Margitka vagy Batka rakj a helyemre LÉGYSZÍVES! Köszönöm!! DE nem akartam mindenkit egy képpel köszönteni ,mert amikor én kaptam nekem is olyan jól esett az a sok szép köszöntés,és azért mert egy napon ünnepelnek, azért még mindenkinek jár egy -egy szál virág:
Isten éltesen minden Máriát és Szokimokit is,mert tegnap véletlenül lemaradt! Vegye vigye mindenki a kedvére valót,SZokimoki,Limara,Rabim,Kartika,és ha van még valamilyen rejtözködő Máriánk annak is Boldog névnapot kívánok!
Limara tejszínes kalács receptjét nem találom. A te módosított recepted is felkeltette a fantáziámat. Mindenesetre ma hajnalban sütöttem egy adag lekváros buktát nagymamám békebeli receptjét kicsit átdolgozva. Nagyon finom lett. Este Bezsa segítségével megpróbálom idevarázsolni. Szép napot mindenkinek!
Batka vigyázunk a receptekkel,én csak olyat írok be, amit kipróbáltam,eleve az általam megváltoztatott módon,ha tudom,jelzem a forrást.
Móni,ahogy Nelly is írta,meg én is, Limara tejszínes kalácsából indultam ki,csak 70 dkg liszttel készítem. Most készül egy újabb variáció,a lisztet és a folyadékot változtatgatom.Ha kisült a mai,és megkóstoltam,akkor este beírom a receptet a Bármitbe. Tulajdonképpen az eredeti is nagyon finom,de a formában sütött kalács tésztája lehet egy kicsit lágyabb,mert megtarja a forma,így a végeredmény foszlós,puha kalács.Azt próbálgatom,hogy ne legyen nagyon tömör,ezért kicsit változtatok a liszt összetételén is. Hozzáteszem,ez az én dilim,lehet,hogy másnak másféle kalács a favorit.
Majd lefényképezem a belsejét, és azt is elküldöm Batkának.Miután tegnap késő este lett kész, már nem vágtam fel. Én egyébként a nyanyát 50 dkg liszttel és 1,2 dkg élesztővel csinálom. Hát igen, innen kell számolni ennek a hatását, de én ehhez nem értek, és ezt a recit sem akarom máshová beírni. Minek, majdnem ugyanaz mint Limarának a jól bevált kenyere, csak nincs benne élesztő.Ha gondolod, mentsd el magadnak, és jó kísérletezgetést!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Vegye vigye mindenki a kedvére valót,SZokimoki,Limara,Rabim,Kartika,és ha van még valamilyen rejtözködő Máriánk annak is Boldog névnapot kívánok!
MInden kedves ünnepelt kérem vegye el kedvenc virágát!Sok örömet és csodás sütnivalókat kívánok nektek!
