BUEK mindenkinek! Ne haragudjatok hogy tegnap este nem jottem vissza, de a kaja es a pocsek TV musor es a faradtsag : szoval ugy ahogy volt aludtam. Ejfelkor felkeltett a csalad koccintani, aztan vart a sok mosogatas es ujra bebundaztam magam a takaro ala.
Fantasztikus egy garda vagytok! Alig hagyta el a nagymutato a 12-ot mar latom is ujra az alkotasokat! Vegigettem!!!
MARGITOM: Kivanom hogy eletetek es az egesz dolog mielobb helyrejojjon.!!! Puszika es gyere kozenk ha tudsz!
Megyek fozni. Megeheztem a Ti remekmuveitek lattan ujra. hihi
Még egy a karamelláshoz! A recept szerint közepes hőfokon kell sütni, én utánaolvastam kicsit a könyveimben, az égetett tésztát forró, 200-220 fokos gőzös sütőben kell sütni. Így tettem én is, és a forró sütőben is kellett neki kb.15-20 perc. Ez tulajdonképpen képviselőfánk tészta,lapban sütve.
Nelly méretek alább, én 4 dl tejszínt vertem fel két ek.porcukorral és 2 zacsi habfixálóval. Én nem szeretem a habport, a hulala összetételét pedig elolvastam és úgy döntöttem azzal sem mérgezem a családot.
Andi ennyi év alatt már lett egy kis tapasztalatom, de azért nem mindig sikerül minden. Kaptam a férjemtől egy Zenker állítható méretű (kihúzhatós) tepsit, ebben sütöttem a karamellás lapjait. 28 cm széles, és én most kihúztam 34 cm hosszúra. Tehát 28 X 34 es lapok lettek így, kb. 6-7 mm vastagok. Lehet,hogy ennél még nagyobbra is húzhatnám.
Megnéztem én is ezt a karamellás süti recit. A kérdéseim: Mekkora tepsiben sütitek, mennyi tejszín kell hozzá, mennyi fixáló? JA, és hány éves a kapitány?
Limara! köszönöm a recit. az előző mellé teszem és szerintem hamarosan kipróbáljuk. Egyébként az élesztős hókiflid is nagyon fincsi, műanyag dobozban még van néhány és még most is puha. Olyan jó tudni, hogy minden recepted kiváló és az egyszerűbbek még nekünk is sikerülnek
Nekem mostanában nagyon jól jönnek az élesztő nélküli dolgok, mert az epém éppen azt nem bírja Így megint felfedeztem ezt a nagyszerű pogit és a Hókiflit is élesztő nélkül készítettem
Moha! Látom, kellően elkápráztattad a fiad barátait. Nekem is megtetszett ez a karamellás süti, meg is fogom nézni a recijét! Látom, megkezdtük az évet..... Drága Baum! Imádom nézegetni a képeidet! Neked fotóművésznek kellett volna menned, mert annyira szép és ízléses képeket készítessz! Még nem késő!!!
Azt hiszem, nekem már egy szavam sem lehet. Az még hagyján, hogy kapom a szebbnél szebb dícséreteket, de külön megtiszteltetés számomra, hogy költőnőnk még verset írt rólam. Köszönöm szépen!
Moha! ínycsiklandó a kínálatod. A hajtovány nálunk is mindig sikeres, legutóbb készült tepertőkrémes is, háát mondhatom kapós volt. A hókifli élesztős?
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit