Timi szeintem a püspök kenyér forma kicsi. Mi lenne ha felét abba sütnéd a másik felét meg valamilyen más formában. Akkor 2 kalácsod lenne. Ráadásul kétféle.
Köszönöm Moha a "lelőhelyeket"!
A hokkaidóról átmásolom a kérésemet. Ha tudtok segítsetek! "Nekem csak BL55-ös, meg rétes lisztem van. Szerintem vegyítnei fogom. Az anyósom esküszik a fele sima, fele rétes kombinációra bármit süt. A forma szerintetek egy nagyob püspökkenyér forma és abba kell a tekerceket szorosan egyás mellé elhelyezni?"
Timi a Hokkaidó kalács Limara féle leírása a Bármitben van,a 344.hsz. A sós kiflije pedig a "Receptes fórum receptjei ABC-ben II."-ben van.
Ildikó megint gondolataimban mászkáltál! Tegnap, míg írtam a receptet azon filóztam,hogy odateszem mellé a képet,ahogy kérted. De aztán mégsem tettem,mert még nem tudok úgy képet betenni,hogy rákkattintva legyen nagyobb,ezt az óriásit meg nem akartam.
Jó reggelt mindenkinek!
Tegnap nem tudatam jönni, most látom milyen szépségek születtek!!
Bau, gyönyörű a kenyered és a kiflik is!! Nálad tényleg bérelt helye van a cserepzőknek.
Limara, fantasztikus vagy!! Kuglóf, hot-dog kifli........Itt mindig ámulok és bámulok.
Kellene egy kicsit fogyóznom, mégis azon jár az eszem mindig, hogy melyik gyönyörűséget süssem meg utánatok.
A hokkaido kalácsot kerestem a "receptek ABC sorrendben", de nem találtam meg. Egy kis támpontot kérnék hozzá. Moha írta, hogy létezik egy te féle sós kifli, amit a sogornője sütött meg, azt is szeretném elmenteni.
Moha, a mák az egyik kedvenc alapanyagom, ha sütésről van szó. Lehet, hogy kipróbálom. Jó hangzik a recept. Sajna a képet most nem látom. X van helyette.
Christina, örűlök, hogy anyósodat elkápráztattad. CSak így tovább!
Nagyon sok finomság készült amíg én olvasgattam ,nem gyözök csak ámulni meg bámulni,.Látom Íriszi is be dobta magát rendesen ! Én Meg a szőlő préselés közben rá szántam magam egy kis olvasgatásra /már egy fél éve nem olvastam,köszönhető ez a netnek!/.A könyv nagyon érdekes volt majd írok róla a füben ,fában oldalra hátha valakit esetleg érdekel.BE ÍRTAM EGY JÓ KIS SZILVÁS RECEPTETT A BÁRMIBE !most pedig rohanok mert a szőlő prés már türelmetlenkedve vár csaó!
Szia mindenki ,de oldal alapitonk, kenyér sütögetönk Isten hozott újra köztünk!Köszönjük a jelentkezésedet,remélem mosr már sürüben jössz! A nyaraláson nem szettél össze valami érdekes receptett???
Margitka!!!!! Üdv a ....... / nem írom hogy a fedélzeten mert nem vagyunk mi matrózok)))/ tehát üdv a búbos kemence tetején,elején!!!! Ennek híján a sütő előtt.Nagyon hiányoztál! Remélem most már minden jóra fordul!!!!!
MOHA, jo lett volna ha a makoskanak a recije melle berakod a fotojat. Akkor mindenki mindig kostolgathatja ha receptet keresunk. BATKA, be lehetne ezt meg szurni igy? KOSZI!
ALTALANOS FELHIVAS!/"Tolem"/
LANYKAK, ha receptet irogattok be, MELLE raknatok a mar elkeszitett suti es miegymas fotojat IS?? Ez utobbi sokszor lemarad. Megmutatjuk az altba aztan a recinel mar nem szerepel v. csak kevesszer. Nagyon koszi mindenkinek az egyuttmukodest!!!
