Nekem is azóta jó, amióta az utolsó 5 percben kiveszem. azelőtt mindíg az volt, hogy klassz volt a tészta, jó kemény rugalmas, és mégis mikor kivettem ellágyult.
Timi,miben látod a hibát,amiért nem sikerül a kenyered?Én mindig nyitott tetővel dagasztok,mert figyelem a tésztát.és ahogy Limara is mondta az utolsó 5 perc dagasztást már kikapcsolom,mert ekkor már melegit a gép.
Moha, az almás-fahéja kalács nagyon jól néz ki! Változtattál valait az eredeti recepten? tejszínre lecserélted a zsiradékot? Két "rudat" összecsavartál? Bocs, ha sokat kérdezek.
Már megint kérdezek, ne haragudjatok, de annyia sok friss info. Végülis, amit nagyon szeretnék hétvégén sütni, az egy rozskenyér, amit teljes egészében a géppel szeretnék sütni. Ehhez találok valahol egy jó receptet? Találtam egy olyat a Margit receptjei között, hogy rozskenyér kenyérsütőgépben, de abba meg rozskovász por kell. Ezt egyelőre nem találom még, hogy mi ez, venni vagy csinálni kell-e. helyettesíthetem ezt esetleg több élesztővel? Vagy tudtok egy másikat ajánlani?
Bezsa, áttanulmányoztam a pacsnit. Amikor belereszlejük a zsíradékot (mi a jobb vaj vagy margarin?) az mit jelent hogy ne kenődjön el?
Tepsibe szoktál vizet tenni a sütőbe?
Gratulálok a sok szépség elkövetőinek!!! Ide csak teli gyomorral szabad jöni!!
Egy kérdésem lenne...Kaptam egy zacskó kukorica darát...Van valami kipróbált recije valakinek, kenyér, péksüti, vagy egyéb, ahova el tudom használni szép lassacskán?? Előre is köszönöm a tippeket!
Móni, üsse kő! Majd folytatod!
Tudod én kedden mit csináltam. Szintén gyümi nap. Együtt a család, ami egyébként csak vasránap van így. Elmentünk megnézni egy kis Berni pásztort. Kora délután jöttünk haza. A férjem kitalálta, hogy - bár nem szívesen mondja, mert tudja hogy gyümi napom van - de menjünk el ebédleni, úgyis olyan sokat vagyok a konyhába, legalább mosoganti sem kell, együtt lehet a család. Úgyhogy szépen megebédeltem és másnap csináltam egy rendes gyüminapot.
Bezsa, köszönet a fáradozásért, amit a fórumért teszel! Képzeletbe átnyújtok neked egy csokor virágot. Fogadd szeretettel. Sajnos ezen a gépen nem tudok "küldeni".
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit