HBKati! Nem azért nemszeretek már főzni,mert únom,hanem mert beteg vagyok,és már nehezemre esik...De azért izgatnak az új dolgok,és jobb napjaimon kipróbálom! Ez a kaja egyébbként gyorsan kész volt!
Csodálatosakat sütöttetek ma is!!!!Gratulálok mindenkinek!!
Cristina!Az a kifli olyan guszta,és olyan szabályos,hogy még a nagykönyvben sincs így leírva!Nagy kedvet kaptam hozzá!
Bau!Ma is nagyon kitettél magadért.Mintha a bemutatkozásodban azt írtad volna,hogy ma már annyira nem szeretsz főzni.Hááát nem készít ilyen finomakat aki nem szivesen csinálja!Nálunk a holnapi ebéd csirkehúsleves és amit a múltkor Te készítettél a bakonyi szelet.Nálunk is gomba nélkül,mert Fruzsina nem szereti a gombát.
Amarillisz!Nemtudom mi volt a géppel az este,lehet hogy valóban vírus járt nálam.Csak az volt az érdekes,hogy csak a gportalon szórakozott velem.Valamelyik nap a riasztás ablak is előjött/NOD32 van a gépen/el is indítottam a vírusírtást,eltartott kb 10 percig.Mikor befejezte akkor láttam,hogy a talált vírusok száma 0 volt.Számomra megfejthetetlen,igaz nem is vagyok egy számítógép zseni!
Bogi szia!Nem változott az email címem,8:43-kor ért ide a leveled.Mégegyszer elküldte ugye?Persze én is úgy gondoltam,hogy ha lesz a virágnak sarja,akkor szaporítom.Tudod azért nem tudtam volna nemet mondani Katámnak.
Végre ideértem.Úgyértem:végre leülhettem,s ha már ülök,csakis a gép előtt!Tegnap jött haza a lánykám a gólytáborból,holnap költözik be a koleszba,Szegedre.Szegény Rozi/mosógép/egész nap elég intenzíven dolgozott.Ti szavatokkal élve himalájányi vasalnivalót termelt.Hagytam pár daraboz holnapra is.Sütöttem ma bagettet,és kenyeret.Az öregtésztát Cristina receptje alapján készítettem tk. és világos rozsliszttel,valamint fehér liszttel.Ebből tettem 20dkg-ot,a továbbiakban Limara bevált kenyere szerint készült.Egy kisebb méretű kenyérke,és 4 db zsele lett belőle.A kenyeret megkóstoltam,nagyon finom puha lett.De már nincs is,mert itthon volt Katikám Jocival és nekik adtam.A bagettet is elfeleztem velük.Kép sajna nem készült mert a gép nem került ma haza.Sajnálom mert jó lett volna a zsemlét lefényképezni mert még ilyen jól nem sikerült sosem.Szép pirosra sült,könnyű ezért gondolom,hogy finom is lett.Reggel majd megtudom jól gondoltam-e.
Sziasztok kis pékecskék! Mindenkinek gratulálok a sikeres munkához! Cristina a kiflid mesés! Ma én is kreáltam valait... Olvastam itt a napokban,hogy valaki (talán Boglárka?) szokott cukkinivből is krémet csinálni! Tudjátok?-olyant mint a padlizsán krém! Hát én ma kipróbáltam! Cukkini urik sütőbe,egy pár parikával együtt! Elől hátul megpirítja magát,mint a buta tyúkok a napon! Aztán uzsgyi,beugrik egy nagyobb edénybe,és magára húz egy fedőt! Ott ücsörög egy kicsit míg a bőre ráncossá nem válik! Aztán kikukucskál a tálból,és látja ám,hogy a gazdasszony jön egy késsel hogy a bundáját lehámozza! Vísítva menekül,de nem ússza meg! Aztán jönnek a hagymák! Fokhagyma,vöröshagyma...Héjjuk azoknak is lehúzva...mellé kerülnek egy turmixgépbe! Só és bors,meg majonéz ,-kéretik egy keverés! Pirítós jön pirongva,fincsi krémet csalogatva! Gyere ülj a hátamra, gadaasszony úgyis mindegyikünket befal ma! Sült paprikából készül saláta,az jár hozzá,vacsorára.
A melegszendvics sütőbe meg gofri tészta kerül, a mai sütéstől az sem menekül...van benne reszelt alma,meg jó sok fahéj,süssétek meg a srácoknak,sok puszi lesz a jutalma...
Cristina én is nagyon drukkolok, hogy minél előbb sikerüljön a problémátokat megoldani. Hát már hüsi van a lakásban. Pláne pici gyerekkel.
Elnézést Nelly, hogy nem tudtam a böcsületes neved, ezúton utólag szeretnék nagyon sok boldog névnapot kívánni.
Megint kilegeltettem a szemeimet a sok szépséges finomságon, megy az ipar, mint látom.
Ma elfogyott a kovászos kenyér, férjem meg is jegyezte, hogy az Ő pékecskéje nem süt. Nekifogtam megint a kovászos kenyérnek, mert most ez ízlik Neki a legjobban. Már nem ez az első, hogy valamelyikre azt mondja, hogy ez most a legjobb. Reggel elkészítettem a kovászt, az üstbe összekutyultattam nem melegítős progival és hidegre tettem. NEM A HŰTŐBE! Margitka módszerét alkalmazva. Szépen megkelt, vissza is esett, de a 8 órát kivártam vele. Utána a hozzávalókat betettem az üstbe, és azzal a progival kevertettem össze, amelyik nem melegít. Utána a Limara-féle elkészítési módot követtem. Mivel 1,5 adagot csináltam, így nem fért bele az ovális jénaimba. Megfeleztem és két jénaiba tettem, de sajnos a kettő egyszerre nem fért el, úgyhogy át kellett költöztetnem tepsibe. Ezek is tető nélkül vannak. Hideg sütőbe tettem.Az előző sütésnél egy darab hólyagocskát sem láttam, de most.... Nagyon drukkolok, hogy sikerüljön, bekukkantottam, hát szépen megkeltek. Csak holnap tudom lefényképezni, mert Andi elvitte a fényképezőgépet csak holnap délután lesz. Már egyelőre nem kísérletezek a kép felrakással az áltba, mert mindig elszúrom és nekem nagyon ciki. Majd ha készen leszünk (az még odébb van) akkor talán több időm lesz foglalkozni vele. A képtáramba fogom feltenni. DRUKKOLJATOK!
Timi a kép csalóka! 25x24 négyzet alakú tepsiben sütöttem és formára vágtam. A két torta összesen 6 tojásból készült. A csokis is egy kisebb tortaformában sült.
Christina! nagyon jópofák a kiflijeid!!!!!!!!!!!!!!!!!!csinoskák........és ne aggódj sokat, a lakásügy is meg fog oldódni valahogy...........
totimi!köszi, de ez csak sima almás pite, annyi hogy van benne élesztő is, ettől jó puha, mi így szeretjük. de ha érdekel majd beírom este a recit, mert egyenlőre beszakad a hátam a sok melótól , de szerencsére nemsokára végzek az ajtófestéssel, már alig várom...................
Bezsa, nagyon szépeket alkottál de Amarillisz, a te almás lepényed is nagyon guszta Nagyon ügyesek vagytok!
Igen, Amarillisz, szezámmag van rajta bőven. Muszáj valami rágcsát csinálni, ha már egész délután úton vagyunk terepszemlézni. Van már 1-2 címem és telefonszámom, de sehova nem tudunk lépni, amíg meg nem tudjuk, hogy mennyi vagyunk hitelképesek és hol milyen feltételek vannak. Ezért hétfőtől a bankokat kezdjük körbejárni, mert csak utána léphetünk valamerre. Mert ha nem is kapnánk hitelt, akkor kár nézelődni, akkor albérletet kell keresni sörgősen, oda is van már 2 címem. Itt nagyon sokan azt mondják most, hogy elmennek, ezért sürgősen kell lépni, mert nem nagy az ingatlanpiac. Én csak reménykedni tudok, de már napok óta a fejem és a gyomrom fáj. Már aludni sem tudok, de ez sem számít, ha jutunk valamerre.
Kész lett a kalácskiflim, bár én tigriskiflinek nevezném el, mert ez jutott eszembe, mikor megláttam a kész művet.
Bezsa! nagyon szépeket sütöttél! jó sok munka lehetett!
Christina! guszta a kekszed, ügyi vagy!szezámmag van rajta?vagy nem jól látok............azért a fűtés reméljük még odébb van, addig csak találtok még valamit!!!!!!!!!állítólag meleg ősz lesz, azt hallottam, bízzunk benne..................
hoztam egy kis almáslepényt 2 ajtófestés-csiszolás között.,........nehogy már lemaradjak........
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sült paprikából készül saláta,az jár hozzá,vacsorára.
de Amarillisz, a te almás lepényed is nagyon guszta 
jó sok munka lehetett!
