végül nem akartam szólni ,de muszáj Piroska remekeltél,szépen végig kostolgatnám ezeket a finomságokat,remélem jót nyaraltatok mire ezt vissza olvasod és újult erővel fogsz bele a sütkérezésbe!
a tegnapi habos almás lassan el fogy nagyon bejött ,hogy nincs benne annyi száraz anyag/mármint a lapra gondolok,mert ugye csak egy lett az aljára rakva/mert volt egy csomó tojás fehérje amit el kellet használni valahogy! Ezek után nálunk nem is lesz többet hagyományos almás süti az biztos ,mert a sok tészta szerüséget,piskotát meg társait nem igazán kedvelem, nagy mennyiségben ami azt jelenti hogy egy sütinél 1cm vastagság bőven elég a tésztából.
a békáról jut eszembe minap a temetöben egy olyan szép békát látam üde fü zöld volt a szine gyufás katyula nagyságú és csillogot a bőre még gondoltam is ,hogy nem Ő e a nagy on híres BÉKA KIRÁLY de most komolyan én még ilyen szép békát soha nem látam !!!
Torták készen,én is.:)) Sütöttem egy kazal virslis bucit és sörkiflit,ebben a melegben ez is elég lesz,úgyis mindenki inkább inni akar.
Nelly,ha a legutóbbi sütit kérdezted,az az Ildikó féle karamellás süti variációja. A képtáramban egyébként mindegyiknek ott a neve,legalábbis remélem,oda ugyanis a fiam szokta betenni a képeket.
Piroska! Gyönyörűeket sütöttél! A Pinzgaui nudlit írd be kérlek,ínycsiklandóan néz ki!! Köszi.
Nekünk sem termett ebben az évben szinte semmi, pedig a párom az 1. telekre sok mindent ültetett, ami csak itt-ott nőt ki, még a telek aljában lévő aránylag jó földön. Felsült az uborka, besült a tök. A káposzták és a pár paradicsom jól néztek ki, de a héten a hőségben már ki se néztem. Képtelenség annyi vizet kivinni, hogy bármi is megmaradjon.
A 2. telken a paradicsomok hősiesen bírják. Mindössze 12 db tesztpalánta. Most kezd érni. Az 5 uborka felszáradt néhány göcsört után. Még a gaz is gyéren nőtt vissza. - Biztosan drága lesz az idén a piacokon minden.
Nem síránkozás ez csupán realitás a mindennapi betevőröl. Hisz a tej sem zacskóban terem ám! Valakinek azt a bizonyos kulimunkát is el kell végezni, hogy azok a finom falatok a jóltáplált, egyre gömbölyödő magyar fogyasztók asztalára kerülhessenek.
Igen, egyre gömbölyödő, mert 20-30 évvel ezelőtt nem igy nézet ki a nagytömeg.
na szokásom hoz hűen jól ki siránkoztam magamat,de sajnos ez a nyár örömre nem ad okot legalábis felénk nem pénteken volt egy kis eső de nem ért fel sajna egy locsolással sem a szomszéd községben viszont annál jóval több esett úgy látszik nem fekszem jól az eső osztoknál
Szép jó napot! Kenyérke azt ,hogy én hol járok már tudod de veled mi zus mi lett a kelbimbó palántáiddal kiértek a telekre? hogy birják ezt a meleget nem száradtak még ki! Ha a mi kertünket le tudnám fényképezni a puszta télen kép aláirást kapná!Vagy inkább a szahara illene rá már becsukott szemmel megyek ki a kertbe ,hogy ne lásam mi éget megint ki ,mi száradt el stb.De muszáj ki menni mert van még 2 sor kardvirág ami a 23.óra 58.-percében leledzik meg egy sor só virág amit locsolok de nem tudom minek mert elöbb,utobb /ami talán 2-3 napot ha jelent/ kimulnak ezek is no a kardvirágot amit legelöször ültetem 3 sort az nem így néz ki mert ílyen virágokat mint a képen van a kertbe nem látok az idén tuti! ha már az alsó virág patan a kardvirágon gyorsan leveszem és be a szobába ,de a héten ott is 2-3-napon belül elhervadt nem bír egyszerüen ki nyilni.A katona rózsát ami 3 sor volt már 2 sort még a hét elején tövestől kiszedtem mert felszáradt .A sütötök ami úgy 5-6 mázsa szokott lenni most jó ha 40-50 kiló lesz!és 2 hét múlva le kell szedni mert már a szára is lassan követi a levelét ami tiszta sárga !
