Kihűlt a kenyerem, nagyon kíváncsi voltam, úgyhogy felvágtam.
Kis szépséghibája, hogy az alja néhány helyen elvált, mivel elbénáztam a sütést, de most már tudom, hogy mit rontottam el.
Amúgy a héja tényleg finom ropogós, a belseje nem a legegyenletesebb, lehetne szebb is, de finom, ruganyos, laza a tészta, és jó az íze is. A gyerekeim épp most kenegetik szamócadzsemmel.
Zsóka!Nálunk Fruzsi szalagavatója februárban volt.Bizony erősen kellett rá gyúrni.A kosztüm 23000ft volt.Nem mondható soknak,miivel úgy varratták,és ebben az anyag ára is benne volt.De,tudod a többivel együtt a végösszeg elég ütősre jött ki.Főleg,ha hozzá teszem a ballagás költségeit is.
Cristinahááát hallod én nagyobb frászt kaptam volna, mint Te. Szerencse, hogy olyan helyen dolgoztál, hogy jobban tudtad mérlegelni a helyzetet. Örülök, hogy nem lett nagyobb baja Danikának.
Lányok egyfolytában remekeltek. Mindenkinek tiszta szívből gratulálok a sok finomság előállításához. Csodálom a kitartásotokat.
Edo-bedo Sajnos ez így igaz, ahogy leírtad. Ahol én lakom itt is vannak rendes emberek, csak túl kevés és vannak akik fennthordják az orrukat, mert gazdagok. Csodálkoztak, hogy a férjem még nem adta el a házat és nem tört bele a bicskája. Igaz, hogy rengeteg munka van a házon, de egyszer elkészülünk. Nagyon sok türelmet igényel.
5-én volt Andi szalagavatója, hát majdnem lehidaltam. Nadrágkosztümöt akartunk venni, a blézer volt ahol 27.000 Ft-volt, a nadrág hozzá 14.000 Ft. Végülis nem vettünk, volt olcsóbb is, csak ott a méret nem volt jó. Még soha nem vásároltam nadrágkosztümöt, de nem gondoltam volna, hogy ilyen árak vannak. Én naív mondtam magamnak, hogy megúszom 15.000-ből. Azért nem gyúrtam annyira rá, mert igazán nem fogja hordani, még majd érettségire kell. Úgyhogy egy blézert vettünk 14.000-ért, nadrágja volt.
Betegtársaim fogjunk össze és csakazértis gyógyuljunk meg mihamarabb.
Megpróbálkozom a képekkel, ha nem megy akkor átmegyek bútorszállítóba.
Milyen vizes edény? Ha jénaiban sütsz, nem kell külön vizesedény, nincs értelme, az a gőz elég ami a jénaiban van. Ugyanígy a zacsis sütéshez sem kell külön vizes edény, arra csak akkor van szükség, ha szabadon sütsz.
Miután visszadobtam a gépbe, és megsült, ilyen lett az egyik oldala.
A másik oldala.
Nem tudom, milyen a bélzete és az íze, még most hűl, de nagyon kíváncsi vagyok.
Tegnapelőtt sütőzacskóban sütöttem a kenyeret, gőzös sütőben. A teteje már nagyon szép piros volt, de az alja szinte fehér, és mintha nem is sült volna át teljesen. Most ugyanígy jártam a jénaival is, a végén le kellett tennem a legalsó szintre a tálat, hogy alulról is süljön. Mit ronthattam el? Lehet, hogy nem kellett volna vizes edény a jénais sütésnél?
Most pedig tova suhanok mert a szomszédomnál még most kezdödik meg a finis ,2 napja csináltunk 60 mini képviselöt ,1 adag Stahl féle diós kosarat ma egy különleges dió tortát, és most kezdjük el tölteni,mivel holnap megy vendégségbe a fiáékhoz 2 szülinapot tartani,és hát jó nagy a család sok lessz a vendég.
Cristina ! Húúú, nagyon szépeket készítettél. Az a csiga legyező fantasztikus, ahogy a nyg könyvben meg van írva! Sajnálom a kisfiadat, de tényleg az a jó, hogy nem lett nagyobb baj.
Limara ! Én is úgy látom, hogy nagyon fincsi az a torta. És a máz hogy feldobja ! Én is lopikálnék a mosolygós pogikból, de ma már kalács volt reggelire és délutánra fánkot terveztem, így nekem mára sok lenne.
Zsóka ! Sajnálom, hogy így jártál a kenyereddel. Sajnos ez néha előfordul.
Bezsa! Sajnálom, hogy beteg vagy, gyors gyógyulást kívánok!
Julika! Nagyon szép foszlós lett a kalácsod, ügyes vagy!
Superkeri! Az a pite nagyon kelleti magát, szívesen megkóstolnám, a kalács is gyönyörű! Kérlek add át a pékinasodnak is gratulációmat!
Kenyérke! Nagyon jó, hogy jelentkeztél, hiányoztál már nagyon!
Cristina! Gyönyörűeket készítettél!Sajnálom, hogy baleset érte a kisfiadat, szerencse, hogy nem lett komolyabb baj, de meg tudom érteni az ijedségedet.
Hoztam én is egy kis nasit. Répatorta , még 2 napja sütöttem, nagyon finom:
Volt itthon egy kis tepertő, arra kevés, hogy igazi tepertős pogi legyen belőle, ezért begyúrtam egy adag burgonyás pogi tésztát, majd kettévettem, az egyik felét hajtogatáskor a tepertő krémmel kentem meg, másik fele símán lett hajtogatva.
Gombás, teljes kiőrlésű lisztes tortillát csináltam tegnap este vacsinak.
Csigalegyező.
Kakaós csiga.
Búzacsírás-almás lepény diétásan.
A fiam meg a legnagyobb sütés kellős közepén szétcsapta a fejét, vér volt mindenfelé. Percek kellettek, mire meg tudtam nézni, hogy vinni kell-e dokihoz. Szerencsére nem nagy sebe lett, valami élessel ütötte meg a fejét, pici csillag alakú seb lett. De nem kell mondanom, hogy a nagy ijedelem után mennyire remegett a gyomrom.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit