Amarillisz sok sikert az új jénaidhoz. Már te legalább próbálgathatod. Én még csak most készülök, hogy veszek egyet. Ki kell várnom, hogy eljussak a Metroba. Köszi a csíkos torta receptjét. Annyira jól néz ki, hogy egyszer biztos kipróbálom.
Moha, gyönyörűek a zsömléid! Az enyémek soha nem ilyen könnyedek. Mi lehet az oka? Nem hiszem, hogy kizárólag a jénais sütés. Vagy mégis?
Elkészítettem a zabpehelykekszet. Köszönöm a receptet. Nagyon jól sikerült. A kisfiam gyorsan hármat meg is evett belőle. Úgy örülök neki, hogy szereti az ilyen egészséges dolgokat! Egy ici-picit változtattam csak rajta. A cukron spóroltam egy kicsit. 7,5 dkg-ot tettem bele.Így is fini lett. A tízóraisba írtam egy pár gondolatot, majd ha lesz időd nézzél át. Köszönöm, hogy a tapasztalataidat megosztottad velünk.
Amarillisz, jénayban megsütöttem a éjjeli kovászos kenyeret. Nagyon szép lett és csupa cserép! amikor kivettem a jénayból (rém forró) akkor lespricceltem egy kis hidegvizzel és kinyitottam az ablakot. csak úgy pattogott. Holnap teszek fel képet is. (mostmár megyek aludni, megint későn jöttem haza és ide fel is)
Moha, nagyon szép a korpás zsemle jénaiban sütve! hányat tudsz betenni a jénayba egyszerre? Melyik recept szerint van?
Bau neked is szép a kenyered. Irtam neked a kertesbe!
Bezsa, várom a zsemlereceptedet.
Mindenkit szépet sütött, nem tudok mindenkit felsorolni!
Amarillisz!
Az óvodában szandált hord a kisfiam. Abba nem nagyon lehet beletenni a betétet. Leghuzamosabb ideig az van a lábán, ott lenne értelme.
A lányom már erősen lúdtalpas, 13 éves, neki kell a betét, bár javulást 2 éve sem látok.
Móni
elhoztam a lánykám cipőbetétéjét megmutatni, erről beszéltem, hogy csak a bokadőlést segíti,a lábboltozatot nem érinti.........bocsi, hogy nem tiszta, de ezt hordja.........
no, itt a lényeg az oldala.........talán látszik, hogy itt magasabb.
Látom, hogy kerestél az este. Sajnos hétköznap nem tudok sokáig itt lenni, mert a gép a fiúk szobájában van, ők meg 8-kor már alszanak. Ha gondolod, küldjél mailt, így hamarabb megtalálsz. Üdv
no, megsült a kenyerem,a kacsasütőben. összességében azt mondanám így sütve jobban megkel és puhább lesz a belseje, mintha tető nélkül sütném.habár azt hiszem így valamivel tovább kell majd legközelebb sütnöm, mert tető nélkül hamarabb elkészül, sokszor nagyon is megbarnult a héja, így kevésbé........érezhetően kevésbé száradt ki,mint tető nélkül. azt hiszem jó lesz, csak tényleg kissé tovább kell sütnöm a szín miatt, de ezentúl a zsömiket is így készítem majd.habár cserepeket nem tudtam rávarázsolni, remélem majd a cserepezőK felvilágosítanak, mi a titka!még azt nem tudom így mennyire vizezzem be sütés előtt..........és kell-e közben is?
Moha! Nagyon guszta az a korpászsemle...lopikáltam belőle!
Én meg hoztam a tegnap előtt elrontott kenyeremet,ami nyanyanyaként végezte! Hiába gyúrtam,nem akart sima lenni! Hát begoromboltam,és félretettem estig. Szépen megkelt,aztán visszaesett,úgy menrt a hűtőbe! Ma előkotortam,és új kenyeret dagasztottam egy részéből.A többi még vár a sorára! Ez a mai kenyér meg minden áron lágy akart lenni.Féltem tőle,hogy szétlapul,de megúsztam. Íme:
Moha ! Csak úgy mosolyognak ezek a zsömlék. Szépségesek lettek nagyon, ügyes vagy !
És minden pékecskének gratulálok, emrt olyan gyönyörűsgeket készítettetek a hétvégén, hogy az csak csoda, névsort nem is írok, nehogy valakit kihagyjak véletlenül.
Jégkása ! Mivel hétvégén nem voltam gépközelben, így most szeretnék kérdésedre pár szóban reagálni. Még én is emlékszem azokra az időkre amikor szombaton délben vagy 13 órakor minden bezárt. Akkor is megoldották valahogy a vásárlást az emberek. Én vasárnap ritkán megyek nagy bevásárlásra, inkább csak ha nincs otthon valami alapvető élelmiszer vagy amire szükségem van éppen a főzéshez, sütéshez akkor lemegyek a kisboltba,vagy ma már nálunk is van hosszan nyitvatartó Plusz közért, de nem jellemző. És ha tudnánk, hogy nincs ilyen lehetőségünk akkor biztos mindenki jobban összeszedné gondolatát, hogy mit is kell vegyen a hétvégi sütéshez-főzéshez. Sajnos tényleg a multik kényszerítik ki, hogy a kisebb üzletek is tartsanak nyitva tovább, ha meg akarnak élni. Szóval én fölöslegesnek tartom a vasárnapi és hétköznapi ese 10 óráig tartó nyitvatartást.
Cristina, ha kipróbálod édesítővel és kiszámolod,akkor beírod a diétásba? Köszi,én eddig még csak odáig jutottam,hogy egy kis zabkorpával tuningoltam,de nem számoltam semmit. Én azt hiszem a Stahl receptjéből indultam,de iszonyú édes volt,sokat levettem a cukorból és áthangszereltem tk.lisztre és zabkorpásra.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit