Lányok ez olyan jó, hogy már neveket nem is merünk irni, nehogy valakit kihagyjunk. Ez azt jelenti, hogy nagyon ügyes csapat jött itt össze. Az is nagyon jó, hogy egyre több új pék és cukrásztársunk lesz és van.
A MOSOLY ÉRTÉKE
Semmibe sem kerül, de sokat teremt.
Gazdaggá teszi azokat, akik kapják és nem juttatja koldusbotra azokozat akik adják.
Egy pillanatig él csak, de emléke néha örökké megmarad.
Senki sem olyan gazdag, hogy meglehetne nélküle és senki sem olyan szegény, hogy ne lenne gazdagabb tőle.
Nem jelent földi javakat senki számara: nem lehet megvenni, elkérni, kölcsönadni vagy ellopni - csak önként lehet odaadni.
Ha valaki már túl fáradt ahhoz, hogy mosolyogni tudjon, akkor legalább te nézz rá derülten.
Senkinek nincs annyira szüksége a mosolyra, mint annak, aki maga már nem tud mosolyogni!
Ha megakarod kedveltetni magad az emberekkel, akkor
Ili nagyon szívesen és gyere csak nyugodtan kérdezz és ha képet tudsz róla készíteni akkor még könnyebben tudunk segíteni.
A jobb oldalon lent van az elérhetőségem, ha elküldöd a képet nekem akkor én felteszem. Ha nem sikerül a kenyered akkor is küldj képet, mert akkor tudunk jobban segíteni. Nekünk is van jó néhány elcseszett kenyerünk.
Tegnap puszedlit sütöttem, be is dobozoltam, megyünk anyósomékhoz karácsonyra, visszük magunkkal. Ma mézeskalácsházikókat gyártottam, hármat. Egy anyukámé - megígértem neki - egy a gyerkőceimé, a harmadik pedig a kislányom osztálytársáé lesz a karácsonyi ajándékozáson.
Pénteken kipróbáltam a sütőzacskót, miután túlkelt a kenyerem a jénaiban, és belesült..... Nem lett rossz, de nem kelt meg olyan szépen. Átolvasok újra mindent, hátha valamit elrontottam. Ma is zacskóban sütöttem, de ma még úgy se sikerült, mint pénteken. Nem is a mérete volt a gond - bár az sem volt tökéletes, hanem nekem úgy tűnt, alig akar az alja megsülni. Nem értem, miért? Holnap délután dagasztok, és bedugom a hűtőbe, majd kedden délelőtt megsütöm.
Karácsonyra még nem tudom, mit fogok sütni és főzni. Attól is függ, mikor utazunk. Ha itthon szentestézünk, akkor főznöm is kell, és krémesebb sütiket fogok sütni. Ha már szentestére utazunk, akkor csak könnyen szállítható sütik lesznek.
Név nélkül, mert nem szeretnék senkit sem kihagyni, nagyon klasszakat csináltatok, Gratula mindenkinek én ma majdnem a sütőben hagytam a kenyerem. Még jó, hogy a párom észrevette. Uncsimmal mentem mesét nézni.
Az oviba a mosolygosok.
Ja van nekem egy olyan muffin szilikonformám amiben ilyen kicsi muffinokat lehet sütni.
Timi azt hiszem Te kérdezted. Ha dupla papírban sütöd akkor lehet forma nélkül is sütni.
A narancshej/kandirozott/ nagyon finom ha jol van elkeszitve es egyaltalan nem keseru! En igy keszitem: A jool megmosott narancsokat kiskessel beirdalom/amolyan szelet forma ill. nagysag/ Aztan ovatosan lefejtem a narancsrol Az osszeset beleteszem egy nagy mely edenybe es hidegvizzel beaztatom. Naponta EZT tobbszor leontom es hidegvizzel ujra toltom. En kb: 2 max 3 napig ismetlem. Ettol elmegy a keserusege. NEM kell megijedni a feher hej magaba szivja a vizet es amolyan szivacsos nyalkas allaga lesz. NE kopaszd meg ettol. Ha ez a folyamat kesz: jol lecsepegtetem es kb 1/2 vagy 1 cm vastagsagu szeletkekre vagdosom fel hosszaba.
Egy labosban szemmertekre kimerek kristalycukrot es 1 1/2 2 dl vizet. Ebbol szirupot fozok egesz addig forralom amig a cukor feloldodik, majd beledobalom a narancshejat. Fedo alatt parolom es a levet visszaparolom egesz addig amig minimalis lesz. /Ezt mar fedo nelkul!/ Vigyazz Nem szabad nagy langon, mert megkapja megkaramellizalhatja az egeszet. NEM! -ez a cel. Mielott ez bekovetkezne elzarod a gazt es kesz. Most fedo NELKUL ugy hagyod, had szikkadjon tovabb. Ha teljesen kihult, akkor en egy fedovel ellatott muanyag dobozba tarolom. A fiuk elol zard el, mert a ferjem az EGESZ Karacsonyi adagot "bedolgozta", igy most ujra kellett keszitenem. Van 1 adag mandarin hejam is ugyanigy.
Celszeru akkor kesziteni amikor veszel 1-2 kg narancsot es a csaladod mint aldozat el is fogyasztja azt 1 alkalommal. Igy nem kell gyujtogetni stb AAAZ megmondom NEM is celszeru! Az aztatas elhuzodasa vegett. Igy 1xre lesz 1 nagy adag nem keserunarancshejad. Citrommal is ugyanigy elkeszitheted. Nagyon fini. En is csipegetek rendesen belole. hihiSutikbe felaprozva v. csokival bevonva is kivanlo!
Andrej, kegyetlen lágy lett ma az én tésztám is, de beleraktam a jénaiba, ott aztán terülhetett. Nem írigyellek, jó kis progid van kari előtt. Megyek, csinálok vacsit.
Sziasztok lánykák!Nagyon ügyes mindenki!Cristinám,a kenyered gyönyörű!Bezzeg az enyém szétlapult,mint a Nagyalföld.Ez van.Anyóst nem engedték ki a kórházból,úgy,hogy holnap mennem kell Győrbe látogatni.,És a drágának nem jó a kórházi koszt.Amíg bennt van,vinni kell hozzá az ebédet.Karácsony előtt nem rossz progi.
Elnézést ez egy egész estét betöltő kép lett, sajnos még csak tanulom a mesterséget. A kisebb meg nagyon kicsi volt, ha valaki tud segiteni, azt szivesen venném, hogy az a jó öreg aranyközépút hogyan érhető el. . Előre is köszi.
Holnap beindul az iskolai uzsonna probléma, ezért alkottam ma egy keveset, hogy ne mindig az az unalmas szendvics legyen a gyerekeim uzsistáskájában. Ez Margitka guba kiflije.
Ez pedig túros batyu Kenyérkétől
Végül pedig egy kis sajtos tekercs Masala recije alapján.
Mi megsütöttük a 3 adag parmezánost, még majd a muffinokat díszítjük. Ma kukoricás rízst készítettem csirke falatokkal,mert uncsim itt van. A pipi falatokat kukoricás palacsinta tésztába forgattam.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
. Nem lett rossz, de nem kelt meg olyan szépen. Átolvasok újra mindent, hátha valamit elrontottam. Ma is zacskóban sütöttem, de ma még úgy se sikerült, mint pénteken. Nem is a mérete volt a gond - bár az sem volt tökéletes, hanem nekem úgy tűnt, alig akar az alja megsülni. Nem értem, miért? Holnap délután dagasztok, és bedugom a hűtőbe, majd kedden délelőtt megsütöm.
Az oviba a mosolygosok.
