsot, tapasztalatot... és most már végképp nem tudom mit szeretnék!! Férjem 2 lapátosat javasol, de ő is csak tőlem értesül mindenről, bár tegnap már ideültettm Hozzátok! :) Mitől óvtok minket, milyen NE legyen??? Köszönöm!!! Nééne
Tegnap rabukkantam egy jo oldalra a net-en. Itt kepeslap kuldo szolgalat is van, rentgeteg!!! foto, stb-vel. Talan Ti is hasznat veszitek. En csak tegnaptol ismerem ezt az oldalt. www.hoxa.hu Sok nevetest kivanok Nektek is a jo fotokhoz.Cica baratok is nagy hasznat vehetik. hihi
Igen, tudom. Azt is, hogy a Candida diétában nem lehet kovászos dolgot sem enni, csak azért kérdeztem Bezsát, hátha más miatt kell diétáznia a fiának és kovászosat ehetne. Azzal kicsit könnyebb dolga lenne.
Bezsa, bocsánat, elfelejtettem - már ha a fele fehér liszteset sütötted meg -, hogy be kell vágni, lehetőleg kereszt alakban a tetejét, akkor ott kicsit felhasad, de máshol nem. Én is így jártam az elsővel, a másodiknál már bevágtam, és jó lett. Margit, a kovász attól kovász, hogy belekerülnek a vad élesztőgombák, szóval abból nincs élesztőmentes.
Kuksza! Üdvözöllek körünkben, örülök, hogy elszántad magad és írtál is. Remélem mi is megismerhetünk, ahogy Te már ismersz minket.
A kérdésedre válaszolva: Ha a hűtőben reggelig még kel a tésztád, akkor van esély, hogy még nem fulladt ki az élesztő benne, akkor érdemes egy próbasütésre. (A meleg tésztában, amíg teljesen áthűl, addig még dolgozik az élesztő.) Ha nem kelt, illetve nem sikerül a próbasütés, akkor érdemes bármilyen módon még élesztő anyagot beledolgozni, mert kidobni kár lenne. Ez lehet akár néhány csepp vízben elfolyósított élesztő, akár öregtészta is, mindkettő jó megoldás lehet.
Egyébként bármilyen kelt tésztát csinálsz, édemes arra vigyázni, hogy ennyire ne melegedjen túl, mert az mindenképpen árt neki. Várom további jelentkezésedet és sok sikert a mentőakcióhoz.
Bezsa! A sütőporos kenyérfélék repednek. Ez van sajnos. Sok német képet láttam, és szinte mind repedt volt. Nem tudom, hogy ott divat-e a sütőporos péksüti, vagy miért sütnek ilyeneket, de sok ilyen recepttel találkoztam. A nyanyásod gyönyörű lett!!!!!
Élesztőmentesen készülő kovászt sem ehet a fiad?
Kartika! Az szép teljesítmény az élesztőtől, hogy sütés közben megmemelte a jénaid tetejét. Látod, kalapot emelt a teljesítményed előtt
További szép estét kívánok a még ébren levőknek és szép álmokat az aludni térteknek, üdv, Margit
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
