Sziasztok! Gratulálok miden új pék cserepes kenyeréhez ! A türelem meghozta az eredményt.
Timi holnap lesz időm,beírom a levest az én változtatásaimmal a bármitbe.
Kenyérke sajnálom,amit írtál,ekeserítő.Olyan szélmalomharcot vívnak a tanárok ilyen helyeken,aminek semmi látszatja nincsen,ráadásul te is kikészülsz. Most volt egy cikk az újságban Olaszliszka kapcsán,írják,hogy a 6-8 gyerekes kisebbségi családoknál fel sem merül,hogy dolgozni is kellene,mert a segély,meg a családi pótlék elegendő a "megélhetéshez". Ráadásul ezt a pénzt sem a gyerekekre költik. Így nincs kiút ebből,milyen példát lát egy gyerek ilyen családban?
Illetve nem is irom be,hogy ne legyen szazfele receptNagyvonalakban annyi,hogy par csepp olivaolajon paroltam a hagymat es ahust,so,bors,majd flengedtem vizzel,bele pirospaprika.Aztan amikor majdnem kesz volt a husi,akkor tettem hozza a kaposztat,zoldpaprikat es paradicsomot,majd egyutt megkeszultek.
Írtam a Bármit-be még egy receptet - mascarpone hívők figyelem!! - ezt a tortát a tesóm csinálta nekem a hétvégén..Nem kell sütni, viszonylag egyszerű, és tényleg finom..A többi képpel erről is hozok képet, egy szeletet sikerült lekapni, mielőtt elfogyott volna..Finom, laktató, de nem túl nehéz..
Gratulálok a gyönyörű sütésekhez, nem is akarok kiemelni név szerint senkit, mert mindenki nagyon szépeket alkotott...Én is sütöttem sörös kenyeret, és zabpelyhes műzlist, majd hozom a képeket, amint lesz időm..
Timi! Hogy sikerült a fűszeres kenyér??
Timi-Edo: Máktorta receptjét megszereztem, írom a Bármit-be
Én legalább 10-szer sütöttem jénaist mire ezt az erdményt elértem. Most rájöttem, hogy a fürdőszobában kelesztem, ott pont olyan a hőmérséklet, ami jó. És el kell kapni azt a pillanatot, amikor már megkelt, de még nem túlkelt. Nekem ez volt a legnehezebb.
Móni, nagyon szép a kenyered! Gtratulálolk! Elárulod, hogy mi a titok? Én kb.4-szer próbáltam a jénais kenyeret, de nem igazán sikerült. Talán az utóbbi egy picit jobb lett.
Moha, az ír levest nem írod be a bármitbe a te változtatásaiddal kiegészítve? Szerintem jó lenne.
És minden pékecskének gratulálok! Nagyon szép sütések szúlettek ma is!
SZÉKELYKÁPOSZTA receptet írtam a receptesbe.Zsír nélkül készül, ezért diétás. Ezen a héten én is főztem, pedig ilyenkor még én sem szoktam. Sok függ attól, hogy milyen érett a káposzta.
Limara csoda szép a kiflid!!! Ha én egyszer ilyet tudnék....!!!
Superkeri szia!!!!! Rég láttalak, mi van veletek? A fügéid gyönyörűek voltak. Lehet, hogy az én fácskámon nem lesz soha termés. Ami az idei kezdemény volt, az mind leesett érés előtt. Nekem sem sikerült sokáig a cserepes kenyér, amíg Limara nem mondta el, hogyan kell. A titok a sütés utáni hirtelen lehűlésben van. Először ventillátor elé tettem, mostanában már kiteszem az udvarra. Ennek ellenére nem állandó célom a cserepes kenyér, mert nem mindég tudok figyelni rá.
Sziasztok. Megint sok szép minden született a hétvégén, mindenkinek gratulálok.
Én Limara féle croasont sütöttem, csak megtöltöttem őket csokival -igaz kifolyt kissé- és lekvárral. nagyon finomak lettek.Csináltam egy szép és finom kenyérkét, de már nem fényképeztem le, olyan mint a múltkori.
Superkeri én az éjjeli kovászos, és Limara bevált kenyerét sütöm mostanában, kicsit variálom ilyen olyan liszttel, de mindig cserepes lesz. Annyira finom a szerkezete, a héja, és az egész kenyér. Te csináltad ezeket?
Én a jénai alatt jól megspriccelem a kenyeret, nem szoktam soha levenni a tetejét. Viszont amikor kiveszem a jénaiból picit bespriccelem és kinyitom az ablakot. Lehet hallani egy pattog a kenyér.
Kenyérke nagyon megértelek, és nagyon sajnálom, kívánom legyen erőd végigcsinálni. Nagyon nehéz ez manapság. Én is tudnék mesélni, hogy mennyire elrontják az ember napját pénteken 5 órakkor mások!
Lányok, annyi finomságot látok itt, hogy még a nyálam is csorog Ilyenkor úgy a sutba dobnám a diétát, hogy csuda
Nagyon gratulálok mindenkinek!!
Nekem holnap megint kenyeret kell sütnöm, most édesanyámnak. Elég jól rákaptak a kovászos kenyérre Még valami rozsos kenyérkét kellene kovászos üzemmódban magamnak sütni, mert lassan kifogy a fagyasztóból a muníció.
A burgonyás kenyértől ne is várjál nagy cserepeket, ahogy hül, úgy puhul a héja, így nem nagyon lesz cserepes. Talán próbáld meg az utolsó 10 percet jénai nélkül sütni, hátha.
Hmm! Micsoda felhozatal! Moldvann, Cristina, Nelly, Limara és Mindenki, aki szorgoskodott a hétvégén, gratulálok
Mi csak 3-4 naponta sütünk, az utóbbi időben a burgonyás-nyanyás kenyeret sütöttük. Ez jól bevált, napokig friss marad.
Cserepezó Lányok! Már nem tudom, mit tegyek, hogy igazi cserepes legyen az én kenyerem is. Próbáltam már csak fehér lisztből, tk.-ból, sütőbe tétel előtt spriccelem vízzel, rövidebb -hosszabb ideig sütöttem, de nem lett cserepes, csak ropogós a héja szeleteléskor
Kenyérke! Nagyon sajnálom , hogy hiába fáradozol. Kitartást, erőt kívánok.
A brassóinak a receptjét elküldöm neked, ahogy én csinálom. Mert mások másképp szokták. Én még a régi munkahelyem menzáján ettem ilyet, ahol kb 30 iskolásra 30 óvodásra és néhány nyugdíjasra főztek rendkívül háziasan.
Húúúúúúúúúú mi minden készült itt.Limara az kifli hmmm. Mentem én is recit.
A brassóit én is imádom. A csíkos torta nekem sem jött be, de a fiamnak szerencsére izlett. Én Lidlis krémtúróból csináltam, ahhoz már nem raktam tejfölt.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Nagyvonalakban annyi,hogy par csepp olivaolajon paroltam a hagymat es ahust,so,bors,majd flengedtem vizzel,bele pirospaprika.Aztan amikor majdnem kesz volt a husi,akkor tettem hozza a kaposztat,zoldpaprikat es paradicsomot,majd egyutt megkeszultek.
...Én is sütöttem sörös kenyeret, és zabpelyhes műzlist, majd hozom a képeket, amint lesz időm..
hogy igazi cserepes legyen az én kenyerem is. Próbáltam már csak fehér lisztből, tk.-ból, sütőbe tétel előtt spriccelem vízzel, rövidebb -hosszabb ideig sütöttem, de nem lett cserepes, csak ropogós a héja szeleteléskor
