Cristina gyönyörűek a habkarikáid, gondolom nagy türelem kell hozzá!
Bezsa, azt a citromtortát én is szívesen megkóstolnám! Látom milyen jól illik hozzá a narancshéjad:)
Andrej, vettem teát amit ítrál, valóban fincsi érdemes lesz a többit ízt is megkóstolgatni:)
Képzeljétek, hogy jártam ma, gondoltam bekeverek még egy kis mézest, holnap megsütöm. De alig volt a mézeskalács keverékből, így megnéztem mi van benne, és raktam hozzá a fűszereket, még örültem is neki, hogy van őrölt gyömbérem meg szerecsendió stb.. mikor véletlenül az őrölt köményből raktam bele, még jó, hogy rájöttem próbáltam kiszedegetni amennyire lehetett. Háát ez egy különleges mézes lesz az már biztos:)
Andrej, én is csináltam már mézest csak fahéjjal, finom volt. Nálunk már elfogyott egy adag, majd azt hiszem jövő héten megcsinálom a másik adagot, vagy ki tudja mikor kap el az őrület, de most nálunk is csak fahéj lesz benne.
Tök jól néznek ki.Elővettem a drágákat,de csak holnap csinálom meg,mert tegnap félbe maradtam Limara mézesével,azt sütöm ki.Ha így eszik eszik,karácsonyig kell még pár adag.Pedig nem kaptam hozzá mézes fűszerkeveréket,csak fahéj van bennt.
Na látod A kiolvasztott tojásfehéje 1-2 napot hűtő felső polcán eláll. Én is lemértem mindkét nap a tojásfehérje súlyát és háromszoros mennyiségű porcukit tettem hozzá.
Az sok, Andrej, de meg tudod azt csinálni, hogy hűtőben kiolvasztod, mérsz ki belőle valamennyit egy tálba, kiszámolod hozzá a porcukit és csinálhatod is. Másnap a tojásfehérje másik részét veszed elő. A kész habkarika tepsiben nyugodtan állhat sütés előtt órákat is.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit