Csak nem egy újabb - közeli - találkozót szerveztek? Hát...bizony az jó lenne.
Wbora! Az AE kalácsba én áztattam borsmenta teát, jobb híján, mert akkor csak az volt itthon. De nagyon bevált. És a tésztába is tettem egy filternyit.
Boglarka70! Örülök, hogy megtaláltad a cukkínis recepteket. Nagyon ízletes, finom kenyér, sokáig friss marad, persze, ha van rá ideje, és nem fogy el azonnal.
Kartika! Céloztál az időmilliomoságra. Talán nyugdíjba mész? Én azt tettem május 1-től, de annyi munkám van, hogy alig győzöm. Viszont az szuper, hogy még jobban magam osztom be az időmet.
A táblázattal kapcsolatosan természetesen teljesen igazad van. A fejlécét nem is akartam felrakni (mivel ez még a Tesco-s liszthez készült, és azzal nem lettek olyan szép nagyok a kenyereim), csak tegnap este már túlságosan siettem. Ha tudod kérlek töröld ki az edényméreteket a táblázatból.
És kiegészíteném a következővel: A kenyerek mérete változik a lisztek összetételétől is, ha tk-sabb, akkor kisebb lesz. Általában kb 40 dkg BL80, 10 dkg fehér tönköly és a maradék tk, rozsliszt, vagy éppen ami maradék fel van bontva. Ha tk-s, vagy félbarnásat sütök akkor rakok bele sikért. A fehérkenyérbe már azóta nem, amióta Bezsának köszönhetően nekem is van már Tótkomlósim. Ez a liszt valami csodálatos. A Tesco-s liszt olyan silány volt, hogy annak még jót is tett :)
Lányok, én is hazaértem végre. Nem semmi, pontosan 14 oldalt kellett visszalapoznom.
Anyukám nagyon élvezte a találkozót, és nagyon örült, hogy megismerkedhetett veletek, ezúton küldi üdvözletét minden kedves pékecskének. Írisznek külön szeretnénk megköszönni a fuvart, ráadásul tök jól is vezet!
A pudingost én is meg akartam kérdezni, de szerencsére Gabye már aktivizálta magát. Csodálkozom, hogy sima puding a tölteléke, hogyan nem szárad ki sütés közben?
Kartika, remélem, még sokáig hasznát veszed a kis Hausmeisternek, ha rosszalkodik, csak szólj, és megfenyegetem a vadi új cseresznyefa sodrófámmal :-)
Limara, a nyolcas fonást nem szeretnéd felvenni videóra? Tudnék rá érdeklődőt :-)
Limara ! De sajnálom én is, hogy nem ért ide hamarabb a csomag. De jó ötleted támadt, én benne vagyok. Gyorsan összerántjuk a társaságot egy új talira.
Angi! én is gondoltam rá, de babonából sem akarom tartogatni addig, mert nagyon erősen akarnám és itt mindenki szerintem, ha jövőre Ildikó is velünk lenne!
Nincs más megoldás, még egy talit kell gyorsan csinálnunk!
Ildikó!Megjött a csomag! Annyira sajnálom, hogy nem hamarabb!
Kislányok, ha tudnátok, Ildikó milyen szeretettel gondolt ránk a találkozó kapcsán is, és milyen meglepetést szeretett volna, akkor ti is úgy pityeregnétek, mint most én...
Neene! Ha te is ilyeneket írsz, akkor nem is bírom abba hagyni!
Sziasztok "találkozott és nem találkozott Pékecskék"!
Most dolgoztam fel - olvastam vissza - sok napi elmaradásomat, és kezdem megemészteni, h nem lehettem közöttetek! Szívből örülök, h jól sikerült az együttlét! ...majd a fene evett meg egész szombaton, folyton Hozzátok gondoltam, mert sajnos a mi 7végénk nagyon nem volt egy leányálom! Nagyon remélem, h a következő talin már Veletek leszek, - és ez most nem csak egy pusztába kiáltott fogadkozás! Maradjatok ilyen kedves csapat mindig, külön-külön és együtt is nagyon kedvelt Pékecskéim!!
Limara ! Szépségesek a bagettjeid. És az íze pedig nagyon fincsi lehet.
Wbora ! Mivel Bezsa jóvoltából a hétvégén lett nekem is szárított mentám, így nálunk is hamarosan lesz After Eight kalács. Én régebben sütöttem többször is, de csak gépben készítettem. Most láttam a receptnél, hogy sütőben is lehet. Mostígy fogom kipróbálni.
Ildikó ! Jaj Te szegény. Nem elég, hogy ilyen régóta szenvedsz, még ráadásul az új gyógyszer is bajt okozott. Drukkolok neked, hogy minél hamarabb meggyógyulj.
Egykis kukucsot akartam mondani. Helyzet jelentes. Az uj kapott antibiot. ugy kiutott mint a pulyka tojos ugy nezek ki. Most mehetek vissza es 1 ujat UJRA feliratni. Kedveskek, termeszet gyogyaszok, 1 kerdes! A szaritott pipikaki nem hasznalna jobban mint ez a rahedli gyogyszer?/ Legkozelebb a Ti meleg zsomikeitekkel gyogyitom magam. Gondolj csak bele! 2ot lenyomni-mert finom!! a masik 2-ot meg a pofazacskodra. hihi No, megyek mert agyhelyenn ittragadas lesz. Majd jelentkezek. PUSZIKA MINDENKINEK!!!!
Nagyon guszta a bagetted! Most jól megennék egyet belőle!
Hirina!
Elküldöm neked a képel elérhetőségét emailben ha szeretnéd! És tényleg jó lenne ha jövőre te is eljönnél. Már csak azért is , mert nagyon uncsi a 3 órás vonatozás egyedül.
Azért nem semmi ez Lányok! Tavaly még tizenvalahányan voltunk, az idén már 26-an. Jövőre már lehet hogy többm mint 30-an? Mondom én, hogy lassan nagyobb családunk lesz mint a Keresztapának.
A mai bagett öregtésztával készült, került bele sült fokhagyma, sült bacon és pirított hagyma is. Mikor kinyújtottam még megkentem a serpenyőben visszamaradt zsírral és úgy tekertem fel. Még több fokhagymát elbírt volna, pedig 2 fejből nyomkodtam ki a krémesre sült belsejét.
A AE kalácsba én a friss apróra vágott és a szárított mentás is beletettem a tésztába. Sajnos nekem csak fodor mentám van, igaz a szárított a borsmenta, de én még mindig nem éreztem a kálácson, mások meg azt mondták, hogy nagyon jól lehet rajta érezni. Sajnos én erőssen szeretek amúgy is fűszerezni, lehet ezért nem érezem eléggé. Valaki mondta, hogy menta teát is áztatott a tejbe.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Megjött a csomag! Annyira sajnálom, hogy nem hamarabb!
