Hogy Ti ma milyen fincsiket sutottetek!!Tooorta es miegyma"" ...KISTOMIKA, en megtudom nezni a fotoidat. Nemertem hogy a tobbiek miert nem. Mondcsak, honnan veszed ezeket a szep koktelcseriket? En itt lejartam a labam es a szamat de meg nem talaltam meg hol lehet kapni. Csak kandirozott zold es pirosat es csutka nelkul. Szupi a tortad. Most joool be is pakolnek belole.hihiMASALAM, beirnad a dioskocka recijet? Erdekelne. Koszi! BEZSAM, leirna valamelyiktek pontosabban a majaskanak a recijet? Nyers majat dolgozzatok ossze? vagy resztelt majat.
Olyan nehez sokszor nevszerint emlegetni mindenkit . Ma megint"megkapjatok az arany kalacskoszoru dijjat Ilditol!!!!MINDENKI!!!
Ma sütöttem ebédre calzonét, holnapra kész a mézes zserbó és rágcsának egy kis csokis pöffeteget Már régen kinéztem magamnak ezt a finomságot, ma sor is került rá. Nem bántam meg, nagyon finom, nagyon csokis. Nekem nem volt itthon törökmogyoróm, mandulával csináltam, de elveszik benne, legközelebb mogyoróval próbálom ki, esetleg dióval. A recept innen származik:
Kistomika, Amarillisz ,Brigi ! Gratulálok a szépségekhez!
Brigi ezzel a rózsafánkkal én is szemeztem,mi nem tetszett neked a tésztáján?
Amarillisz leírod a te kürtős receptedet? Nekem van 3 féle legalább,az unokahúgomék hoztak Erdélyből igazi sütőfát is hozzá,nyáron sütöttünk a kertben parázson,de valahogy könnyebb tésztájút szeretnék. Nekem nagyon tömör gyönyör volt.
Karácsony előtti próbasütésnek gondoltam. Egyszerű elkészíteni, finom is, de nekem a tésztája kicsit száraznak tűnik. Egy bevált, bármilyen saját omlóstésztával elkészítve viszont jó lesz. / esetleg élesztőssel a sütőporos helyett /.
Kismamák,Nagymamák és akik esetleg még szokták nézni a tévét !!!!! Lenne egy kérésem,ha valaki hét elején nézte az rtl reggeli müsorát és netalántán látta a menetrend itthon /pALOTÁS pETRA MÜSORÁT /AZ SEGITSEN NEKEM legyen szíves!!!!!Kedden vagy szerdán volt talán egy nagyon klassz fürdöhelyet mutatak be épp amikor bekapcsoltam a tévét de nem értetem hol van az a hely valami Gebard vagy hasonlót mondott a végén .Nézelödtem a neten is de ilyen település nincs Magyar országon ha netán látta valaki az adást és tudja miről beszélek az legyen oly kedves és irja meg hol található az a szupi kis fürdő hely. Köszönöm a segitséget. Probáltam már keresni a tévé adásról is valamit ,de nem találtam semmit csak azt,hogy magyar ország településeit ,tájait mutatja be.
köszönöm a dícséretet! nagyon finom lett, legközelebb dupla adaggal készítem! ez volt az első ilyen sütésem!
totimi! én úgy csináltam, hogy papír kéztörlők kemény belsejét betekertem alufóliával, majd bekentem olvadt margarinnal, erre tekertem fel a tésztát. a végén mikor kész szépen le is csúszik róla! habár annyira nem karamellizálódott rá a cukor, mint amit úgy árulnak, de hát én nem parázs fölött sütögettem!
Nem erre az oldalra tartozik,de szeretném az örömömet megosztani veletek.Egy negyed órával ezelőtt kaptam egy telefont,egy ismerős állatorvostól,hogy nála van a mi kis elveszett kutyusunk!A napokban szóltam a helyi állatvédő egyesületnek,hogy nem találtak -e egy ilyen kutyust.Mivel összeköttetésben vannak e nevezett dokival,átadták a telefonszámomat,és igy jutott el hozzánk.A férjem már haza is hozta,a fűtött műhelyben etetgeti.Nagyon örülök,már sirtam is örömömben,össze-vissza nyalta a kezünket,és nem győzte futni az örömköröket az udvaron.
Kistomi, Brigi és Amarillisz! Szuper ügyesek voltatok! Nagyon szép lett a fekete erdő torta, gyönyörű a díszítése! A fánk is guszta Brigi! A kürtös kalács pedig pont olyan, mint amit árulnak a hivatásosak! Szóval csillagos 5-ös a mai teljesítmény kispajtások!
Timi bármilyen májból el lehet készíteni én csak azért csináltam ebből, mert ezt kaptam. Csirkéből, marhából, disznóból. A marha és disznómájat kétszer szoktam darálni. a szárnyasok máját elég egyszer.
Én régebben mindig nagyobb adag resztelt májat csináltam és a maradékot feldolgoztam.
Darálás után ízesítem többi hozzávalóval.
Hagyma dinsztel, só, pirosparika, bors. Rá a darabolt máj.
Én is ódzkodok mindeféle mesterséges anyagoktól, amiket a gyártók az ételekebe tesznek. Úgyhogy jóformán teljesen leszoktunk már a felvágottakról, májkrémekről, virslikről meg egyéb műkajákról. (A virslinél egy fajta mostabnában a kivétel. Norbi virslit szoktunk kb. 2 hetente enni, annak nagyobb rész hús, és viszonylag a.anyag mentes.)
Épp holnap délután megyünk egy közeli tanyára mangalicát nézni. Két évbe egyszer szoktunk a családnak feldolgozni egyet és annak hónapokig kitart az "anyaga".
Na, de visszatérve a májhoz, hagymát kell bele vágni és szerinted cs.májból el lehet készíteni? Itt nálunk nem nagyon lehet libamájat venni.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Már régen kinéztem magamnak ezt a finomságot, ma sor is került rá. Nem bántam meg, nagyon finom, nagyon csokis. Nekem nem volt itthon törökmogyoróm, mandulával csináltam, de elveszik benne, legközelebb mogyoróval próbálom ki, esetleg dióval. A recept innen származik:
