Edo, én a tésztát először kinyújtottam kisebb körnek és utána nyomogattam bele a formába. A krém nekem is jó sűrű volt, szinte nem is folyt, aztán pedig igazította magát, ahogy akarta
A mai kenyeremmel pedig úgy jártam, hogy megsütöttem, hugom itt ebédelt nálunk és ebéd után vitte a maradékot, hogy megmutassa anyunak, mert neki nagyon ízlett. Így holnap megint kenyeret süthetek. Pedig most nagyon jó lett, puha, telis-tele nagy lukakkal. Még csak egy fotó sem készült róla.
Nagyon szépségs sütéseket találtam itt újra,Mindenkinek gratulálok!
Én ma egy kis sajtos-sonkás kiflit sütöttem ebédre,és készült egy őszibarackos süti,amit elég puritánul diszitettem,mert kevés időm volt.Egy újságban találtam a recit,de nagyon finom.
Móni amikor gyönyörű nagy akkor már ne hagyd kelni. A sütőben még úgy is kel még. Én meg mindig előbb rakom sülni, mert attól félek, hogy túl kel. Tökéletes is lesz majd egyszer. Az a jó, hogy rendben van. A palócleves nálunk is sláger. Miskolc környékén voltunk egyszer egy céges hétvégén egy volt bányász üdülőben. Amikor megbeszéltük a menűt a tulajokkal, akkor ajánlották ezt a levest. Már majdnem lemondtam ezt az ételt, amikor úgy döntöttem, hogy akinek nem izlik majd nem eszi. pl. én. Hát nagyon sajnáltam volna, ha nem kóstolhattam volna meg. Azóta kedvencünk.
Most sul a zebratortam,kivancsi vagyok milyen lesz,nem nez ki olyan szepnek mint akepen.Aztan nem tudtam a krem mennyire kell folyos allagu legyen,az enyem egyaltalan nem folyt,tettem meg hozza keves tejet,mert a tejfelem is suru volt,meg a turo is szarazabb.Igazabol a tepsi kibelelese is gondot okozott,aztan csak belenyomkodtam valahogy a tesztat.Ti hogyan szoktatok belerakni?
A tegnapi kenyeremet el sem kezdtem sütni. Gyönyörű nagyra kelt, még egy picit hagytam, aztán egyszer csak pffffff.... összeesett. Komolyan majdnem sírtam. Nyanya lett a tésztából és ma újra sütöttem. Ez nem lapult el, de a tökéletestől még messze van. Jó lesz a palóc leveshez, ami viszont kifogástalan. Túrógombóc a 2. fogás.
Köszönöm kérdésed, gyengén, de a múltkori rosszullétéhez képest jól. Minden percben aggodom érte. 86 éves lesz karácsonykor. Ő egy karácsonyi ajándék és ez rá is illik. Hárman vagyunk testvérek és szinte egyedül nevelt fel bennünket. Értünk élt és az unokáiért.
Tudom én, hogy eljön az idő amikor el kell menni, de azt fel nem tudja az emberlánya ésszel fogni.
No, de még itt van velünk és örüljünk minden percének.
Edokám, anyám álmodott a székelykáposztával. Én hidegebb időben szoktam csinálni. Az szép álmok akkor jók, ha valóra válnak. Ráadásul ez még nagy erőfeszítést sem igényel.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit