Bogi, te egy hihetetlen nőszemély vagy! Egyszer még romlásba dönt a kívánósságod! Ha nem lett volna otthon a süti, akkor mit csinálsz? A habverésről az a véleményem, hogy ahány gép, annyi féle. Nekem van egy kb. 26 éves / sose volt javítva/ gépem, azon egyes fokozaton szabad csak habot verni és van egy újabb, azon hármason is szoktam. A tejszínt hűtve javasolják felverni, de hallotam már az ellenkezőjét is. A tejszín fajtájától is függ, gondolom. No, most válogasd ki, amelyik tetszik.
Ja és még egy kérdés TI MILYEN FOKOZATON VERITEK A HABOT 1,2,3,??? mert én 3-on és arra gondoltam már kínomba ,hogy lehet az is baj mert csak egyes fokozaton kéne nem?????
Meséltem már ,hogy milyen kívánós vagyok!? Gyerek korom óta elég egy kaját meg emliteni előtem és ha épp olyan vizuális kedvem van akkor túl vizualizálom ,de anyira ,hogy aznap vagy másnap azt kell főzni.A minap a tévével voltam így valamilyen film volt este 9 -kor és csipszet ettek,no mondanom sem kell felpatantam a fotelból,hogy nekem most azonal csipsz kell /mellékesen kb 2-3 ÉVE nem ettem /egyik szomszéd , másik szomszéd nincs senkinek , na a szembe szomszédom ismervén milyen kívános vagyok fel ajánlotta,hogy elmegy a kricsmibe vette a kabátkáját és a pénztárcáját ,mire mondom ,hogy hát izé füstös csipsz azé má nem kéne,erre a harmadik szomszédom ment éjszakára gyorsan meg kérdezem ,hogy csipsz nincs-é nekik otthon talonba,mondja ,hogy sajna nincs mert a gyerek megeszi ha visz haza,de reggel hoz nekem,mivel fél hétkor már a boltba megy munka után,Mondom nekem az ,már késő ,mit ád Isten a szembe szomszédom meglátom a bejárati ajtóba mire gyorsan letámadom ,hogy hát izé nékem egy zacskó mindegy milyen csipsz kéne és lássatok csodát este negyed tizkor ki hoz nekem egy zacskó csipszet! Melyet gyorsan meg is ettem ,de mondanom se kéne nem esett jól mert majd szét marta a sok só a számat! Erre ma felnyomom a tévét és mit látok pingvimg megy és reklámozza a pingvin szeletet! Hát most mi következik KI TUDJA ???? azé ám a rózsasziín hangszóró!!! TERMÉSZETESEN !!!!!!!!!!!!!nekem pingving szelet kell! Még jó hogy a minap lefagyasztottam a fél piskotát ,előkaptam a mélyből és még szerencsémre volt egy kis doboz tejszin DE TERMÉSZETESEN EZ SEM SIKERÜLT RENDESEN FELVERNI!!!!!!!!!!!! de a lényeg a zselatin össze tartja,így szó-szó elkészült este 7 -re a pingving szelet ,de tudni kell ,hogy ha megkívánok valamit nincs sok türelmem adj uram de rögtön kell ezért a csoki lemaradt ,de nekem így még finomabb volt mint csokival ,mert én aki szeretem a csokit a süteményeken nem igazán komálom na hát ennyit mára ,rólam !
Ez a recept pont azért z tetszett meg mert nem folyékony a tézsta. Tudom hogy van több funkciós szendvicssütő, de azért nem olyat vettem mert nem volt igény a gofrira. Betegyem a recit a recptesbe. Egyébként a Macikonyha blogról másoltam.
Én a Balcsin csináltam 2x gofrit. Nagy sikere volt. Nekem cserélhető betétje van a szendvics sütőmnek. Van hozzá gofrisütő betét. Amikor a fiúk még itthon laktak, akkor rendszeresen kellett dupla adagból sütnöm. Ahogy sütöttem úgy fogyott. Most nyaralás előtt eszembe jutott és vittem magammal a szerkezetet.
Masala nagyon szívesen csinálok neked tortát. Idén is lesz rengeteg naspolya, küldöm majd. Roskadozik a kis fa. Hát holnap nincs rá időm és már el kellett tenni.
Bau nekem nagy szerencsém van a párommal. Ő tiszteli a másik munkáját és segít is ha megkérem.
Ezekből a hozzávalókból tésztát készítettem először kézzel majd a géppel megdagasztattam. Hagytam egy órát kelni. Utánna sütöttem meg. Egy fél adagot készítettem ha nem jó ne sokat kelljen kidobni.
Cristina nagyon szép a kisfiad! Most néztem csak át a másik oldalra.
Bezsa este ilyen munkának fogsz? A nap végére egyébként is kidől az ember lánya, hát még ha ilyen munkába fog.Megsütöttem a gesztenyés muffinodat, de én fahéj helyett kakaó port tettem bele, viszont beletettem az egész cs. gesztenyét. Nagyon finom lett és nem is érződik ki annyira a gesztenye, mint ahogy én gondoltam. Szeretem a gesztenyét, de valahogy a sütikben nem annyira, de ez finom volt. A tetejét még csokiba mártottam és fehér tortadarát szórtam rá. Szóval kicsit átalakítottam, mint ahogy Ildikó szokta, de érdemes volt megsütni.A tortád nagyon jól néz ki! Én is rendelhetek egyet a szüli napomra?????
Szia Jégkása! Tettél a gofridba reszelt citromhéjjat? Meg vaníliás cucut? mert szerintem az fontos! Ugye nem is olyan bonyolult így a "szendvicssütés"???
Nagyon szép lett a kenyered. Megsütöttem a Gofri Waffelt a szendvicssütőben, nem várt sikere lett.Finom lett. .
Tegnap még sütöttem egy túrós sajtos stanglit, nagyon finom lett.
Amit még ma sütöttem az kifli lett, volt még kovászmagom azt dagasztottam bele, ez is finom lett. Küldtem képet Batkának, majd ha rá ér akkor meglátjátok.
Csorgattam a nyálam rendesen, olyan sok finomságot mutattatok be.Mindenkinek gratulálok.
Bezsa! Ezeknek a manuszoknak többször kéne kipróbálni pl.a nokadliszaggatást,vagy káposztareszelést,vagy még a régebbi időkből a tésztadagasztást(gondolok itt a dagasztógép előtti korszakunkra) Lehet,hogy néhányuknak megváltozna a nők iránti tisztelete!
Cristina nincs annak a poginak semmi baja. Ne csigázzál itt engem. Párom éppen paszírozza a parit, mert ma nagyon elfáradtam. Hát megállapította, hogy nem könnyű munka.
Te Cristina! És azt a nagyon sok édesítővel készült sütit ki eszi meg? Mert hát azért annak is van ám szénhidrátja bőven!!! Vagy beleszámítod az egésznapi mennyiségedbe?
Amarillisz, nem szoktam tökölni a bevágással. Éles kés, gyors mozdulatok, és nekem is szét szokott nyílni valamennyire, de úgy a jó Csak lazán végighúzgálom a kést a tésztán és lesz olyan mély a vágás, amilyen. Már rájöttem, minél jobban akarok valamit és minél szebbre, annál jobban eltolom. Nem baj, ha mélyebbre sikerül bevágni és szétnyílik, akkor is a te pogid és finom
Masala, nézegettem már a muffinreciket, és gondoltam nem egy bonyolult és gyors sütik. Sajna, nem sajna, ha sikerül a hitel és tudunk lakást venni, akkor nem a konyhafejlesztés lesz az elsődleges egy darabig, úgyhogy nem lesz muffinformám. De akkor is boldog lennék. Anyósom meg csak árulja a nagy falusi lakást, de 200 négyzetméter lakást 1242 négyzetméter telken nem nagyon fognak megvenni. Akkor majd kipróbálom a te technikáddal és meglátom. Majd valami egyszerű recit kikeresek, azt hiszem elsőre semmi extrát. Én mindig úgy gondoltam, hogy a hozzávalókat alaposan ki kell keverni, de akkor most már ezt is tudom, köszönöm neked
Én szoktam cukros kalácsot is csinálni, de csakis a tejszínes kalácsot, mert a másfél éves kisfiamnak nem kell vegyszert enni. Mert ugye az édesítő csak vegyszer és mesterséges anyag. De nagyon sokat sütök édesítővel, mert hát a cukromra nagyon kell figyelni. Szeretném én még megnősülni látni a kis fütyisemet
Cristina nyugodtan süssél muffint papírban! A hagyományos hullámos muffinpapírból 3-at tegyél egymásba és így tedd bele a tésztát. Én nagyon sokáig sütöttem így. Ha jó állagú a tészta, akkor szépen megtartja. Ha megsült, akkor a két külső papírt leveszed és elteszed a következő sütéshez. A muffintésztát nem kell simára keverni, az nem tesz jót neki. A száraz és nedves hozzávalókat csak nagyjából kell kikeverni. Persze csomós azért ne legyen. Nagyon sok muffin recept van a receptjeink között.
A kalácsokat én is mindég édesítővel / süssina / sütöm. Ha nem diabetikusat akarok, akkor egy kk.-al több édesítőt teszek bele. Sosem érződik ki és nincs hascsikarása sem senkinek, mint más szorbittól.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Megsütöttem a Gofri Waffelt a szendvicssütőben, nem várt sikere lett.Finom lett.
.
