Ugy szoktem fel most egy icipicit. Allando foglaltsag a computeren.
IRISZIM! Pont ma gondoltam rad!! Micsoda megerzes es mar jelentkeztel itt.hihi Most sul eppen a Te TEJFOLOS PITED Jo sok cserit raktam bele. Mihamarabbi gyogyulast mindenkinek!! Mennem kell mert csorgott az ora. Itt az ido tejfollel locsolni.
10 dkg a kettő közötti különbség és pont azon az oldalon nőtt a kenyér ahol a víz volt egy kis lábosban. Jól zár az ajtó. Ha vissza jövök és nem felejtem el, kipróbálom még egysze és akkor lemérem a tésztát, hogy egyforma legyen. A formák teljesen azonosak.
A jobb oldali szemmel láthatóan még nőtt a sütés közben, a balnál nem látom ugyanezt, ha csak nem pont a hátulján van. Ilyennel még nem találkoztam, tehát csak találgatni tudok. Ha a sütőajtód jól zár - márpedig gondolom igen - akkor csak a gőznek lehet köze hozzá. Súlyra mennyi a differencia a kettő között? Azonos formában sültek? Üdv, Margit
Margitka lenne egy kérdésem. Ez a két kenyér egy tésztából készült és amikor megfeleztem egy kis különbség volt méretben köztük. Nem ekkora mint amít most láttunk.
Annyi volt az eltérés még, hogy a vízet az edényben a jobb oldalra a sarokba tettem a sütőben. Itt lett jóval nagyobb a kenyér. Lehet, hogy ettől?
A Cukkínis kenyere majd a tetőt veri, éppcsak pár mm-rel alatta állt meg.
Bezsa ! Hát mi 3 éve nyáron hógolyóztunk a 3000 m-nél magasabb hegyen. És gleccseren jártunk igen csak téli sapkában, sálban, és jól felöltözve. Sőt a jégbarlangban is hideg van nagyon.
Jaj Margitka most néztem éppen a csatolt képet. Hát gondban is voltam, hogy mit is vigyek. Kell ugye meleg ruha is, ha hűvös lenne, mert hegyvidék, de kell könnyű is. Na jól megpakoltam a böröndöket, de még van amít bele kell szuszakolnom.
Nyugodtan megsütheted nyanya nélkül is a Riegelt. Akár kovásszal, de simán csak élesztővel is, biztos, hogy úgy is finom lesz. A nyanyust csak azért én kreáltam hozzá, mert most mindent ezzel sütünk a legtöbben, én is.
Ha csak élesztősen csinálod, akkor egy egész picit emelhetsz az élesztőn, ha kovásszal is, akkor maradhat minden így, csak valószínűleg kevesebb folyadék kell majd hozzá. Sok sikert, majd mesélj, üdv, Margit
Majorkaj! Gyönyörűek a minieid! Biztos fincsi is! Gratulálok
Moha!Ismét nagyon szépeket sütöttél, gratulálok!
A betegeknek gyors javulást kívánok!
A nyaralóknak jó időt, kellemes pihenést kívánok!
A héten kihasználom a jó kis hűvös időt, gyakran sütünk. A tegnapi kalácsaim már majdnem jók lettek, már kevésbé sültek. Ma Riegelt készítettünk, még forró, de nagyon fincsi fűszeres illat terjengett sülés közben.
Én is hétfőn kerestem Kartikát sms-t írtam neki, mert a levelemre sem válaszolt. Múlt héten nagyon sokáig dolgozott minden nap. A héten szabin van. Ennyit tudok róla.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit