Tényleg jól néz ki megvágva is a kenyered. A Skanzenes is ilyesmi szerkezetű volt. Kicsit szorosabb, apró lyukacsos és vastag héjú. Mondjuk ez utóbbi nem tudom, hogy nem a kemencéban sütéstől volt-e olyan.
Nekem is lassan keleget a tésztám, már másodjára. Kicsit lágynak tűnik, lehet, hogy nem lesz nagyon magas, de majd meglátjuk. Még rengeteg ideje van hátra a kelésből.
Batka! Kíváncsi vagyok, ha jutsz valamire, megkérlek írjál róla. A százalék elég fontos és azt hiszem a 10 már határeset. Sajnos nem emlékszem pontosan és most nincs is időm visszakeresni.
Nagyon örülök, hogy a nyanyus ilyen népszerű és főleg sikeres lett mindenkinél. A legnagyobb öröm nekem, látni ezt a rengeteg szépséges kenyeret és olvasgatni, hogy minden családban örömet okoz sok-sok embernek. Ez nagyon jó, nem is hiszitek el, hogy mennyire nagyon-nagyon örülök
Iriszi, tőled is kérem a képhelyreállítóprogit. Mindenkitől aki tud, bocsánat nem akarok harácsoló lenni, de nagyon-nagyon kell. (annyi rossz ért mostanában, hogy kell hogy jó is történjen velem) bár nem akarok igazságtalan lenni a sorssal, azért volt jó is!
Elizabeth! külön köszönöm neked is, és ha tudod a programot kérem szépen! kicsit megnyugodtam. Tudjátok ez nekem egy nosztalgia ut volt. Édesapám kedves helyeit jártam részben végig, ahol élt, ahol katona volt, amerre járt. Lefényképeztem a házat ahol gyerekkoromban élt a nagymamám stb. Nagyon fájt volna ha nincs meg! Köszönöm nektek!!
Mindenkinek köszönöm a segítséget, Bezsa külön köszönöm a telefont. A fiam itt volt, aki ért a programokohoz, nem úgy mint én! és keresgélés után a memorakártyáról vissza lehet tölteni.
Sajnos már vettem rá azóta képeket kb. 50-60-db-al kevesebb lesz meg, de a nagyja meglesz. Külön aggodtam egy olyan sorozatért, hogyha elmegyek mégegyszer azt már soha nem látom, egy magyar falu, ahol Húsvét miatt ünnepi viseletben megjelentek az emberek. Még nem töltöttük vissza, mert fizetős lenne az a program amit mi találtunk. ! ha ti tudtok mást, (Batka) előre is köszönöm mindenkinek. Holnap fogjuk a csodát megejteni!
Lányok! Nem emlékszem, hogy korábban volt-e hasonló recept, mint most a "nyanyás", ami ennyi Pékecskét megmozgatott volna. Köszönet a recept kiötlőjének és a segítőknek!
Napról-napra több és szebb kenyér születik! Gratulálok.
Nagyon jó lett. Felszeleteltem és beraktam a mélyhütőbe az egyiket, mert a kisebbik fiam csak hétfőn jön. Kiadagoltam neki. A hét közepén táborba megy és arra is akarok neki sütni egyet. Ez volt a premier. Jól sikerült.
Meghoztam a képeket a sok nyanyás kenyérről. kb 40 dkg nyanya van benne, a többi hozzávaló Limara jól bevált kenyere 50 dkg lisztből élesztő nélkül. A második dagasztás után, elég lágy lett a tészta, így sütés közben is ki volt támasztva. Lehet, hogy kicsit hozzsú volt neki az első kelés (100 perc). Megvágni majd csak holnap fogom, majd arról is hozok képet. Nekem sajnos nem lesznek cserepesek a kenyereim :( Jah különben bevágtam kelés közben a kenyeret, de a vágások eltűntek :)
Sajnálattal olvastam, hogy így jártál. Lányomnak is sikerült egyszer a szilveszteri képeket menesztenie a fényképezőgépről. A keresztapja megoldotta a problémát. A fényképezőgépet ne használd, mert akkor felülírod a képeket, most beszéltem vele. Van egy program, amivel vissza lehet hozni. Jelentkezz!!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
üdv, Margit
