Sziasztok mindnyájan! csak épp benéztem, holnap hajnalban indulunk a nyaralásra. Termeljetek sok jó infot, szép képeket és sütéseket. Gondolom lesz mit visszaolvasni.
ma egész nap sütöttem az útra, csináltam mézes csirkemellett és combot, az hidegen is finom, csináltam egy csokilencsés és gyümölcsös piskotát, és Margitka féle joghurtos zsemléket. (folyt rajtam a víz gondolhatjátok)! közben pakoltam, rámoltam és készítettem össze a dolgokat. Meg a lakás is rendben maradjon itt.
Most elköszönök több mint egy hétre, minden jót nektek, mindenkinek üdvözlet.
Zelizsuzsi bal oldalon alul a receptek közt van a Receptes fórum ABC-ben I.,illetve Margitka receptjeiben is több kalácsot találsz. / Fonott ill.foszlós kalács címmel/ Hasonlítgasd össze őket,mindegyik finom,majd kitapasztalod a családnak melyik ízlik a legjobban!
Moha! jujj, de fincsi, én is kérek!!!!!!!!!!már félek ide benézni, mert mindig ilyen fincsi dolgokat látok, és akkor nekem is muszáj valamit sütni..............a végén nekem is muszáj lesz fogyózni...........
most lett kész a kukoricalisztes kenyerem, de a fele már hopp el is tűnt, itt voltak a húgomék, és ízlett nekik! próbálom rábeszélni kenyérsütő gépre, talán így majd sikerül..............
Köszi Batka! Nekem a vásári is nagyon megtenné. Dehát ez van :-( Nekem pont a legkisebb kell! Fűszeres darált húst kell bele tenni. Sós vízben kifőzni s tejföllel tálalni.
Udvozlet az uj pekeknek! Sok sikert es elmenyt, es jo etvagyat kivanok a sotmenyeitekhez!
No, 2 nagy tepsi Hajtovany lett!! EEES most nem egette meg a sutom az ajjat!! Pedighat alul kellett sutnom. Nagyon orulok ennek! Batka, erre mondana AZT a ferjed amit 1x IS mondott! hihiNagyon finom. Imadom a Parmezan sajtot. A tetejet mas sajtival cifraztam.
Ti mit buveszkedtetek ma? Lesz tobb "varazsfoto"? A hajtovany melle elfermeg a pociban.
Bau! Én már nagyon régóta így készítem a gombócot, valóban sokkal könnyebb így!
Maraj! Üdv az oldalon, ha jól láttam a társalgóban, Te is a hagymavárosból vagy, mint én!
Control! Neked is üdv! BL 80-as lisztet a multiktól lehet legkönnyebben beszerezni, de már sok kisebb élelmiszerbolt is tart. Sikért a bioboltokban lehet kapni, ott a lisztet is érdemes megnézni. Ha nem kapsz Bl 80-at, akkor addig a kenyereknél a megadott liszt 2/3-ad részét rétes, 1/3-ad részét finomliszttel készítsd, kalácsoknál pedig fordítva!
Nálunk a vásárban a legnagyobb ilyet kb. 200 Ft-ért adják, bármilyen töltött tészta (derelye, hámántáska) leszorítására jó. A legkisebb túl kicsi bármihez, úgy emlékszem. Nekem csak ez az egy van, ha vkit érdekel, megnézem, mekkora.
Nalam az egyik fele Angliaban van, a masik fele meg Ukrajnaban kopgtat be az alt.oldal. Ilyenre meg nekem SEM sikerult!hihiMajd jon BATKA es O tudja hogy hogyan kell osszepofozni ujra az oldalt. Itt EZT nevezik "breedbeeld".
Nekem is ilyen gépem van és nagyon szeretem! De azt tapasztaltam, mikor elkezdtem vele sütni, hogy ez a gép (60 deka lisztnél) kb. 1/2 dl folyadékkal kevesebbel tud jó tésztát csinálni, mint az itteni receptek. Ezért, én azt javaslom, hogy tarts vissza fél deci vizet a dagasztás kezdetekor! De, ha mégis úgy látod, hogy nem áll össze a tészta még kanalanként csöpögtethetsz utána!
A bal oldalon lejebb Margitka gépi receptjei közt próbálkozz először a fehérkenyérrel. Azon jól lehet tanulni!
Várjuk a beszámolót a kenyerekről! Ha tudsz, hozz képeket, is, még, ha nem is sikerül tökéletesre, mert akkor az itteni NAGY péktársak kielemzik, és akkor legközelebb még szebb, és jobb lesz a kenyered! Itt mindenki nagyon segítőkész.
HAUSER BM 800-as kenyérsütőgépem van, de igazán szép, magas kenyeret nem tudtam még sütni vele.Pedig már egy pár receptet kipróbáltam. Ha valakinek van ilyen gépe, melyik receptet
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Majd jon BATKA es O tudja hogy hogyan kell osszepofozni ujra az oldalt. Itt EZT nevezik "breedbeeld".
