nagy nehezen megsült a fánkocskám,de mint mindig most is sok lett /a fél kiloból és a felét próba szerencse alapon le fagyasztotam / lusta módszerrel készült mert nem kör alaku hanem téglalap,ez egy formabontó farsangi fánk,nem is farsangi hanem HALLOWENI MODERN FÁNK! Nem volt kedvem szagatni ezért ahogy kinyujtottam szépen felkockáztam,ha most nem leszek beteg akkor soha mert melegen jó bekajoltam belöle!!!Tesokám a kiflidet és a tésztádat azért még megkostálnám
Kaptam egy levelet, amit változtatás nélkül szeretnék megmutatni, hátha lesz valakinek ötlete vele kapcsolatban. (A feladó nevét rövidítem le a kezdőbetűire, de nálam meg van a teljes neve és az e-mail címe is.)
"Kedves Margit! A Maga által szerkesztett honlapon olvasottak nyomán vettem elő tavasszal egy kb. egy éve nálunk porosodó -- uraságoktól levetett -- kenyérsütőgépet, és azóta 90 százalékban a magam sütötte kenyeret eszem. A honlapról tudtam meg, hogy bolt, ahova évtizedekkel ezelőtt gabonapehelyért jártam, még mindig működik, és ott lehet (jó) kenyérlisztet venni. Valóban, ott vásárolok.
Ma, 2007. október 27-én a boltban járva megtudtam, hogy a területet eladták ingatlanspekulánsoknak, és a boltot felszámolják. Arra gondoltam, hogy esetleg a Maga honlapja köré csoportosuló és a Soroksári úton vásárlók között vannak gyakorlott vállalkozók, kereskedők, akik segítenének a bolt alkalmazottainak ( esetleg bíztatnák őket), hogy valahol Pesten nyissanak egy hasonló boltot. (Persze nekünk, a vásárlóknak az volna a legjobb, ha az árrésük is a mostanihoz hasonlóan alakulna, ami nyilván vágyálom, mert egy új helyen nem lehet eltekinteni a helyiség bérleti díjától, meg még ki tudja mi mindentől.) Hát ennyi. A honlap alapreceptjét is megköszönve üdvözli egy amatőr
V. M."
Hát, ennyi a levél, ha valakinek eszébe jut valami jó ötlet, kérem ossza meg velünk, illetve levélben velem, akkor a feladónak tudok írni róla. Előre is köszönöm.
Más.......
Holnap megyünk Sárvárra, a következő 3 napos meghívásra, amit nyertünk. Remélem ez is hasonlóan jól fog sikerülni, mint a múltkori, Debrecenben. Majd mesélek róla, ha hazajöttünk.
Kellemes hétvégét, jó sütés-főzést kívánok mindenkinek, üdv, Margit
Móni én is! Képeket készíts és mindent írj le! (mármint sütési idő,hőfok,stb ),hogy neked hogyan ment,mert néha amit írnak annak köze nincs a valósághoz.
Nekem egy tapasztalatom volt, mikor sütöttem a Lajos Mari félét,hogy ugye lábosban sült,a forma miatt,de a megadott idő alatt nem sült át.
Lányok ez itt most a reklám helye lesz,de nézzétek el nekem,mert úgy belelkesültem,hogy szeretném megosztani veletek!
Szóval vettem a Kaiserban sajátmárkás bio túrót. Ott kezdődött,hogy ha bio,gondoltam kétszer annyi az ára,de nem! 25 dkg-s és 259 Ft-ba kerül. ( ennél van drágább sima túró ) Olyan finom krémes,hogy teljesen elámultam,nagyon finom! Mindenhez kipróbálhatjátok,amihez kimondottan krémes túró kell, én palacsintába tettem,körözötthöz kevertem felesbe a juhtúróhoz.
Van sima és zsírszegény (97 és 67 kcal/ 100 gr),szerintem a fogyiba is jó lehet,pici sóval,snidlinggel,vaj helyett. Babauzsinak is jó,kis mézzel és saját gyümivel mennyei krémtúrót lehet gyártani belőle. Itt a képe,hogy megismerjétek:
Móni ez nagyon szép lett! Én beleteszem a Limara által írt folyadékot mindig,van amikor lágyabb a tészta,de alapból mindig úgy kelesztek a jénaiban,hogy mellette van két oldalt a két porcukor.Így szép magas lesz és nem is tömör.
Masala! Köszi a javaslatot, de sajna az én régi bevált Hauser gépembe nem sikerült a kuglóf! Eddig erről a fórumról bármelyik receptet készítettem el, mind sikerült! Most pedig a látványtól ment el az étvágyunk! Egyébként így is elfogyott 1 óra alatt, a barátnőm családja pedig kritikával élt, úgymint miért nem kerek a kuglóf, nem elég édes stb, stb...
Az én családom(főleg a fiam) kétpofára zabálta és mire a nagyobbik lányom hazaért, már alig talált belőle 1 szeletet!
Az en ferjem is azt mondja,hogy ne fogjak neki sutni,mert akkor egesz nap a konyhaban vagyok,ami tulzas,mert ugy-e a gyerekeket is inteznem kell...de aezrt szivesen megeszi o is ami elkeszulMostanaban jo,ha ket hetben egyszer van idom sutni,ugyhogy ne tagadja meg senki tolem
Amarillisz jót mulattam azon,amit írtál! Nálunk is azt mondja a férjem,hogy oda vagyok láncolva a konyhához, de azért enni nagyon szereti a végeredményt.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Ugyes vagy!