MOHA, En biz"jol beleturkalnek es kizsigerelnem hogy anatomiailag tanulmanyozhassam a krem-piskota es a "teto"szerkezetet. Mar dolgozik az agyam!Uuuugy ahogy irtad. hihi. A heten megprobalom es megkerem a torta es "Holl. lepenyes"cukit hogy had keszitsek fotokat. Van vmi hasonlo nalunk is ez a Muskatli suti. Itt tejberizses lepenynek mondjak. MOHA Te keszitetted most ezt a makoskas lepenyt. Neztem a teszta recijet, sztem majdnemugyanaz mint a Holl. lepenyekhez valo alap teszta. A toltelekek oriasi szammal varialhatok.
MOHA , a bogar mar repdes.... a fulemben. hihi Neked is???
Ildikó, sajna nem tudok róla képet készíteni, mert csak egy régi hagyományos gépünk van. Ide is webkamerával csinálom a képeket. Majd hétvégén megpróbálom megcsinálni, csak még az alapját kell megálmodnom, mert az nem síma piskóta. A krémjét elmondta nekem a cukiscsaj, az csak egyszerű sűrűre főzött tejberizs tejszínnel. Ha sikerül összealkotnom, úgyis le lesz fotózva.
Ildikó ez az otelló szőlő, magos,de mennyei ízű! Ilyen sütibe csak ez jó,akinek finnyás a családja, az félbevág és magoz.
Cris ez a muskátli szelet jól hangzik! Ildivel már beindultunk!
Amarillisz jó lenne tudni,hogy anyósod inkább édesszájú,vagy a sós sütikért van oda? Úgy könnyebb lenne ötletet adni.
Tegnap írt a sógornőm egy emilt,jót nevettünk rajta. Kapott tőlünk a szülinapjára egy kacsasütőt,meg hozzá a kenyérreceptet.Eddig gépben sütött,illletve kiflit csinált. Most /egy öthetes kisbaba mellett/ azt írta,a kacsasütő nagyüzemben működik,soha ennyi kenyeret nem ettek,már igyekszik vékonyra vágni a szeleteket,hogy kevesebb fogyjon. Azt mondja a lelkemen fog száradni,ha elhíznak! Megsütötte Limara féle sós kiflit,a két nagyobb gyerek,meg a férje betermelték vacsira az egészet.
En sem lustalkodtam ma. Reggel sutottem egy szep es fini almatortat."Kiralyi lett". Majd ha felkerul ide a foto akkor latjatok majd hogy miert. hihi. Itt is nagyon pocsek az ido. Szakad az eso es hideg van. Napbefottetek nincs???? MOHAM, ez a piros szolo magnelkuli? Vagy csak ugy veszed es mindegy hogy milyen?
Cristina, tudnal egy fotot kesziteni errol a Muskatli tortarol v. sutirol a cukiba? Bizti jol nezhet ki.
Amarillisz, én holnap sütök babapiskótát, miután hazajöttünk turiból, mert uram "új" nadrágot rendelt, mert nem fér már bennük. Én hétvégén megpróbálok Muskátli szeletet gyártani. Az egyik cukrászda specialitása. Valamilyen olajos, vajas vagy tudja ... piskóta lehet, mert nem száraz, rajta baracklekvár. Erre vastagon tejszínes tejberizs, amire szamóca és zselé kerül. Nagyon fincsi, majd megpróbálom itthon a hasonlóját megalkotni.
Most elköszönök, mindenkinek jó éjt és szép álmokat!
Bau a mai nap nekem sem volt az igazi,leszámítva a sütéseket. Sötét volt,hideg,esős,nem volt kedvem semmihez. De legalább neked is sikerált egy szép kenyér,meg a kiflik.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
most pedig rohanok mert a szőlő prés már türelmetlenkedve vár csaó!
Köszönjük a jelentkezésedet,remélem mosr már sürüben jössz! A nyaraláson nem szettél össze valami érdekes receptett???
Igy megeszegettem volna mindegyiket.
Uuuugy ahogy irtad. hihi. A heten megprobalom es megkerem a torta es "Holl. lepenyes"cukit hogy had keszitsek fotokat. Van vmi hasonlo nalunk is ez a Muskatli suti. Itt tejberizses lepenynek mondjak. MOHA Te keszitetted most ezt a makoskas lepenyt. Neztem a teszta recijet, sztem majdnemugyanaz mint a Holl. lepenyekhez valo alap teszta. A toltelekek oriasi szammal varialhatok.
