Engem is elkapott az influenza,ezért csak irigyelem ezt a sokk finomságot amit sütötettek.Tegnap lázasan sütöttem egy kenyeret érdekesége a gépem szervizbe van(a gazdáját is bekéne vinni)ezért a robotgépem dagasztotta,de tökéletes munkát végzett.Az ünneplöknek sok szépet és jót kívánok!!
Zitti a Katica formához sütsz egy sima piskótát( legalább 8 tojásból, inkább maradjon, mint kevés legyen, akár kétszerre) abból kivágsz egy kör formát amekkorára szeretnéd a tortát. A többit apró darabokra téped és meggylével vagy csokis öntettel összedolgozod. Fogsz gömbölyű tálat és az aljába beleraksz ebből a tépett piskótából( a tálat béleld ki folpackkal. Aztán erre kensz egy sor krémet aztán megint tépett piskóta megint krém és a végén a kör alakúra vágott piskótát rateszed. Lenyomatod egy tányérral és arra valamilyen súlyt teszel, hogy jól összeálljon. Be a hütőbe. Pár óra múlva vagy egy éjszakai állás után kiborítod és akár egy puncsos vagy málnás pudingporral készített krémmel beborítod és csokikörökkel díszíted.
Úgy tudsz csokiköröket csinálni, hogy alufóliás tányért vagy tálcát beteszel a mélyhütőbe, csokit olvasztasz és erre hideg fóliára csokipöttyöket csurgatsz.
A morzsalékos piskotából hagyjál egy jó maroknyit és abból megtudod formázni a fejét.
Sima tepsiben sütheted a piskótát, mert Te formázod, nem kell tortaformában.
Amarilisz, én már csináltam tavaly ősszel egy tűzoltó autót. A marcipán alá mindenképpen kell krém, különben nem tudod rárakni a marcit. (ezt olvastam). Én nem színeztem, hanem vettem egy nagy adag pirosat, a díszitéshez meg lehet venni olyat amiben sok kicsi más színű marcipán van. Én szamost vettem, nagyon meg voltam vele elégedve. Kislányomnak is azzal fogom dísziteni a tortáját. Van egy oldal a www.mesetorta.hu na ide azért nézz be, mert technikailag sokat segíthet, valamint tortákba való krémeket is találsz párat. Színezni nem egyszerű a marcipánt, azt írták, hogy elég kemény munka, hogy szép egyenletes színű legyen. Milyen tortát szeretnél készíteni? Ha 1 szín dominál benne, akkor érdemes venni abból nagyobb adagot, és hozzá díszitéshez a gyurmarcit. A szamosmarcipan.hu oldalon a products-nál megtalálod a termékeit.
Jégkása nagyon szép tortákat készítettél, ügyes vagy. A katica formát nem tudom miben süssem, hogy domború legyen...és kerek
tudnátok segíteni? készített valaki már marcipánnal borított tortát? kérdésem a marcipán alá kell krém, vagy simán a tésztára kell feltenni?és mivel jobb ételfestékkel színezni, vagy alkoholban oldott porral?és milyen marcipán jó?mármint milyen márkájú?
Moha, gyors fejszámolást végeztem, így összesen 523,7 gramm szénhidrát, tehát 20 darabba kellene vágni, hogy 1 darab 26,2 gramm szénhidrát legyen a gyors zsömid.
Hoztam képet a bagettekről, akár zsúrkenyér is lehetne,úgy jártam ,mint Mónika,de nem bánom.Élesztett nyanyival csináltam,Limara jól bevált fehér kenyeréből.Nagyon könnyű,puha tésztája lett,jénaiban sült.
Moha! ez nagyon jól néz ki! én is sütöttem tegnap 20 db zsemlét, a férjuramnak a heti adag, van mikor jól sikerül, van mikor nem...-hát most ez utóbbi
jajj, lányok, nem bírom megállni hogy ne süssek! ez már betegség! tegnap pl. egy finom cseresznyés-meggyes-csokis piskóta készült, már alig van-rendesen rájártam.... most meg épp kisültek a hókifliim-lekváros, és nutellás, -mert holnap megyünk nagybevásárolni, azért készült(de már 3-at megettem persze)... ráadásul nemsokára szülinapok lesznek, arra ismét sütni kell....nagyon meg fogok hízni...
Sziasztok! Megsütöttem egy gyors zsemlét,ezt is az egyik gasztroblogon leltem. Nagyon finom lett, az 1/3-a tk.liszt, de még így is könnyű és nagyon jó ropogós a héja. Ma ismétlem és kisebbeket fogok készíteni.
Cristina a mai adagnál számolok ch-t,szerintem ezzel érdemes kísérletezni.
Bocsi hogy belekotnyeleskedem. Két korongot összeragasztasz krémmel, aztán az oldalát is körbekened, és így meghempergeted kókuszban. A krémre fog ragadni a kókusz.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: [email protected]
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
k!!
ráadásul nemsokára szülinapok lesznek, arra ismét sütni kell....nagyon meg fogok hízni...
