Kenyérke! köszi a választ. Ne tudd meg mennyit emlegetem a kenyeredet!! Isteni volt!!! és mennyit emlegettelek Ausztriában amikor a tök földeken jártam, a tőkolajat vettem, megnéztem a finomitot. Teszek fel neked képet a tőkről a kertesbe. (láttam a tieidet. nem ilyen a kinti tökolajhoz használt tők)
Most már tudom a kovászom nem volt jó!! majd ha itthon vagyok aznap kisérletezem újra a kenyérkéddel és sütőben fogom megsütni.
Limara! nagyon nagy kérésem van feléd! Julika a te kenyeredet átalakította nekem már kisebbre, 40 dkg liszttel. De ha lehet egy-két más kenyeredet is át szeretném számoltatni. Én nem csinálok nagy kenyereket, mert én csak megkóstolom, a férjem eszi, mi ketten vagyunk és szeretnék legalább hetente 3 kenyeret csinálni, hogy mindig friss legyen. Nem igazán tudom az átszámítást. (Nekem Julika szokott a segítségemre lenni ebben) nagyon köszönöm.
Emes, ez a hajtovány csodaszép és biztos fini is, nem tartott gondlom sokáig. Ennek a recije meg van valahol. (a hajtoványt, már kinyomtattam, de pont ezét nem)
mindenkinek gratulálok a fini sütésekhez, Masalától kezdve mindenkinek, nem akarok itt felsorolást csinálni. Szégyenlem, de én most nem sütök annyit mint régen, csak néha kenyeret, egy-egy sütit. A kenyerek a szokásosak (kivétel a rosszul sikerült ukrán kenyér. Kenyérke kenyerének ízét ma is érzem. Nem sok kenyeret eszem, de az isteni volt) ezért nem is teszek fel képet. Lassan vége a telekszezonnak, beszorulunk hétvégén a lakásba, talán több időm lesz.
Julika! én is a kezdetektől vagyok itt. Én is előtte az NLC-n voltam. (ahova most már talán 3 hónapja be sem néztem) először az NLC nagyon jó volt, mig nem kezdődött meg egy harc, és nem tüntek el a régiek. Hál Istennek itt sok mindenki meg van, és megmaradt a csapat. Sok új jött be, akik jól beilleszkedtek. Mindenkinek érdeme, hogy ez a lap olyan jó amilyenné mi tesszük.
Húú micsoda gyönyörűségek!! nagyon ügyesek vagytok Lányok!
Amarillisz! Az a torta meseszép! Macisajtnak nagyon jó receptjei vannak, többek között ami a te tortádról eszembejut az a zebratortája, amit egy időben sokat csináltam. Ez tényleg gyönyörű.
Na megvolt a kis szüli-névnapi partink, volt örömködés, és sikere volt a Macskatortának is, amiről most hoztam képeket megvágva is.
Ildikó, én is nagyon hasonló menüt képzeltem el holnapra. Husileves, rántott csirkemell és nyúlmáj, krumplipürcsi és ubisali. Álmos vagyok én is, de 10-kor innen a szomszédból lövik fel a tüzijátékot, akkor biztos felriadnék, azt ki kell várnom. Neked jó éjt és szép álmokat!
Lanyok, ez egy nagyon termekeny nap volt megint. Sok csodanlatos dolgot keszitettetek.Kedves nemregota ittlevo pekek! Ne szerenykedjetek. NAGYON ugyesek vagytok.En csak amulok es bamulok! Ti vagytok a csalad tunderkei!
Nalam meg zarul Miki Mokatara mert lecsukodik a szemem mara. Mindenkinek szep almokat es kellemes hetveget kivanok!!
Holnapi menu: kirantott husi, sult Cs. comb, piritott burg+ sav.kaposzta.Valami sutit meg ma ejjel megalmodom holnapra.Puszka!!
Mindenki szépet alkotott ma Szerintem én már a látványtól ís hízni fogok Most azt hiszem fogyókúra gyanánt elmosogatok, mert már végre elaludt a pindurkám. Jó nehezen aludt el, pedig meg lett mozgatva ma délután a rendezvényeken. Persze keresztanyja megint hozott neki játékot, most egy dömpert. Még jó, hogy én nem vettem neki.
Masala az a rácsos almás nagyon jól néz ki. Receptet találunk valahol?
Brigitta, a te sütéseid is nagyon szépek!
Emese tőled meg azt szeretném kérdezni - mert azok a hajtoványok is nagyon jól néznek ki - hogy a teperőkrém hogyan készül? Ledarálod a tepertőt és felsütöd hagymán, vagy nyersen belereszeled?
Ildikó, szerintem incsi lett a süti, csak épp nem olyan, mint megálmodtam. A férjem most fal fel belőle 1 nagy tányérral. Hát ehhez a sütihez tényleg nem volt kimérve semmi, csak pakolgattam mindent össze. Az a jó benne, hogy egyáltalán nem csömör. A kép kicsit csalókás, mert hát villanyfénynél webkamerával fotózni nem túl jó. Majd írok az bármitbe egy sacc/kb receptet.
A cukiban egyébként kb 10 centi magas a süti, ebből 1 centi a tészta. A többi krém. Igen, piskóta az alja, beírtam már a recijét a bármitbe, csodatorta néven találtam rá régebben, ebből szoktam tortát sütni.
Timi, aztán írd ám meg, hogy nálad hogyan sikerült a fagyasztós sütés
Bizony én a kezdetektől itt vagyok az oldalon. Előtte pár héttel találtam az NLC-re s ott Margitka nagyon szimpatikus volt és sokan kérték, hogy nyisson egy saját honlapt. Ennek én is nagyon megörültem és bejelentkeztem ide és itt is ragadtam. Gondolom nem kell ecsetelnem miért. Azért kíváncsi lennék még ki van itt kezdetektől !! Nosztalgiáztam veled egy kicsit Jégkása !
Megjöttünk. Hirtelen meghívtak bennünket egy jó kis bográcsos halászlére. Nagyon finom volt. Visszafelé én vezettem a párom kocsiját, hogy tudjon borozni. Hát én még ezt az autót sosem vezettem, de épségben hazaértünk.
Móni már vagyok, küldjél telefon számot és jelezd mikor segítsek.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit