Tortáslányok, mindenkinek nagyon szép a tortája, nagyon guszták! Én ma annyi mindent csináltam (délelőttöm elment a temetőre) hogy csak egy kis füszeres-almás muffint csináltam, aminek a közepébe almalekvárt tettem pluszba! nagyon finom izű szaftos lett tőle. Majd felteszem a képeket. Sül a kenyerem ha kész, azzal együtt.
Ma főző nap volt, sok félét főztem, fiamék jöttek feltankoltak és a férjemnek előre pár napra. Késő estig fogok dolgozni, ő meg a keze miatt nem tud semmit csinálni.
El is felejtem mondani ,hogy a csütörtöki mélyhütös történetem tegnap nagyon jól sikeredett. CSütörtökön meg felesztem egy hamburger tésztát amit már nem volt kedvem este kisütni és a fele mini buci lett a kis kenyér formámba a másik felét próba szerencse alapon le fagyasztottam szombaton délelőt kivettem és délután meg sütötem pizza formába lett kinyujtva és úgy lett lefagyasztva ,/szóval hamburgernek indult de pizzának nyujtottam lekentem tojás sárgával és ha még tudtok követni /akkor jó/ pita sült belőle ,ma ebédnél meg is ettük a felét ,nekem tetszett!Ja és még tegnap készült 3 db bagett,és 32 db croassan 16 turós 16 gesztenyés .
Kartika! A férjednek is mielőbbi gyógyulást kívánok. A műtőbe akár milyen kicsi is a seb,csak pucéran lehet bemenni...én már csak tudom.. Szorítunk neki,hogy fertőzés nélkül gyógyuljon.
Bezsa jobbulást a maminak ,hát mindig történik valami ami nem igazán szivderitő sajnos ,Moha épp gyönyörködöm a croassanjaidban ,látom te is megfertözödtél,én amióta elöször megcsináltam azóta máshoz nem is nagyon van kedvem nagyon izlik mindenkinek!
Bezsa! Jobbulást a mamádnak. Sajnos a kor előrehaladtával csak jönnek a bajok.Reménykedni kell,hogy minél kisebb fájdalommal és szomorúsággal társuljon mellénk..
Moldvanm. Lehet,hogy kicsit kellene várnod,hogy átlangyosodjon,-vagyis felébredjen az esti kovászod.Tedd ki a hűtőből,és adj hozzá langyos vizet.Persze ez a vízmennyiség a kenyér összetevőiből legyen elvéve. A kovászos kenyereknek sokkal több időre van szükségük a kelésre,mint az élesztősnek. Ez lehet 2-3 órás kelesztés is.. Ezt ne felejtsétek el.
Nálunk is történt baleset a férjemmel (ebben az évben már másodszor) most a jobb kezét vágta meg fürészelés közben. Szerencsére nem vágta le az úját, de nagyon csúnya. Elég komoly műtétje volt, (űtőasztalon, levetközve? még viccelt, hogy nem a vakbelét kell kivenni) összevarrták, és még csináltak vele egy-két dolgot, hogy a csont ne fertődzödjön. Kapott tetanuszt, 2 naponta fertötlenítik. Első nap egy fémvázt kapott, azóta meg gipszben van a jobb karja könyékig. Hát mindig van valami. (én meg halálra izgultam magam, elmentem 6-kor az Úzsoki kórházba, mert az SZTK-ba nem tudták megcsinálni, és fél10-kor még nem vette fel a telefont) de hál Istennek jól van.
Mióta nem jötem,már azóta is mennyi szépség született!
Csüggedők:Mónika,Zitti!Ne adjátok fel,én is nagyon sokat szenvedtem,mire sikerált egy becsültes kenyér,egyszer aztán csak jók lettek,bár nekem a kelesztés még mindig a mumusom.Tudnának mesélni itt sokan,mennyit buzditottak,segitettek!Fel a fejjel,és nem fel adni!Drukkolok nektek,és biztos a többiek is,hisz mindenkinek öröm,ha sikere van egy társunknak!
Bezsa!Sajnálom,hogy nincs jól a mamikád,remélem nem lesz gond,jobbulást kivánok!
Moha köszi a receptet a héten megpróbálkozom vele.
Amarilisz nagyon különlegeset sütöttetek, és jól látom a méhecskéket a darázsfészkeken? Ez fantasztikus!!!
Moldvann, akkor jó érezni, hogy nem én szúrom el, holnap nyanyást fogok sütni. Ma a Pólus tescóban voltunk ott nem volt nagy Jénai sajnos:( 3,5 l-es volt a legnagyobb, nálunk az auchanba van 5,1 literes is, lehet megveszem majd. Írj, ha kipróbálod a jénaidat, hogy sikerült tiszta szívvel szurkolok neked, én már csak tudom milyen lapos kenyereket sütni. Egy egész csapat szurkolót hoztam neked:
Ja és jól néz ki a zabpehely kekszed, sütök majd én is ilyet:) Bezsa jobbulást a mamádnak!
Az én esti kovászos kenyerem is pont úgy néz ki, mint a tied. a tegnapi és a tegnapelőtti is így sikerült. Már meg sem lepődöm. Kicsit lapos, kicsit sületlen de az enyém. Félre a tréfával. Én is veszek nagy jénait, 3400 a Tescoban. Figyuzz!
Én drukkolok, hogy neked sikerüljön, te is drukkolj nekem.
Most jöttem meg a kórházból, mert a mamám délben rosszul lett és ki kellett hivnom a mentőt.
Beküldték a kórházba kivizsgálásra, de a vizsgálatok után hazaengedtek bennünket. Szerencse a szerencsétlenségben, hogy a jövő héten ezeket a vizsgálatokat kellett volna végig járnunk.
Komoly nyaki érszűkülete van és hát fel kell, hogy készüljek bármire. Évek óta tudjuk, de már akkor sem merték vállalni az operációt, nem biztos, hogy kibirta volna. Bocsánat, hogy a bánatommal jöttem, de én reggel már teljesítettem a pékné feladatomat.
Csak reggel voltam itt, de azóta milyen szépségek születtek! Hogy nekem is jusson, én az összes ablakot kinyitottam körbe, hogy bármelyik irányból repül, akkor is el tudjam kapni a kóstolót!
Hoztam a mai sörös kenyeremről képet. Én nem tudom, de nekem mindig ez afajta a legszebb. A sütőm is szereti a sört, úgy látszik.
Nem vesztem el. Csak másfél-két hónapja nem igazán netezem. Ezért itt is bőven el vagyok maradva. De látom mindenki szépeket sütöget. Gratula nektek! Üdvözlöm az újakat is!
Remélem egyszer sikerül visszatérenem! Addig is süssetek finomakat!
Most eszem a tortat.Meg nem hult ki, de vaghato. Finom lett! Belul is szep csikos.Az enyem fiatal"zebra mert aprocsikos. En szoszos meritokanalat hasznaltam a mereshez.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Szorítunk neki,hogy fertőzés nélkül gyógyuljon.
