Sziasztok Pékecskék!
Megkivántam a csalamádét és azt gondoltam teszek el télire. Eddig még soha nem tettem el igy nincs tapasztalatom e téren.
Van valakinek kipróbált receptje?
Olyat keresek amihez nem kell külön besózni és kicsavarni a hozzávalókat és nem kell hütőben tartani, de azért csak kevés tartositó legyen benne.
Ja és inkább olyan legyen mint a csemege ubi, ne legyen nagyon savanyu.
Előre is köszönöm:
Joli
Sziasztok! Elég későn tudtam most jönni. Olvasgattam egy kicsit, de már alig látok a fáradtságtól.
M nem sütöttem, volt még tegnapról zsömle. Majd holnap este sütök újra mert az nálunk nagyon megy. Elmentünk a kisfiammal estére gesztenyét szedni. Este meg nyers céklasalátát készítettem a tegnapi "maradékokhoz".
Edo, beírom a bármitve a barna tésztát. Köszi a mákos receptet, megtaláltam. Olyan furcsa, hogy daráltalan mák kell hozzá. De az kétségtelen, hogy nagyon inycsiklandóan hangzik! Biztos, hogy meg fogom sütni!
A kislányod tüneményes, kellemes a "díszlet" is körülötte azon a képen. A csipkelekvárt, hogy készítítek?
Edo, sajnos a jh-os kuglóf receptet nem találom. Csak nem töröltem ki, mikor a sok spam levelet szelektáltam? Szerinted a bármitbe megtalálom?
Kartika, nemtom megköszöntem-e már a piskótatekercs receptjét, úgyhogy köszönöm, hogy felkerült a bármitbe.
Moha, hogy az a csokis szelet milyen jól néz ki........Biztos, hogy ki fogom próbálni. Felétek bio narancsot lehet kapni? Sajnos a héját vegyszerezik. Ezért idegenkedek picit a reszelésétől.
Vettem ma alkoholt, meg pénteken a Metroba 5 cs. vanília rudat, elkészítem az esszenciát.
Köszönjük Ildikó a receptet!
Zitti, Limara lehet, hagoy lemaradtam valamilyen recetről. Milyen hajtogatott kakaós csigáról írtatok? Eláruljátok?
Móni a te kisfiad is nagyon aranyos! Ő mennyi idős? Olyasforma, mint az én fiam. Ő hat éves.
Majd a croassonról számolj be, jó? Időigényes péksüit?
Lassan én is nyugovóra térek! Elnézést ha kicsit sok voltam. Jó éjt mindenkinek! Aludjatok jól!
Sziasztok Pékecskék !
Látom, már szundikáltok.
Kedves szülinaposok: sok boldogságot kívánok :-)
Limara: A kifliet készítettem ma. Kézcsók. Isteni lett és még szép is.
Tegnap írtam, hogy sikerült életem első sületlen kenyerét elkészítenem. Képzeljétek, hogy csak ma kerültek fel a radiátorok, így még mindig a sütővel fűtünk, még nem töltöttük fel vízzel. A mettlachizás miatt a gáztűzhely elkerült a helyéről, nem vettük észre, hogy a flexibilis cső meghajlott, ezáltal csökkentve jött a gáz, úgyhogy azért lett ilyen a kenyerem, majd felteszem a képet, még úgyis adós vagyok.
Húú, nagyon meleg volt ma, lenyírtam a füvet, és ilyen kis fekete bogarak szemtelenkedtek velem, nem győztem elhajtani őket. Már alig láttam, úgy beborult, úgyhogy fél 8-kor abbahagytam. Még egy kis rész kimaradt, de majd holnap, ha tényleg nem szakad az eső.
A molyokra egy kicsit visszatérve, többet láttam kintről bejönni, de hogy honnan?
Búcsúzom, mert alig látok a fáradtságtól. További jó sütéseket kívánok Nektek, lécci helyettem is süssetek. Mindenkinek nagyon jó éjszakát.
Bezsa, ha még nem tetted el a zöldparadicsomot, akkor a felöntőlé receptjét megtalálod a receptesben. Anyósom régi receptje, több tíz éve ezt használjuk a családban. Kicsit édeskésebb, mint a hagyományos savanyú lé, de kóstold meg és változtass rajta, ha úgy gondolod. A borkéntől elég fura íze van, ha kóstolod, de utána nem érezni, viszont megmarad a színe a savanyúságnak és nem puhul meg.
Akár síma fehér kenyeret is lehet rozskovásszal készíteni, nagyon jó ízt ad neki. Margitka receptjei között nézzél szét, ő sokat használja a rozskovászt. Vagy Kenyérke igazi jó kis tömör, rozskenyerei is rozskovássazl készülnek. Üdv
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit