Batka,bocsánat a zaklatásért,de nekem csak az első általad ajánlott oldal jön be,a másik kettő nem!! Le tudnád írni mégis a mascarponés fagyidat? A hedonism blogra eljutottam,de nem találtam a fagyis részt. A Mamma pedig jelenleg szünetelteti a blogját. Ha rákattintok az általad beírt hedonism fagyikra,akkor egy hibajelentést hoz be.Fiam,a guru sem tudta bevarázsolni nekem.:( Előre is köszi!
Batka köszi a választ,így lehet hogy fogok próbálkozni a fagyival újra.
Boglárka! A masnis csoda a képtáramban már egyszer pucéron szereplő márványos - meggyes torta,csak most ünnepi ruhát kapott
Julika, igen,beköltöztek,a fiam most vágta meg a kenyeret,és azt mondta,hogy nagyon finom,de minek rá ez a sok cserép,felsérti az ínyét! Hát ezért strapálja magát az ember
sziasztok! hupsz az előbb nem köszöntem....kérdés? mi a különbség ha a sütőben sült kenyéren van jénai tető, ill. ha nincs?én tegnap anélkül sütöttem tető hiányában, azt már tudom milyen..........érdemes vennem tetőt hozá?
szia Amarilisz én kihivtam az internet szolgáltatomat mert elegem lett ,hogy 2-3 napja szorakozott velem a net.Nagyon lassan vagy egyáltalán nem töltött le semmit,erre kiderült hogy valami szolgáltató akiktől ők is úgy kapják a net elérhetőséget megváltoztatott valamilyen kódot és ezért nem müködött a netem ,az emelről meg azt deritetük ki,hogy az újon lehet küldeni levelet ./Lehet,hogy a régit meg akarják szüntetni?de akkor miért nem írják,vagy jelzik kí ,hogy ne használjuk,csak az újat/.
Moha a nagyi örült biztos mert megint csodásakat alkotál! miaz a baba piskotás masnis csoda???
Bezsa gyönyörű helyeken jártál remélhetőleg ki pihentétek magatokat .Én amikor az alpokban utazom mindig arra vágyom ,hogyha még egyszer születnék oda potyintson le a gólya!Az a semivel össze nem hasonlitható levegő és azok a gyönyőrű erdők télen,nyáron egyaránt jó!A magas Tátra kopár szikláit nem csipem anyira mint az alpokat,bárcsak ott élhetnék.na mindegy várok egy Jetit hátha belép az életembe és el visz az alpokba!Amig megérkezik addig meg tengödünk itthon.
Akinek nincs még gépe, de esetleg gondolkodik rajta, itt van pár szempont, ha van, de nem használja, pár hasznos tipp:
Chili és vanília - fagyigép tudnivalók
Ez pedig egy folyton frissített gyűjtemény:
Mamma - fagyik Mamma gyűjti össze a recepteket gasztroblogokból, idővel idekerülnek a legújabbak is. Ezek mind kipróbált receptek, és ha valami nem világos, lehet kérdezni az elkészítőiktől.
Hedonism -fagyik Ezek a receptek szerepelnek az előzőben is, de ez Ana blogjának összes fagyireceptje egy helyen. Most ezek közül a sajttortafagylalt elnevezésűt készítettem el majdnem az eredeti Nigella recept szerint. Tulajdonképpen krémes madártej ízű lett, én főztem egy kis karamellt, és belecsorgattam a végén, bár összetörve hatékonyabb lett volna.
Egy jó tanács: főzött fagyiból rögtön dupla adag (legalább egy liter) fagyialapot készíts. Egy éjszakán át amúgy is érdemes a hűtőben tartani a kész főzött fagyit (a tojásmentes, egyszerű fagyiknál néhány óra is elég), ilyenkor reggel és este ki lehet keverni az egészet elfelezve, annyi idő alatt újra megfagy az akku hűtőfolyadéka. Négy személyre márpedig valószínűleg kell a liternyi, az első adagot meg közben a fagyasztóban dobozban lehet tárolni (persze, ha ha nem falják fel azonnal), ritka kivételektől eltekintve nem fog tömbbé fagyni.
Nálunk két emberre a fél liter anyagból kikevert fagyiból mindig marad egy adag - ebből is látszik, hogy sokkal "dúsabb" az itthoni: én bolti jégkrémből régen simán be tudtam nyomni fél dobozzzal egymagam. Szóval fél liter alapanyagból három személyre elég szerintem a fagyi, akár főzött, akár hidegen összekeverős.
Én egyébként ajánlom a nem főzött fagyikat is: kb. öt perc munkával gyártottam nemrég egy gesztenyefagyit, azelőtt meg hihetetlenül üde citromosat, és mindkettő nagyon jó krémes maradt. A fenti gyűjteményben ezeket is megtalálod.
És még ezt is gyakran nézegetem, itt sok az egyszerű recept:
Nagy fagylaltoskönyv A parfé címszó alatt fagylaltgép nélkül elkészíthető édességek sorakoznak.
Batka! Kérlek írd le a mascarponés fagyid receptjét! Nekem is itt porosodik a szekrényben egy fagyigép,Páfránytól kaptam. Szerintem ötször ha csináltam vele fagyit,finom lett,de sok munka és kevés végeredmény. Nálunk nyáron mindenki fagyival és görögdinnyével üzemel,jó lenne egy jó recept! Köszi!
Bezsa Te egy tündér vagy, ezt már Margitka is leírta nekem,még menne is,de most a fiam tette fel a képeket a képtáramba,utána hozta át a fórumba,megengedte,hogy írjak mellé,és már küldte is. Mire kiböktem,hogy kicsinyíteni kellene,már fent volt. Alapvetően nekem már az sem megy,hogy a fényképezőgépről föltöltsem a gépre,kicsinyítsem,meg képtárba tegyem.Ezt vagy a fiam,vagy a férjem teszi meg,melléjük ülök,figyelek,de még nem megy. Irigyellek benneteket,megsütitek,fotóztok,és már fennt is van a fórumban.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Az a semivel össze nem hasonlitható levegő és azok a gyönyőrű erdők télen,nyáron egyaránt jó!A magas Tátra kopár szikláit nem csipem anyira mint az alpokat,bárcsak ott élhetnék.na mindegy várok egy Jetit hátha belép az életembe és el visz az alpokba!
Amig megérkezik addig meg tengödünk itthon.
