Sziasztok: bau, nagyon tetszik a kenyérkéd, a többiről nem is szólva. Gratula.
A molyokról: A piros paprikát a hűtóben tárolom, így a molyok át éettek végva (húúú de magyartalan) de a lisztet már nem tudom...A műanyag zacskós rizst pedig a mélyhűtőben.(Volt időszak ugyanis, amikor rendre bekukacosott :-(
Moha,mi sem szeretjuk a vajas kremeket,viszont a mascarpone-s a kedvencunk,ugyhogy mikor elolvastam alig hittem a szememnek...isteni finom lehet!Mar szinte erzem az izet,el is kepzeltem,ugyhogy bizti meg fogom sutni!Kulon koszonet a zselatinos alapokert!
Nalunk,ma a zsomik mind elfogytak,morzsa sem maradt..
Edo-nak,még valamit! Holnap beírom a bármitbe a zselatinos tortáim alapjait,aztán variálhatsz kedvedre,meglátod menni fog! Ja,és nem mellékesen csak látványra olyanok,mint a cukrászdai,de ízre sokkal finomabbak lesznek!
Edo-bedo, igen,ez a finomak közé tartozik,bár az eredeti recepthez képest /megtaláltam az újságot / én megváltoztattam a krémet,mert vajas krémje lett volna,azt meg mi nem annyira szeretjük.Így viszont üde volt és finom.A krém édesítését sűrű kóstolással ellenőrizd:)
Mi kihasználtuk a mai kellemes hűvös időt. Lekvárt főztünk, sütöttünk kenyeret. Az öregtésztás-joghurtos kiflitésztájából 2 kis zsúrkenyér készült. A friss lekvárral nagyon fincsi.
Küldtem képet Margitkának a mai és az előző sütésről is.(kicsit-nagyon kakaós kalácsról is)
Gratulálok mindenkinek, megint gyönyörű dolgok születtek ma.
Nálunk kitört a Riegel láz. Talán emlékeztek, hogy hónapokig sajtost sütöttem a férjem kedvéért, most úgy látom a Riegelnek lesz ez a sorsa. Tegnap estére csak egy darab maradt, hát annyira szomorú volt, hogy ma megint azt sütök Én nem is bánom, mert nekem is nagyon ízlik. A gyerekek...??? Hát megeszik azért, de a magos dolgokat nem annyira lelkesen, így ha van más, akkor inkább azt választják.
További szép estét kívánok mindenkinek, üdv, Margit
Sziasztok Pékecskék! Látom molyoltok... Hát az nagy gond! De el kell,hogy mondjam,nem a Ti hibátok...A moly beleteszi a petéjét a lisztbe,búzadarába,rizsbe,pirospaprikába Azok a kis vakarcsok ott fejlődnek ki,és vígan csemegézve a Ti élelmiszereitekből nőnek meg,majd lesznek helyes kis molyok.....és a tortúra kezdődik előlről...Sajnos nem tudtok mást tenni,mint rendszeresen takarítani,és a vásárlásnál is az átlátszós zacskókat megnézni,hogy az alján nincs-e "ürülék"Gondolok itt a rizsre,és a MAZSOLÁRA is.
És most mesélek valamit! Ma,-nem egy szerencsésen indult a kenyérsütésem.Egy bizonyos időponton mindíg megállt a dagasztógépem.Hiába indítottam újra,folytan csak a keverésig jutottam..Hát dühüs voltam már.Aztán nehezen,de a saját progin eljutottam odáig,hogy tudtam keleszteni.Beletettem a jénaimba (ami kicsi)-és ez lett belőle.Hatalmas nagy pille könnyű kenyér,persze kis esztétikai hibával(lapos a teteje)-de megtartjuk...
A jénai tetejét is kivajaztam,ezért nem ragadt rá,csak lenyomta a kenyerem.Helyes kis cserepesinasok is jöttek.
Persze,-nem bírtam már kivárni,és meg kellett kóstolnom,mikor még nem hűlt ki teljesen...
Aztán félve ugyan,de nekiálltam még pudingos csigát és lekváros buktát is sütni,-íme:
Bocs a sok képért és a sok szövegelésért,de ritkán jövök...
Kenyérke! Nagyon élvezem, hogy Neked is szünidő van. Sok-sok csemegével látsz el bennünket. Hogyne emlékeznék azokra a szép időkre, fesztiválokra, amelyek olyan világsztárokat "termeltek" ki, mint az iménti előadó is. Ők örök életűek, nem úgy mint a mai sztárocskák.
Ha nagyon megerőltetem az emlékezőmet...azt hiszem jó néhány úttörőbált táncoltunk végig a jó kis olasz romantikusokra.
Szóval,Neene! Moly ellen valóban átnézés,polcok befújása Molytox-al,de most jöttem rá véletlenül,hogy a konnektorba dugós szúnyogűző /tudod a cserélhető lapocskás/ remek.Bedugtam a konyhában,úgy szédültek le tőle,hogy öröm volt nézni.Azóta is használom,8 óránként cserélem a lapocskát benne.
Aztán az idő elvitte, elmosta. De most eszembe jutott... Érdekelt, hogyan tovább. Többek között ezt az összefoglalót találtam s körülötte sok-sok felvételt.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Én nem is bánom, mert nekem is nagyon ízlik. A gyerekek...??? Hát megeszik azért, de a magos dolgokat nem annyira lelkesen, így ha van más, akkor inkább azt választják.
ilyen szomorú vagyok mert sehol senki,no de nem baj csak vissza találtok még!
Hát az nagy gond!
..és a tortúra kezdődik előlről...Sajnos nem tudtok mást tenni,mint rendszeresen takarítani,és a vásárlásnál is az átlátszós zacskókat megnézni,hogy az alján nincs-e "ürülék"Gondolok itt a rizsre,és a MAZSOLÁRA is.
