Gratulálok minden ügyes pékecskének ismét! A mézeskalács házikók nagyon szépek lettek! Iriszi és Limara már nagyon készülnek a karácsonyra. Limara már egész kis falut sütöget össze! Hóember már van, igazi emberke is lesz hozzá??? Baunak és Christinának is jár a dícséret! Valamint látom, ismét van egy új pékecskénk! Dina! Te már hoztál is magaddal egy képet, és rajta egy új finomságot. Köszönjük, és gyere hozzánk sűrűn, süss velünk sok-sok finom kenyeret, kalácsot, kiflit, és mindent, mi szem-szájnak ingere!
Hoztam egy kis fánkot vacsira nektek. Ő most kovászos, tojásmentes fánk, de nekem ízlik. Ugye milyen az ember? Megkíván valamit és kell na ja, csak tojásom nem volt itthon, de csak megoldottam
Sziasztok meg uj vagyok hoztam egy kis olasz sos-edes finomsagot
Parmezanos Kocka
500 gr liszt
500 gr retesliszt
400 gr langyos viz
75 gr eleszto
150 gr vaj vagy margarin
50 gr zsir
15 gr so
100 gr cukor
1 tojas
150 gr parmezansajt(reszelt)(altalaban a teszta sulyanak 10%-a de en picit tobbet szoktam rakni)
Tesztat kidagasztani, majd 2 gombocot formazni amit talban folpackkal letakarva kb 1 orat kell keleszteni.Az 1 ora eltelte utan kinyujtani a tesztat, majd megszorni a parmezansajttal es jol belenyomkodni,feltekerni hurkava majd atgyurni hoga jol eloszlodjon a sajt.Darabokra osztani a tesztat es rudakat formalni belole,majd a kepen lathato darabokra vagni.Sutopapirral belelt gaztepsibe tenni tetejuket egesz tojassal megkenni es kb 15-20 percet pihenteni.elomelehitett sutoben 180 fokon kb 15 percet sutni.A gaztepsi tetejet letakarni egy masik tepsivel,mert a sajt hamar pirul.Jo etvagyat hozzaNekem nagyon izlik es hamar csuszik :)
Huhha a kepekkel gonban vagyok csak linkelni lehet?
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit