Sajnálom, hogy ilyen nehéz helyzetben vagytok. Egy időben én is készítettem glutén és tejmentes kenyereket a kisfiamnak, de nem igazán szerette őket, őszintén még én is rosszul voltam a szagától is. Aztán ötletként kaptam, és nagyon jól bevált 2 recept kenyér helyett. Az egyik sós lepényke, amit gofri sütőben lehet sütni. Ehhez kb. 2-3 ek. rizslisztet, 2-3 ek. kukoricalisztet, bármilyen gluténmentes liszt jó, 2-3 ek. étkezési keményítővel csipet sóval, 1 tojással (tojás helyettesítő por is jó) 1-2 ek. olajjal és annyi vízzel kikevertem, hogy sűrű palacsinta szerű masszát kapjak, majd ezeket sütöttem meg gofrisütőben. Egyszerre 2-3 db-ot érdemes készíteni, lehet ropogósra sütni, de ha sokáig áll, elpuhul. Nagyon jó bele a burg.pehely, vagy különböző gluténmentes pelyhek, mindig más ízt kapsz. Zsemlét pedig szendvicssütőben készítettünk, a köv. recepttel: 18 dkg gluténmentes liszt, 18 dkg rizsliszt, 3 db tojás (helyette tojáspor) fél dl olaj, 1 tk. só, kömény, 1 cs. szárított élesztő, ha nem lehet érdemes kipróbálni sütőpor és szódabikarbóna keverékével, kb. 4 dl langyos víz. Galuska sűrűségű legyen, kb. 30 perc pihentetés után lehet sütni. Púpos ek. kell egyszerre a sütőbe. Megkeresem a többi receptet is, és szívesen el is küldöm neked, de itt nagyon sok hasznos dolgot találsz: http://www.liszterzekeny.hu/hirek/forum.php
Ma beszéltem telcsin Nellyvel és mondta, hogy ha nem lesz meg a gazdája a csokiforgácsnak akkor szívesen megveszi. Neki ez egy jó ajándékötlet a barátnői részére.
Brigi a képtáradban az a joghurtos zsömle harapnivaló.
Sütöttem sima kalácsot, kandirozott citrommal és csokilencsével.
Ma felhívott a barátnőm férje és azt mondta a tegnapi kalácsomra, kogy k..... jó volt. Ő még ilyen finomat nem evett. El is fogyott az egész pedig óriási volt. Igaz, hogy még 4 gyeremek is van a családban náluk.
Ezért ma sütöttem meglepetésként ma egyet és holnap megkapják.
Én nem emlékszem, hogy csokiforgácsot kértem volna, de nálam az emlékezés az egy külön téma. A család már ismer. Viszont szívesen veszek belőle egy adagot, ha nem lesz meg a gazdája. Most mennyiséget nem irok, majd akkor meglátjuk. Jóóóóóóóóóóó????
Szolgálati közlemény a 20.229-es hozzászólásban a Bakos vásárlással kapcsolatban. Kérek mindenkit, hogy olvasson vissza és aki érintett írjon is. Köszönöm, Margit
Szia Orsi! Most hirtelenjében ennyit találtam a kedvenceim között, de a Google segítségével biztosan találsz majd többet is. Sok sikert a főzőcskékhez!
Sziasztok! Van egy 2 éves kislányom aki candidás, lisztérzékeny, és tej-tojás allergiás. Szeretném ha írnátok recepteket, olyan nehéz neki enni adni. Köszi
Nelly megkért, hogy kérjek a nevében elnézést, amiért nem volt ideje elköszönni a kirándulásuk előtt. Mindenkinek jó hosszú hétvégét kíván. Üzeni, hogy tőmondatokban írjatok, hogy ne kelljen neki olyan sokat visszaolvasni
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
