Itt vannak a formák. Én csak elmostam, és már használtam is, soha semmivel nem kentem ki. Egyszerűen kicsúszik belőle a kész muffin, akár édes, akár sós. Szépen megtartja a formáját, a nagy gáztepsire szoktam őket felpakolni, akár mind a 20 darab befér egyszerre.
Limara! Ne csináld ezt velem! Ez nagyon-nagyon-nagyon... kenyér!!!
Nem hiszem el, hogy nem a sütőmmel van a gáz, ill. épp az a gáz, hogy gázos a sütőm! De előbb utóbb úgy is kicserélem!
Hát jó! Legyen! Asszem beadom a derekam, és veszek szilikonos sütőformát! De tudjátok 2 dolog tartott vissza: 1-valakitől azt hallottam, hogy nem olyan ízű, a muffin, ha szilikonban sütik, 2-úgy tetszik papírban!
Limara! Ez rendesen muffin alakú? Vagy kocka? És ki kell kenni, ahogy Ildikó mondta? És hány fér be egyszerre a sütőbe? És nem vékony? És megtartja a formáját? És nincs több kérdésem?
Hat itt micsoda finomsagok vannak megint! "becsodalltam "a hasamba!
EMES, Limara jol mondja. Klassz a szilikonformban sutni. Elso par alkalommal /2-3/ kell csak kiolajozni vekonyan!-ecsettel. Utana mar olaj nelkul is hasznalhato. A vendeg meg NE sirankozzon. Mond azt nekik hogy ez egy ujfajta muffin: kanalas.ITT!-a megoldas. hihi EDOKA, nagyon szep a csoki torta is.
Bogi! A koviubi, ha egy kicsit nagyobb, és már magvas, akkor könnyen elpuhulhat, legalábbis a közepe. Én többször jártam már így, de attól még finom lehet. Habár én is jobban szeretem, ha ropog. Ezért én 10-15 cm-es ubinál ritkán kovászolok nagyobbat!
Hát engem nem szeretnek a muffinok! Pedig, én mennyire szeretem őket! Addig addig próbálkoztam papírostul sütni, míg én is meguntam, hogy alig lehet belőle kivarázsolni a muffint. Ezért aztán kivajaztam a formát és úgy sütöttem, egy olyan, de olyan finom törökmogyorós muffint, hogy majdnem elájultam az íze gyönyörűségétől! Ellenben olyan ronda lett, hogy azt el sem tudom mondani! Merthogy nem bírtam, csak 2-3 darabban kiszedni! Persze vendégek jöttek! Anyám rosszul is volt, hogy jaaaj, miért is nem hozott a cukrászdából sütit! De azért mindenki falta! De ez akkor sem mehet így tovább! Vagy papirostul esszük, vagy kanállal!?!?!? Tessék nekem megmondani mit csinálok rosszul!!! (Ma is sütök egy adagot!)
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit