Szép estét Mindenkinek..Hát lányok, csak ámulok és bámulok mennyi minden készült ma..Mindenkinek gratulálok!!!
Köszöntöm a szülinapos (Angi, KisTomika ) és a névnapos ünneplőket is nagy szeretettel!!
Én is konyháztam ma megint de sajnos képeket hozni nem tudok, mert kölcsönadtam a gépet anyuéknak...De majd ha visszakapom, megörökítem a nekik készített meglepetést..Jégkásával egy felé járt az agyunk, én is kinéztem már korábban azt a mézeskalács adventi naptárat, de mivel a konyha eddig úgy nézett ki ahogy, csak most volt időm elkészíteni..Egyet csináltam, de azt hiszem készítek még kettőt a héten, egyet a tesóméknak, egyet pedig barátnőmnek, akihez megyek jövő hétvégén vendégeskedni..
Ezzel kapcsolatban lenne kérdésem..Sztetek meddig áll el a nyers mézeskalács tészta a hűtőben? Mert a mai adagból maradt ki tészta, de már nem volt kedvem és időm pepecselni vele, ezért alufóliában pihen a hűtőbe..A héten csinálok még, gondoltam esetleg a két kimaradóból kijönne a harmadik...Sztetek lehet ezt így? Ja igen, és a díszítővel mit lehet csinálni ha nem fogy el? Előre is köszönöm a segítséget..
És itt ragadnám meg az alkalmat, hogy Limarának és Ildikónak megköszönjem a tortabevonással kapcsolatos tanácsokat, megpróbálom legközelebb ezek alapján, köszönöm szépen!!
Sziasztok! Meglett végre a panettone,hát nem javaslom az otthoni készítést. Sok munka,és a végeredmény katasztrófa. Férjem azt mondta,hogy ezzel ne bajlódjak,megvesszük inkább,ahogy eddig is. A recept egy olasz oldalról van,eredeti, pontosan betartottam mindent,kivéve azt,hogy a tojássárgákat nem tettem a kovászba,ami 10 órát állt szobahőn. ( ezt Limarával konzultáltam meg,ő is azt mondta,hogy ne tegyem) Ízre még hasonlít valamit az eredetire,de nagyon sűrű és ronda.
Pontosan kivártam a kelesztési időt (ami sok lett,mert túlkelt szerintem),rengeteg az élesztő benne,érződik az ízén is,ez eddigi pályafutásom egyik legrosszabb süteménye. Szóval van amit nem lehet lekoppintani.
Köszi Bezsa a receptet és neked is Limara a mézeskalács receptet közben megtaláltam a bármitbe.
Angi, istenke éltessen sokáig! Nagy forduló ez a 3. X.:)
Meg vagyok hatva, hogy ennyien gondoltak rám tegnap, mindenkinek nagyon köszönöm szépen.
Megünnepeltük becsületesen, este vacsora nálunk, aztán elmentünk egy volt munkahelyem legújabb egységének megnyitójára. Hááát, volt asztalon táncolás is :DDDD
De azt kell mondjam, nem vagyok már a régi, ma egész nap lassított felvételként mozogtam, és még sosem vártam ennyire az estét :)
Minden névnaposnak, szülinaposnak, akik mostanság ünneplik, minden jót és szépet kívánok én is!
Sziasztok!
Limara, a mézes receptjét hol találom? én is pont ilyet szeretnék csinálni:)
Bezsa, szép kis kapszlikat kaptál, csak győzzed gyártani bele a trüffeleket. Ez a csokis kandírozott narancshéj hogyan készül?
Fantasztikus vagy! mindened szépen sikerült, milyen incsiklandóak. Azok a narancshéjak!!! és minden! gratulálok!
Limara beírom a karácsonyiba a mártást és a kacsát is.
lányok a vidéki ismerősömnek nagyon szép kis kacsái vannak, most tömi őket karácsonyra. (nagyon nehezen élnek, jól jön neki a pénz) lesz 5 eladó kacsa 1.200.-/kg a piacon 1.500.-Ft/kg most, karácsonykor drágább lesz. Érdekel valakit?
Nem mert jól záródó dobozokban tartom. Most ujításként be fogom zacskókba csomagolni. Ajándék lesz a nagy része és mivel most van még időm ezért készülnek most.
Több éves tapasztalat már a linzerek jól birják.Amikor egy héttel karácsony előtt elküldöm a csomagokat akkor biztosan hamar el fog fogyni.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit