Cristina!De jó,hogy jelentkeztél!Tegnap este akartam írni.hogy merre vagy,régen láttalak.Termékbemutatón voltunk,és kicsit későn értünk haza,így csak gsor olvasásra néztem be.Örömmel vettem tudomásul,hogy itt voltál.Örülök neked!
Jöttem, láttam, nyálcsorgattam. Megint remekeltetek. Gratulálok mindenkinek, ügyik és fáradhatatlanok vagytok.
Limara! Légyszíves írd meg, hogy a bagelhez tejpor helyett, mennyi tejet tettél bele és mennyi ideig főzted. Előre is köszönöm.
Elkészült az ígért 1,5 adagos esti kovászos Limara kenyerem. Egy picit sikerült a kacsasütőben elterülnie, de így is 13 canti magas lett és 1417 gramm. Csak félsikerről számolhatok be, a cserepesek nem győzték a melót, mert csak az egyik vége cserepesedett meg, úgy ahogy illik. A fényképezőgép lemerült, ezért csak másnap tudtam lefényképezni, de a párom pont a cserepes oldalát vitte el a munkahelyére. Sajnos egy kicsit sótlan, de szép lyukacsos.
Péntektől megválunk az internettől, mert más szolgáltatót keresünk. Remélem nem lesz sokáig szünet. Addig is jó sütögetéseket kívánok Nektek.
Zitti, rakott karfiollal kiszolgáltam magam, azt nagyon szeretem és ráadásul a diétámba bőven belefér. Mondjuk én már azt is maximálisan megdietizáltam.
Fogok hozni képeket, amikor sütök, mert a srácaimat nem ítéltem fogyókúrára, csak valószínű kevesebbet sütök és azt is inkább diétás vonalon. Nem tilos a süti, de csak ésszel szabad. Vettem én ma csokit és nápolyit is, diétásat, kiszámoltam 1 nápolyi, 1 kocka csoki mennyi szénhidrát, eltörögettem és hűtőbe dugtam. Így legalább tudom, hogy van és nem kísért. Ha nem lenne itthon semmi, tuti, hogy annyira kívánnám, hogy egy egész csokit is felfalnék. Így pedig, ha épp belefér az aktuális étkezésbe és aznap még nem volt édes, akkor egy kockácska csoki vagy egy falat nápolyi elfér.
Többnyire igen gyerekeknek készíthető torták vannak benne, de van ami felnőtteknek készült azok kicsit speciálisak mint zongora stb. Úgy emlékeztem van benne egy 60-as szülinapra készült, de most nem láttam. Van benne egy aranyos szív alakú, szerintem az is aranyos, vagy ami még nem túl bonyolult az az emeletes torta, és azt fel lehet szépen díszíteni. Sőt ha sokan lesztek biztosan jut belőle mindenkinek:)
Szeva, hát most nekem sincs ötletem, még én is filózok, hogy milyen túrós sütit gyártsak hétvégén.
Moha, tudod, rossz pénz nem vész el Kissé lehangolódott voltam, de ma már jobb. Sikerült majd az egész éjszakát végigaludni. Mától viszont szigorú fogyókúra, úgyhogy jövök majd etetni a szememet A fiúknak fogok majd sütögetni és azért úgy, hogy 1-1 falatot én is ehessek belőle.
Főzőtt vajkrém lesz, azt hiszem gesztenyés ízesítésű. Marcipánnal akarom bevonni, csak azt nem tudom hogyan díszítsem. Valamilyen figurás legyen, vagy egyszerűen kerek valami jó díszítéssel? A keresztlányomnak egyszerű volt a rózsákkal, de egy sokéves férfinak csak ne legyen rózsás.
Cristina de jó,hogy jelentkeztél! Már hiányoltunk.
Móni nagyon szépek lettek a bagelek!
Szeva ötlet lenne,de tudni kellene,milyen tortát szeretne? Csokis,vaníliás, esetleg túrótorta? A vajkrém-főzött krém variációt vagy a zselatinosakat szereti inkább? Ettől függ a díszítés is,mert a marci leolvad a tortáról,csak a vajkrém-főzött krém töltésűt lehet szépen díszíteni marcipánnal.
Kicsit munkás volt a bagel, az előfőzés miatt. Különleges ízhatása van az enyhén édes tésztának a sajtos töltelékkel. Kicsit más mint a szokásos kelt, valószínüleg az előfőzés teszi mássá.
Móni, nagyon guszta ez a bagel, és én farkas éhes voltam, úgyhogy elcsórtam belőle egyet
Limara, nálatok meg finom volt a tegnapi ebéd, örülhet a családod, hogy ilyen finomságok kerülnek az asztalra. Köszönöm a tanácsaidat kenyér ügyileg, eddig mindig beváltak.
Én tegnap csak túrógómbócot csináltam a szokásos módon ricotta túróval, hát a gyermekeim úgy rákaptak, hogy alig maradt apának, pedig még picik, de ebből annyit be tudnak falni...öröm őket nézni ahogy tömik magukba...valahogy így:)
Ma pedig joghurtos almaleves lesz fahéjas habgaluskával, és sajtos-baconos karfiol. Majd hozok képet róluk.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Kissé lehangolódott voltam, de ma már jobb. Sikerült majd az egész éjszakát végigaludni. Mától viszont szigorú fogyókúra, úgyhogy jövök majd etetni a szememet 
valahogy így:)