Meghoztam a hőn áhított bordás kiflimet. Ami nagyon finom lett, de semmi bordáskifli íze nincs! Kicsit kalács szerű kiflik lettek. Kinézetre eléggé hasonlítanak. Még nem írok recit, mert meg akarom várni, hogy Limara is megsüsse, és megbeszéljük neki milyen lett, ill. mit kéne rajta változtatni. Íme:
És itt látszanak a bordák. Csak az igazin sűrűbbek, és méllyebbek.
Ezek úgy képződtek, hogy a rácsra papírt tettem és azon sütöttem. És mint látszik a sütőm nem tökéletes. A széle megégett kicsit, de a középsők meg hókadtak.
Köszi Moldvann a receptet. Bezsa van tvn-es képtáram, Limara segítségével beregiztem, és azt hiszem sikerült is most, hogy az explorert használom felrakni a képet. Na lányok, ez az első kenyerem, de a többi is pont ilyenre sikeredett. Nem kelt meg eléggé, ugye? Csak úgy féltem, hogy túl kel, így tartottam magam nagyjából az időkhöz.
Hát ez hasonló csak nem kell megpírítani a lisztet hanem csak zsírral kell összegyúrni és azt kell rákenni. Jól van csak azért kérdeztem, mert a párom anyukája mindig húzigálta.
Bezsa! Én nem csinálok húzogatóst... Tömb lakásban meg ülve ilyent nem lehet.. márpedig én állni nem tudok sokáig.
De van olyan receptem,amit rántásos rétesnek hívunk,mert a kissé megpirított lisztet kell a tésztára kenni,és az olyasmi mint ez a kakaós csiga. Tekerni,csavarni kell,és tölteni. Aztán vannak a boltban jó kis réteslapok... na azzal egyszerűbb!
Zitti ide meg úgy tudsz képet feltenni, ha a neten van egy képtárad és abból át lehet másolni. Én a tvn-s képtárról tudok neked küldeni meghívót és azt el tudom magyarázni is. Ird meg ha kérsz meghívót oda.
Bau! Mint már annyiszor: Van neked lelkivilágod, ezekkel a lépekkel? És a szokásos irigykedésem a kenyeredre! Nem bíííírom már elviselni! Ezért elringatom magam! (Kicsit később!)
Bau Te olyan húzogatóst csinálsz azaz olyan asztal körül futkosunkat? Arra én nem vállalkozom, ez megtetszett, csak az volt a baj, hogy én rögtön dupla adaggal kezdtem.
Moha lenyűgőz a pék tudásod:)) melyik recept alapján csináltad a zsömit? Én is pont ilyet szeretnék, ja és a cserepes kenyérre is gyúrok. Asszem még van mit tanulnom tőletek. Lányok múltkor katasztrófálisra sikerült a kiflim, talán nem tett jó, hogy vízzel spricceltem így olyan lett a héja mint egy kenyérnek, és az íze sem volt túl jó, így a kutyáknak ment. A kenyereimről nem is beszélve, de most, hogy olvastam Limara hozzászólását, talán én is sok mindent elrontok.
Lányok, hogy lehet képeket feltenni ide?
Próbálkoztam, de nem sikerül:( Sőt még ilyen jópofa figurákat sem. Nekünk mondjuk nem explorerünk van hanem mozzila firefox...
sziasztok Pékecskék. BEZSA köszi a recepesért. az elmúlt napokban készítettem kifliz, hajtoványt, ma pedig töki pompost. Érdekes módon a jatomány nem lett olyan jó mit az első alkalommal. Lehet, hogy az is volt a baj, hogy volt egy kis maradék nyanyám, ami bizony már régi volt (3 hetes) na majd máskor ügyesebb leszek. Remélem legalábbis. Nagyon szépekete sütöttek, mint mindig.Gratula. Moha a kenyered egyszerűen remekmű. További kellemes estét, puszzantás Mindnekinek.
Ildikó! Ha nem gurult volna el a Cavinonom,akkor nem felejtettem volna el fázisképeket csinálni,pedig terveztem! Már akkor jutott eszembe,mikor a lisztes margarin rá volt kenve. Akkor már késő!Így hát ilyen felejtősen már a tanítást nem vállalom..
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit