Kérdezted, hogy az édesítőt hogyan lehet kiváltani cukorra, íme Margitka így számolta és ez bevált, tökéletes módszer:
"A kalácsreceptjeimben mindenütt édesítőszert találtok. Ehelyett kiírtam a recepthez, hogy mennyi cukrot lehet tenni. Az általános tanácsok között már leírtam, de itt is megteszem, mert azt nem biztos, hogy mindenki végigolvasta, hogy
10 dkg cukor = 0,6 - 0,7 dl folyadékkal
Tehát, ha cukorral csinálja valaki a receptjeimet, akkor ennyivel kevesebb összfolyadékot tegyen a tésztába."
A rétesre benevezek én is baukám!!!!,de emes sörkorcsolyályát se tudom kostolás nélkül tovább engedni.Én már csak a tegnapi krémes krém maradékával kell ,hogy beérjem,itt ott egy kis barack befötel meg aki szereti tetem mellé egy kis meggy páleszt igaz még nincs felbontva de ha kell valakinek egy kis szíverősitő uccu neki bontsa ki!
Két szekrény szerelése közben gyors beugrottam. De már megyek is csak hoztam egy kis tegnapi termést. A kenyérben köles van. A stangli, meg fagyasztott leveles tésztából készült, mert nem értem rá.
Ildikó én innen vettem a sütőt: http://www.markabolt.hu/ AEG, Elextrolux, Zanussi termékek vannak rajta. Teljes használati utasítások, beépítési rajzok is letölthetők.
Ildikó ne félj a villanytűzhelytől! Nekem is egy Electrolux van. Mindent lehet vele csinálni. Alsó-felső-légkeverés-grill-forgó nyárs-olvasztás. Mindezt külön-külön. Sőt van rajta egy pirolízis fokozat, amivel ha már nagyon koszos belülről, teljesen hamuvá égeti a belefröccsent zsírt. Egyszerűen imádom! Végre megszabadultam a gumikesztyűs, maró tisztitóanyagok használatától. Ha végez a tisztítással, egész egyszerűen egy ronggyal kitörlöm a hamut belőle. Meglepő módon a sütő üvegajtaja sem forrósodik át sütés közben. Azt hiszem vagy 4 db üvegrétegből van, azért. Nagyon féltem attól, hogy mivel nálam sem sok hely van, átforrósodik a mellette lévő szekrény (mint a gáznál megtörtént), de olyan szuper a szigetelése, hogy semmi sem szökik el. Mielőtt vásárolsz, meg kell nézni a beépítési rajzukat, azon rajta van, hogy mennyi szabad helyet igényel a hátlapjánál.
Limara a croissant képsorozatot és leírást be kellene tenni a recept mellé, szerintem így nem riadna el senki az elkészítéstől! Leírva ez a recept olyan bonyolultnak tűnhet annak,aki még nem sütött ilyet. Gyönyörűek lettek egyébként!
Bau te pedig kínozod itt a népet ezekkel a fotókkal,még jó hogy vacsi után jöttem nézelődni!
Kati igen,ez tk lisztes, meg a nyanyám is az,én mindig úgy készítem. Az öregtészta fele tk.liszttel készül, ebben a kenyérben pedig a hozzáadott lisztek : 35 dkg BL 80 + 17 dkg tk.búzaliszt. Limara élesztett nyanyás módszerével készül.
Szép estét/éjszakát minden kedves Pékecskének..Kicsit rég jártam erre, de azért be-bekukknatok, képeket nézegetni, nyálcsorgatni..Igazán ügyesek vagytok, nagyon sok szépséget láttam, név nélkül mindenkinek gratulálok!!!
Nelly, nagyon sok szerettel köszöntelek születésnapodon, sok erőt, egészséget, boldogságot kívánok!!..Mivel csak képtárból tudok képet betenni, ott pedig nincs születésanapos, ezért csak egy ilyen kicsi smile virágot tudok küldeni neked..
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit