Volt egy kis technikai szünetem meghoztam a nyanyás élesztö nélküli kenyeremet.
Dagasztás után
1 óra kelés a tálban
Formázva 1óra után vágás elött
1 órával vágás után
70perc sütésen túl
Megvágva.
Szerintem annyira nem is hosszuak a kelés idök.Ez a kenyér 5 napos nyanyussal készült.Tegnap frissből csináltam.A 2. és 3. kelés negyed órával rövidült.
Akkor Nellym, neked javítottam a tortadarát 1,2 kg-ra, és a fehér bevonóra meg 4 kg-val írtalak fel egyenlőre..
Bezsa, neked is írtam 2 kg fehér bevonót...
Így most 8,5 kg-nál tartunk..Még valaki esetleg.Tehát 1,5 kg fehér tortabevonókeresi szerető gazdáját egy jóképű pékecske személyében...Tessék tessék, szabad a vásár, lehet licitálni!!!
Tegnap joghurtos zsemlét csináltam..Megint ellapult...Mi lesz a mai nyanyás kenyeremmel, már látom előre hogy alföldi lesz..De megpróbálom langyosított sütőben keleszteni, amit elzárok, hogy ne legyen meleg..Meglátjuk..
Gabye!Ha senki nem jelentkezik, akkor én kérném a maradék fehér tortadarát, vagyis a fél kg-ot, így nekem összesen ebből 1,2 kg lenne. A fehér tortabevonóra jelentkeznék akár 3-4 kg-mal is a fél kg helyett, ha lenne más is, aki többet kérne. Majd kiderül.
Fehércsoki tortabevonó: csak 10 kg-os kiszerelésben van, de csak 3 kg-ra van rendelés. Kértek-e még, de jó sokat és akkor tudok venni, vagy töröljük a 3 kg-nyi rednelést???
Aszalt gyümölcskeverék: 2 félét találtam, ugyanaz a márka, csak más összetételű. A trópusi 70 dkg-os és 2.224.- forintba kerül, a kaliforniai 45 dkg-os és 1.682.- forint. Nekem az utóbbi volt szimpatikusabb a csomagban.
Süthető kakaóvaj: szerepel a listán, de nincs rendelés (Gabi ?????) Van, 2 kg-os kiszerelésben
Vajkaramella forgács: helyett van ét- tej- és fehércsokiforgács, nagyjából 2000.-/kg körüli áron. Kértek-e ilyet és ki milyet? 1 kg-os kiszerelésben van.
Az aszkorbinból néhány dkg-mal több lett a rendelés, mint a 4 kg, így aki 50 dkg-ot kért, azokból levennék 5-5 dkg-ot, remélem így is jó lesz.
Fehércsoki tortadara: van még szabadon 0,5 kg, jó lenne, ha valaki lecspna rá. Ha nem, akkor is megveszem a többit, remélem majd a találkozón legkésőbb elkel.
Na, azt hiszem ennyi, a többi rendben van és van is nekik. Üdv, Margit
ILDIKO: ha nem felejtem el, kiveszem előző este a hűtőből a sört, és akkor Söristen sem lesz mérges :) Szerintem vasárnap meg is csinálom :) Kisbencének is köszi :)
Ildikó! Kár, hogy a bolt előtt nem jutott eszembe a se....be rugás! Bár nem tom, mit szólt volna a hölgyemény? MIndegy, én ennyivel különb vagyok nála.
Ma csak rövid ideig leszek. Itt van az unokám, most éppen fürdik. Na azért megsütöttem a nyanyást az utolsó adaggal. Most is azt tapasztaltam, hogyha melegvízzel kicsit lazítom, sokkal nagyobbra megnő. Majdnem tele lett a a kacsasütő.
Nem hozok képet, mert ilyet már fényképeztem. Nyanya a hütőben. Irok majd a kertesbe.
Draga NELLYM! Nagyon sajnalom ami veled tortent. DE Nellym , a gyors terapia a holgyon is segitett volna!!! Utana menni es egy jolcelzott labemelessel a tangajat a helyere igazitani. NEEE haragudjatok DE az ilyen kihoz a sodrombol! /Elnezest! Illetve nem./ Hogy van most a labad? Nem meselek a dolgokrol mik tortennek itt, mert nagyon kiabrandulnatok az emberisegbol es az emberektol. Talan nem messze vagyunk a ...Elszomorito!
Szia Nelly! Nagyon sajnálom! Ezért az emberiségért már az örök ima sem lenne elég. Gonosz és kiábrándító ez a világ! Csak itt vannak rendes emberek, ide vonzza valami őket. Vigyázz nagyon magadra! Lábadat borogasd be!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
...Tessék tessék, szabad a vásár, lehet licitálni!!!
...Mi lesz a mai nyanyás kenyeremmel, már látom előre hogy alföldi lesz
..De megpróbálom langyosított sütőben keleszteni, amit elzárok, hogy ne legyen meleg..Meglátjuk..