Amíg Piroska nincs itt, a képek beszélnek helyette:
"Elég régen nem mutattam már semmit abból, amit sütök. Nem nagyon volt időm hosszabban elidőzni a gép mellett, így inkább visszaolvasgattam, és az aktuális dolgokra szorítkoztam. Most néhány képet megmutatnék kis szöveggel.
Baracktorta zselé előtt és zselével
Mini hot dog kiflik
Kalácscipócska közelről, Aszalt gyümölcsös kalácscipócskák és Csokilencsés és aszalt gyümölcsös kalácscipócskák.
Ezeket a fiamnak sütöttem mikor táborba ment. Egyesével folpackozva sokáig friss marad.
Kipróbáltam Bundik korpás hólyagosát gépben és jénaiban is:
Sajnos a lepriccolást kicsit túlzásba vittem, elázott a héja.
Sütöttem hólyagos zsömlét is:
Egy régi családi kedvenc a meggyes szelet. Most az osztályomnak sütöttem a szerenádra.
Ezt Margitkától szeretném megtudni vajon hogyan készül. A pékboltban lehet kapni.
Az első nyanyás kenyerem Limara receptje alapján:
Pinzgaui nudli sütés előtt és után:
Sajtos tallér szintén a gyerkőcnek elvinni:
Uborkakrémleves. Hidegen isteni.
Fázisképek az új kenyérsütőm első működéséről:
Kipróbáltam Angi zsömlereceptjét:
Az új kenyérsütőm:
Mára röviden ennyit. Még tartozom egy szülinapi tortával, de az még a fényképezőgépben van.
Vasárnap elutazunk 2 hétre Bulgáriába. Lehet, hogy már csak utána jelentkezem legközelebb.
Aszalt paradicsom: az aszalós topikban leírtam, hogyan kell. Most például, ha sikerül vastagabb húsút kapni, simán a napon is lehet. A piacon pesten lehet kapni, de valami 3-4000 Ft kilója.
Meg is találtam, 110-es hozzászólás az aszalás-tartósításban. Bevált tipp, bár nem az enyém (az valahol előrébb van).
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
mert ha az ember a képre néz már hüvösebb levegöt érez nem???
már becsukott szemmel megyek ki a kertbe ,hogy ne lásam mi éget megint ki ,mi száradt el stb.De muszáj ki menni mert van még 2 sor kardvirág ami a 23.óra 58.-percében leledzik meg egy sor só virág amit locsolok de nem tudom minek mert elöbb,utobb /ami talán 2-3 napot ha jelent/ kimulnak ezek is 
no a kardvirágot amit legelöször ültetem 3 sort az nem így néz ki mert ílyen virágokat mint a képen van a kertbe nem látok az idén tuti! ha már az alsó virág patan a kardvirágon gyorsan leveszem és be a szobába ,de a héten ott is 2-3-napon belül elhervadt nem bír egyszerüen ki nyilni.A katona rózsát ami 3 sor volt már 2 sort még a hét elején tövestől kiszedtem mert felszáradt .A sütötök ami úgy 5-6 mázsa szokott lenni most jó ha 40-50 kiló lesz!és 2 hét múlva le kell szedni mert már a szára is lassan követi a levelét ami tiszta sárga !
